食材明细:
主料::蛋清适量,牛奶适量,
辅料::淀粉适量,
配料::盐适量,
雪白芙蓉的做法步骤:
1.材料。
2.蛋清,牛奶,盐,淀粉倒入打蛋机里搅均。
3............
4.锅里放油,小火炒制。
5.成型后,即可。
6.美容保健,雪白芙蓉。
食材明细:
主料::菠菜适量,虾仁适量,胡萝卜适量,
辅料::生姜适量,葱适量,蒜适量,醋适量,花生油适量,盐适量,糖适量,酱油适量,
拌菠菜的做法步骤:
1.菠菜洗净备用。
2.胡萝卜和虾仁准备好,葱姜蒜切好备用。
3.菠菜焯熟过凉水。
4.胡萝卜和虾仁煮熟。
5.菠菜挤干水分,切段。
6.虾仁和胡萝卜切碎。
7.用酱油 醋 盐 糖 兑一碗调味汁备用。
8.锅里烧热花生油,把葱姜蒜炒香。
9.然后把调味汁倒进去。
10.最后浇到菠菜上拌匀即可。
食材明细:
菠菜250克,盐2克,香油2克
麻油拌菠菜的做法步骤:
将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中焯约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。
小贴士:
1. 养血,止血,敛阴,润燥,用于大便涩血等。2. 常食有效。
食材明细:
主料::菠菜500克,粉皮2张,
辅料::香葱3棵,
配料::盐4克,生抽适量,醋适量,香油适量,炸辣椒面适量,鸡精适量,白糖适量,
【菠菜拌粉皮】的做法步骤:
1.准备材料。
2.锅里倒入水,水开后焯一下菠菜。
3.粉皮切成小块,放热水里烫一下。
4.焯好后过一下凉水,再挤出菠菜水,切段。
5.放入盘中,上面放上粉皮。
6.醋、生抽、盐、糖、鸡精、炸辣椒、香油调汁。
小贴士:
1、可以加些蒜末,味道更好。
2、菠菜焯水可以去除草酸,有助于钙吸收。
食材明细:
主料::菠菜300克,腐竹100克,
辅料::干红辣椒3个,香油适量,花椒适量,盐适量,鸡精适量,姜丝适量,
菠菜拌腐竹的做法步骤:
1.腐竹提前用冷水泡发;然后洗净切段;
2.菠菜洗净切段;
3.干红辣椒切段;姜切丝;
4.腐竹焯水后捞出备用;
5.菠菜焯水捞出备用;
6.菠菜和腐竹加盐、鸡精、姜丝拌匀;
7.锅中热油,加入花椒炸出香味后去掉花椒;
8.干辣椒入油锅炒成辣椒油;
9.将干辣椒油起倒在菠菜和腐竹上即可。
食材明细:
主料::粉条150g,菠菜100g,
辅料::红椒1个,
配料::盐适量,醋适量,红油适量,香油适量,
菠菜拌粉条的做法步骤:
1.粉条用温水发开,切成3寸左右的段。
2.菠菜洗净,在沸水中焯一下。
3.焯好的菠菜用冷水冲凉,挤干水分。
4.粉条和菠菜放在一起,加盐、味精、红油、醋、生抽、香油拌均匀盛盘。
5.小红椒洗净,切成环状,撒在上面即可。
食材明细:
主料::菠菜300克,白煮蛋2个,胡萝卜半根,
辅料::青芥辣适量,生抽一汤匙,米醋一汤匙,白糖一小勺,味精少许,
菠菜拌鸡蛋的做法步骤:
1.准备材料,菠菜清理干净,用清水泡一会;
2.胡萝卜洗净,擦成丝;
3.洗净的菠菜入开水锅中,焯水;
4.捞出菠菜,放入胡萝卜丝焯水,断生即可捞出;
5.焯烫好的菠菜控掉水分待用;
6.调料碗里挤入适量 的青芥辣;
7.放入一汤匙生抽;
8.一汤匙米醋;
9.放入糖、味精、橄榄油,调拌均匀;
10.煮好的鸡蛋剥皮后切小丁;
11.蔬菜装入盘中,上面方式切块的鸡蛋,浇上调拌好的料汁,吃时拌匀即可。
小贴士:
非常简单的一款小菜,既补充了蛋白质,同时又增加了膳食纤维,用青芥辣做调味带来不一样的口味;青芥辣的用量,以能接受为主。
食材明细:
菠菜300克,腊肠100克,酱油10克,醋5克,味精2克,香油10克
香肠拌菠菜的做法步骤:
1.菠菜去根洗净切成段,用开水焯一下捞出,沥干水分;腊肠(香肠)切片。
2.菠菜和风干肠装盘上,浇上用各种佐料兑好的汁,拌匀即成。
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