食材品类非常的丰富，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究，你是食材达人吗？根据你的需要，小编精心整理了鸡肝蔬菜粥，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：：粳米1碟，鸡肝3块，菠菜少许，胡萝卜1块，
辅料：：植物油数滴，
鸡肝蔬菜粥的做法步骤：
1.准备食材，蔬菜洗干净。鸡肝是熟的，冷冻起来的，取出解冻。胡萝卜淘气些，跑到下一张图去了。
2.粳米淘洗干净，泡一会儿。
3.胡萝卜切粒，鸡肝切片，菠菜叶切碎。
4.砂锅内水开后，下入粳米，滴几滴植物油。大火煮开转小火，煮十来分钟。
5.粳米煮开后，下入鸡肝和胡萝卜粒，小火煲至浓稠，期间搅拌米饭，防糊底。
6.加入菠菜碎，关火焖一会就可以吃了。
7.愿意吃咸口的，可以稍加盐调味。
小贴士：
1: 鸡肝是提前用佐料和盐煮熟的，做的多冷冻在冰箱里。
2: 菠菜如果放的少就直接加进去，如果放的量多，务必用开水焯一下再往粥里加。
3: 近几天用的砂锅是700毫升容量的。
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香菇鸡肝蔬菜粥的做法
怀孕初期吃炒菜会觉得很油腻，但是不吃营养跟不上，于是乎想到把喜欢且营养的食材做成粥，毕竟咸味的东西没有甜食刺激孕吐。第一次尝试做的，还不错，吃了两晚，吃完也没有难受的感觉！
材料：
香菇5个，鸡肝2到3两左右，青菜7到8根，大米少许，姜少许，，
香菇鸡肝蔬菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，熬大米粥，熬至粥比较黏糊
步骤2，放入切好的香菇丁。
步骤3，鸡肝用一点点酒腌下去去腥味，然后稍微炒下。
步骤4，将炒好的鸡肝倒入粥内继续熬。
步骤5，待粥熬的差不多时放入切好的青菜。
步骤6，放入少许盐调味，个人比较喜欢胡椒味就放了胡椒粉调味。
鸡肝粥
食材明细：
小米100克，鸡肝50克，葱白10克，菟丝子15克，盐1克，胡椒粉1克
鸡肝粥的做法步骤：
1. 鸡肝切细，与菟丝子、粟米同煮为粥。
2. 粥将熟时，加入葱白、盐及胡椒粉调和，再煮一二沸即成。
用法：空腹食用。
小贴士：
1. 养肝肾，壮阳事。2. 治肝肾不足、筋骨痿弱、阳痿、早泄、泄泻等。 助阳药膳小米：小米忌与杏仁同食。葱白：服地黄、常山人，忌食葱。
鸡肝菠菜粥
食材明细：
主料：：鸡肝1只，菠菜50g，大米粥750g，盐1g，白胡椒粉适量，生抽半匙，醋3分之1匙，
辅料：：香油少许，
鸡肝菠菜粥的做法步骤：
1.鸡肝用水焯煮2分钟。捞出备用。
2.菠菜切段，鸡肝切片，葱姜切末备用。
3.大米粥煮好后放入鸡肝片煮1分钟至鸡肝熟透。
4.再放入菠菜。
5.放入白胡椒粉，盐，生抽，醋香油调味即可。
6.成品图。
7.成品图。
鸡肝蔬菜汤
好厨网为你介绍鸡肝蔬菜汤,鸡肝蔬菜汤的做法,鸡肝蔬菜汤的家常做法,鸡肝蔬菜汤怎么做,鸡肝蔬菜汤怎么做好吃,鸡肝蔬菜汤的做法大全,鸡肝蔬菜汤的制作方法,如何做鸡肝蔬菜汤
材料：
主料：鸡肝1副，杏鲍菇50g，
辅料：大米40g，芹菜50g，西红柿50g，香菜适量，黄油适量，姜适量，胡椒粉适量，，
鸡肝蔬菜汤的做法步骤：
1. 鸡肝用水冲洗干净泡上十几分钟
2. 然后对切两半，继续用水浸泡，以去除肝脏本身的油脂和毒素。最后用水焯烫一下，去除血沫,
3. 留一小块煮熟，其他的切成丁
4. 西红柿、芹菜、杏鲍菇切丁
5. 准备鸡汤
6. 大米提前用水泡30分钟
7. 把辅料中的所有材料调成碗汁
8. 把除香菜外的所有材料及调味料全部倒入豆浆机中，加水350克（水的量和鸡汤的量基本对等），
