食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？小编经过整理，为你编辑了凉拌菠菜之花生酱，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：菠菜500克，
辅料：：熟花生适量，花生酱2勺，
配料：：盐适量，醋适量，香油适量，
凉拌菠菜之花生酱的做法步骤：
1.菠菜摘去黄叶，清洗干净。最好选小菠菜，那种个头很大的菠菜不好吃。
2.菠菜中含一种草酸物质，所以要用开水焯一下。
3.把焯过的菠菜水分挤干，切成4厘米长的段，滴入香油拌匀。
4.花生酱2勺，加2勺水，1勺醋拌匀。
5.把磨碎的熟花生倒入菠菜中，撒上盐，花生酱调拌。
6.花生酱拌菠菜。
小贴士：
菠菜富含草酸，因此烹调前最好过水焯一下，以减少草酸含量。
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凉拌花生酱豆角
很喜欢的一道菜哦。主要是用了我喜欢的花生酱，平凡的豆角瞬间升华了啊。
这道菜好像没什么要说的。两个重点哦！一是花生酱调好，二是豆角一定要焯熟（不熟会中毒的哦)，然后拌起来就开吃吧。
花生酱可以换成芝麻酱哦。好像一般麻酱豆角比较多呢。
清爽美味的凉拌花生酱豆角
原料：豆角，花生酱，生抽，花生油，醋，蒜蓉
凉拌花生酱豆角的做法
1.豆角洗净切段
2．锅里水烧开，放入豆角焯水，3分钟左右
3．捞出在凉水中浸泡一会
4．取3勺花生酱，放适量花生油，生抽2勺，醋1勺，用筷子向一个方向搅匀，慢慢的加凉开水和蒜蓉，用筷子继续搅匀到自己喜欢的厚度就好了
5．豆角捞出码在盘子里
6．撒上调好的花生酱就好了
特别提示
1.豆角一定要焯水哦，3分钟左右吧，不然会中毒的
2．这道菜中蒜蓉不可以少哦，为这道菜添味很多
3．花生酱可以换成芝麻酱，那就是麻酱豆角了，一样好吃
网站小提示
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
豆角和木耳和鸡肉能一起吃:益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经
花生酱拌菠菜的做法
一盘花生酱拌菠菜，一端上桌就令人耳目一新，碧绿的菠菜整整齐齐的摆在盘子中，浇上有滋有味的花生酱，即好吃，又好看，可谓色香味俱全啦~
材料：
菠菜300克，盐熟芝麻花生酱生抽香油适量，
花生酱拌菠菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，将菠菜洗净，沥干水
步骤2，烧一锅水，放入1茶匙盐，水开后，放入洗净的菠菜飞水，断生捞起
步骤3，放入预先准备好的凉开水中过一下
步骤4，捞起后挤干水分，摆盘
步骤5，调汁：将花生酱，生抽，麻油和凉开水搅拌均匀调成酱汁
步骤6，浇在码好的菠菜上即可
步骤7，一盘富有营养的花生酱拌菠菜就可以开动啦~
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