食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置，你对哪些食材情有独钟呢？小编特意为大家收集整理了“大风天的慰藉 鱼糕白菜汤”，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
主料：：大白菜一颗，鱼糕适量，
辅料：：盐适量，
大风天的慰藉 鱼糕白菜汤的做法步骤：
1.准备大白菜一颗。
2.鱼糕切片。
3.将白菜分成一叶一叶。
4.锅中煮开水，把白菜杆先切出来放进去煮。
5.随后加入白菜心部分的菜叶。
6.最后加入外围的去掉白菜梆的菜叶。
7.煮开锅后加入鱼糕片。加入适量盐。就可以喝啦~~
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鸡腿白菜汤
食材明细：
主料：：鸡腿适量，白菜适量，
辅料：：姜片适量，葱适量，油适量，水适量，
配料：：盐适量，胡椒粉适量，
鸡腿白菜汤的做法步骤：
1.简单的材料
2.热锅，下油，爆香姜片和葱段
3.下鸡腿在锅中
4.把鸡腿两面稍为煎至有点黄
5.下适量的水，煮沸
6.转汤锅（也可原锅煮）
7.大火煲30分钟左右
8.煮至汤色有些浓
9.下清理好的白菜
10.把白菜煮至软，下盐、胡椒粉调味，洒点葱花，即可
猪杂白菜汤
食材明细：
主料：：猪肝适量，猪小肠适量，猪脾适量，白菜适量，
辅料：：盐适量，
猪杂白菜汤的做法步骤：
1.猪杂冷水入锅煮开。
2.猪杂捞出洗干净，锅中水倒掉。
3.白菜洗干净。
4.水烧开，白菜和猪杂一起入锅煮。
5.加盐调味。
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