9. 开启营养米糊档（有浓汤档的用浓汤档）
10. 完成后美味的鸡肝蔬菜汤就煮好了。
11. 出后再把剩余的一小块煮熟的鸡肝切片放入，以增加质感，并放上些嫩芹菜也和香菜。补血又美味的鸡肝蔬菜汤就可以享用啦。鸡肝蔬菜汤烹饪技巧
鸡肝粥的做法
材料：
鸡肝一块，大米少许，小米少许，青菜适量，盐适量，，
鸡肝粥的做法的做法步骤：
步骤1，锅里放水，小火把鸡肝煮一下，煮出血沫，剁碎备用
步骤21，.大米，小米，提前泡两个小时，2.放入适量的水开始煮3.开锅2分钟后加入剁好的鸡肝，继续煮五分钟
步骤3，出锅前放入自己喜欢的青菜，葱花，少许盐调味即可
养身粥一鸡肝香粥
食材明细：
主料：：香米100克，鸡肝1个，胡萝卜30克，菠菜50克，
辅料：：盐3克，
养身粥一鸡肝香粥的做法步骤：
1.准备食材。
2.雪平锅烧水。
3.水烧开后，放入淘洗好的香米。
4.再次沸腾后，放入胡萝卜粒煮。
5.香粥煮稠时，加入鸡肝颗，顺一个方向搅拌。
6.加入菠菜梗粒煮。
7.起锅前加菠菜叶丝，并加盐调味。
8.煮好的鸡肝香粥。
小贴士：
用鲜鸡肝熬粥。
鸡肝蔬菜小饼的做法
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，其中铁含量尤其丰富，是宝宝补铁的理想食物，而且维生素A含量高于猪肝，口感也更容易让宝宝接受哦！
材料：
鸡肝1个，小白菜15克，胡萝卜15克，鸡蛋1个，面粉少许，，
鸡肝蔬菜小饼的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备：鸡肝1个，小白菜15克，胡萝卜15克，鸡蛋1个，面粉少许。
步骤2，胡萝卜放入开水里煮熟。
步骤3，切碎
步骤4，小白菜开水入锅焯水30秒。
步骤5，焯好的小白菜捞出，放入冷水中冷却一下。PS：焯水后的蔬菜温度比较高，离水后与空气中的氧气接触容易产生热氧作用，营养素会流失。所以需要及时冷却降温，减少营养流失，还可以保持蔬菜翠绿的颜色。
步骤6，切碎
步骤7，鸡肝提前用清水浸泡半个小时左右，锅里放几片姜,猪肝冷水入锅煮熟。
步骤8，猪肝煮熟后捞出
步骤9，切碎
步骤10，将以上所有食材装到一个碗里
步骤11，加入一个鸡蛋
步骤12，加少许面粉，搅拌均匀，面粉根据情况可适量调整！
步骤13，热锅刷油，开小火，将鸡肝蔬菜糊倒入锅里摊成圆形的饼饼，煎至金黄色后，翻面继续煎至金黄色就可以了
步骤14，补铁的鸡肝饼就好了
香菇鸡肝粥的做法
第一次在豆果上传菜谱，不知道该传些什么，就从简单的开始吧！儿子特别喜欢喝皮蛋瘦肉粥，但是小孩总是吃皮蛋感觉不是太好，正好家里有香菇，今天就心血来潮做了个香菇鸡肝粥。粥里本来应该放着香葱会更好吃的，但是儿子不吃葱。还是一切以孩子为主吧！！
材料：
鸡肝2块，香菇2颗，姜2块，盐少许，味精少许，胡椒粉少许，大米适量，小米适量，水适量，，
香菇鸡肝粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，把香菇、鸡肝切成丁，大米，小米淘洗干净，姜切片。
步骤2，锅放水煮开，放大米、小米、姜片，煮5分钟。
步骤3，关火，盖上锅盖闷20分钟（可省略，比步骤比较省火）当然也可以直接煮至米开花。
步骤4，闷20分钟后开火煮至粥粘稠，放入香菇继续煮3至5分钟后，放入鸡肝，煮2至3分钟，调入盐、味精、胡椒粉、香葱（儿子不吃所以没有放）关火。
步骤5，成品
步骤6，成品
感谢您阅读“97美食网”的《鸡肝蔬菜粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鸡肝的做法专题，希望您能喜欢！
