食材明细:
主料::大米200克,小米100克,西兰花1小个,
辅料::橄榄油1勺,盐少许,黑胡椒粉少许,
西兰花饭团的做法步骤:
1.大米200克,小米100克,西兰花1小个。
2.先把米饭焖上。
3.用点白醋泡洗干净。
4.焯水。
5.过凉。
6.西兰花切碎。
7.饭焖好后加上西兰花碎,加黑胡椒粉,加点盐。
8.搅拌均匀。
9.做成饭团。
10.西兰花饭团,特别好吃。
食材明细:
主料::樱花10朵,芝士2片,米饭1碗,
辅料::鸡蛋1个,什锦蔬菜丁50g,油2勺,盐1匙,葱1颗,
芝士樱花饭团的做法步骤:
1.准备材料:盐渍樱花用冷水浸泡开,用筷子搅拌至盛开,芝士片一分为四,鸡蛋打散,什锦蔬菜丁备用
2.热锅冷油,油热加入葱花炒香加入鸡蛋摊成蛋饼打散盛出备用
3.锅中留油,油热加入什锦蔬菜丁
4.加入米饭用铲子将米饭打散
5.加入鸡蛋,撒适量盐翻炒均匀
6.保鲜膜盖在碗上面,放入炒好的饭用保鲜膜封好做成饭团
7.放上芝士片
8.放上泡好的樱花,入微波炉中火叮一分钟即可美味的芝士樱花饭团,好吃好看
小贴士:
1.樱花用冷水浸泡开。2.保鲜膜将碗口封严将炒好的米饭放在保鲜膜上,将保鲜膜收拢制作成饭团光滑细腻。3饭团一定要紧实避免散开。4.入微波炉加热时间不宜太长,芝士融化即可。
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
材料:
米饭一小碗,西兰花适量,盐适量,海苔适量,三角模具一个,,
西兰花饭团的做法的做法步骤:
步骤1,西兰花切小朵洗干净,焯熟。
步骤2,焯熟的西兰花,沥干水,切碎。
步骤3,热锅,加入点点油,将西蓝花碎翻炒几下,此时加入少许盐调味。
步骤4,加入剩米饭翻炒一分钟。
步骤5,如图。
步骤6,将炒好的西蓝花饭盛入三角模具中。
步骤7,盖上盖压实,取出即可。没有模具的,可以放在保鲜膜上用手捏出三角形,或者是圆形即可。
步骤8,取一片海苔装饰。
步骤9,完成。
步骤10,成品
步骤11,成品
步骤12,成品
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