怀孕初期吃炒菜会觉得很油腻,但是不吃营养跟不上,于是乎想到把喜欢且营养的食材做成粥,毕竟咸味的东西没有甜食刺激孕吐。第一次尝试做的,还不错,吃了两晚,吃完也没有难受的感觉!
材料:
香菇5个,鸡肝2到3两左右,青菜7到8根,大米少许,姜少许,,
香菇鸡肝蔬菜粥的做法的做法步骤:
步骤1,熬大米粥,熬至粥比较黏糊
步骤2,放入切好的香菇丁。
步骤3,鸡肝用一点点酒腌下去去腥味,然后稍微炒下。
步骤4,将炒好的鸡肝倒入粥内继续熬。
步骤5,待粥熬的差不多时放入切好的青菜。
步骤6,放入少许盐调味,个人比较喜欢胡椒味就放了胡椒粉调味。
材料:
鸡肝一块,大米少许,小米少许,青菜适量,盐适量,,
鸡肝粥的做法的做法步骤:
步骤1,锅里放水,小火把鸡肝煮一下,煮出血沫,剁碎备用
步骤21,.大米,小米,提前泡两个小时,2.放入适量的水开始煮3.开锅2分钟后加入剁好的鸡肝,继续煮五分钟
步骤3,出锅前放入自己喜欢的青菜,葱花,少许盐调味即可
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,其中铁含量尤其丰富,是宝宝补铁的理想食物,而且维生素A含量高于猪肝,口感也更容易让宝宝接受哦!
材料:
鸡肝1个,小白菜15克,胡萝卜15克,鸡蛋1个,面粉少许,,
鸡肝蔬菜小饼的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备:鸡肝1个,小白菜15克,胡萝卜15克,鸡蛋1个,面粉少许。
步骤2,胡萝卜放入开水里煮熟。
步骤3,切碎
步骤4,小白菜开水入锅焯水30秒。
步骤5,焯好的小白菜捞出,放入冷水中冷却一下。PS:焯水后的蔬菜温度比较高,离水后与空气中的氧气接触容易产生热氧作用,营养素会流失。所以需要及时冷却降温,减少营养流失,还可以保持蔬菜翠绿的颜色。
步骤6,切碎
步骤7,鸡肝提前用清水浸泡半个小时左右,锅里放几片姜,猪肝冷水入锅煮熟。
步骤8,猪肝煮熟后捞出
步骤9,切碎
步骤10,将以上所有食材装到一个碗里
步骤11,加入一个鸡蛋
步骤12,加少许面粉,搅拌均匀,面粉根据情况可适量调整!
步骤13,热锅刷油,开小火,将鸡肝蔬菜糊倒入锅里摊成圆形的饼饼,煎至金黄色后,翻面继续煎至金黄色就可以了
步骤14,补铁的鸡肝饼就好了
第一次在豆果上传菜谱,不知道该传些什么,就从简单的开始吧!儿子特别喜欢喝皮蛋瘦肉粥,但是小孩总是吃皮蛋感觉不是太好,正好家里有香菇,今天就心血来潮做了个香菇鸡肝粥。粥里本来应该放着香葱会更好吃的,但是儿子不吃葱。还是一切以孩子为主吧!!
材料:
鸡肝2块,香菇2颗,姜2块,盐少许,味精少许,胡椒粉少许,大米适量,小米适量,水适量,,
香菇鸡肝粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,把香菇、鸡肝切成丁,大米,小米淘洗干净,姜切片。
步骤2,锅放水煮开,放大米、小米、姜片,煮5分钟。
步骤3,关火,盖上锅盖闷20分钟(可省略,比步骤比较省火)当然也可以直接煮至米开花。
步骤4,闷20分钟后开火煮至粥粘稠,放入香菇继续煮3至5分钟后,放入鸡肝,煮2至3分钟,调入盐、味精、胡椒粉、香葱(儿子不吃所以没有放)关火。
步骤5,成品
步骤6,成品
食材明细:
小米100克,鸡肝50克,葱白10克,菟丝子15克,盐1克,胡椒粉1克
鸡肝粥的做法步骤:
1. 鸡肝切细,与菟丝子、粟米同煮为粥。
2. 粥将熟时,加入葱白、盐及胡椒粉调和,再煮一二沸即成。
用法:空腹食用。
小贴士:
1. 养肝肾,壮阳事。2. 治肝肾不足、筋骨痿弱、阳痿、早泄、泄泻等。 助阳药膳小米:小米忌与杏仁同食。葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
材料:
鸡肝20克,小西红柿20克,小油菜叶少许,大米粥小半碗,
鸡肝西红柿粥的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肝去膜去筋,洗净后剁碎成泥状备用。小西红柿用开水烫去外皮,切成小丁,小油菜叶洗净焯熟切丝沥水。
步骤2,将大米粥烧开,加入鸡肝泥,小火煮开后放入西红柿、小油菜叶煮软即可。
宝宝6个月之后都很容易缺铁,在妈妈身体里储存的铁这时候基本用光,所以刚加辅食补铁刻不容缓!第一步高铁米粉吃起来,第二步各种补铁的食物吃起来。补铁最好的莫过于动物肝脏(肝,心,腰子等)和红肉(牛肉,猪肉,羊肉等),就是你看到的一切红色的动物肉,越红补铁效果越好。肝脏类的食物可以给宝宝一个星期吃1-2次,不能再多了。参考月龄:7M+
材料:
鸡肝1个,青菜叶15克,粥半碗,,
鸡肝青菜粥的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肝提前泡2个小时,除去血水,中途换几次水,直到水清。
步骤2,可以先做好粥,一般8倍粥,即一杯米,八杯水。小孩bb锅,电饭锅,高压锅,砂锅随你用。
步骤3,鸡肝去除白色筋膜,凉水下锅煮,加入一点葱姜。
步骤4,鸡肝煮熟透,大约10分钟,取出勺子压成泥。小月龄宝宝可以用料理机打或者勺子压过后过筛。
步骤5,看着像巧克力碎屑吧?入口即化的哦。粥好了直接加进去,多余的冷冻起来下次再吃。
步骤6,青菜可以洗净切小块,加在粥里一起煮3分钟,也可以跟我一样另起一锅煮熟,跟鸡肝一起加进来。
步骤7,鸡肝香喷喷,气味要比猪肝淡很多,宝宝通常都能接受。小贴士:我家宝宝吃的很好,他平常什么都吃。如果是猪肝确实有点味道,你可以吃猪肝时跟西红柿、胡萝卜、洋葱一起会好很多,西红柿去腥,胡萝卜和洋葱熟的都是甜甜的。
给9个月宝宝吃的鸡肝粥
材料:
鸡肝一副,娃娃菜叶,大葱,姜,
鸡肝白菜粥的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肝抄好水我这个是中午弄的、从冰箱拿出来的!
步骤2,材料下锅添水煮
步骤3,菜叶切碎
步骤4,米烂了、把菜叶放锅里煮菜叶熟了就可以起锅了
步骤5,起锅后我放了一点点盐一点香油!香喷喷的!
补肝补心明目
材料:
鸡肝四个,鸡心八个,大米100克,枸杞一把,
枸杞鸡肝鸡心粥的做法的做法步骤:
步骤1,洗净鸡肝鸡心
步骤2,熬粥
步骤3,鸡心开水烫熟后捞起对切开
步骤4,鸡肝开水烫熟后切片
步骤5,粥成放入鸡心鸡肝稍煮五分钟即可
宝宝粥,感冒没有胃口的也可以噢,美味又营养
材料:
鸡肝,南瓜,香菇,蔬菜,
鸡肝南瓜香菇粥的做法的做法步骤:
步骤1,米洗干净先泡30分钟
步骤2,准备食材,食材大小看个人需要
步骤3,蔬菜自己选择,切末也可以
步骤4,米烧开倒入准备好的鸡肝,香菇南瓜一起熬30分钟,倒入蔬菜熬五分钟,加点盐和橄榄油即可(我的蔬菜忘加了)
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