食材明细:
主料::铁棍山药一根,娃娃菜一颗,鸡汤一碗,
辅料::红枣适量,枸杞适量,老姜一块,
山药娃娃菜汤的做法步骤:
1.准备
2.锅中倒入鸡汤、烧开放入姜片
3.放入山药
4.盖好盖子煮十分钟
5.煮至山药软糯
6.下入白菜煮5分钟
7.下入红枣枸杞
8.盐煮2分钟
9.起锅、营养又鲜美的汤、非常不错的??
食材明细:
主料::娃娃菜180克,面条100克,
辅料::咖喱块1块,生抽适量,盐适量,味精适量,
咖喱娃娃菜汤面的做法步骤:
1.食材:娃娃菜、面条、咖喱块
2.将娃娃菜清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水煮开。
6.然后,合入面条,搁入咖喱块。
7.翻动一下煮开,煮上2——3分钟。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀,即成。
食材明细:
主料::娃娃菜500克,胡萝卜100克,甜豆100克,
辅料::花生油3ml,盐3克,香葱5克,香菜5克,生粉10克,
甜豆娃娃菜汤的做法步骤:
1.准备好娃娃菜、甜豆、胡萝卜、香葱、香菜等;
2.娃娃菜洗净,沥干水切丝;
3.胡萝卜去皮,洗净,切粒;甜豆洗净,沥干水水;(胡萝卜力粒大小和甜豆大小相互,炒的时候容易熟,且好看)
4.热锅倒油,煸香胡萝卜粒和甜豆;
5.把娃娃菜丝加入,爆炒;
6.加3大碗水饮用水煮沸;也可以是高汤;
7.生粉勾芡加入锅中,再次煮沸,放盐、香葱、香葱拌均起锅。
小贴士:
1.娃娃菜要选择颜色偏深的菜甜,不要白色太多的;
2.娃娃菜切丝,容易熟;
3.胡萝卜粒大小要和甜豆相互,才容易一起熟;
食材明细:
主料::嘎鱼适量,娃娃菜适量,
辅料::盐适量,味精适量,白胡椒粉适量,花椒适量,大料适量,料酒适量,葱适量,姜适量,
嘎鱼娃娃菜汤的做法步骤:
1.主要原料:嘎鱼。
2.嘎鱼洗净,沾干面粉。
3.放油锅稍微煎制一下。
4.煎到两面稍微发黄,放入热水锅里,加入几粒花椒,葱姜,料酒熬汤。
5.用大火一直滚开熬制鱼汤。
6.娃娃菜洗净切成条。
7.熬到鱼汤浓白,放入娃娃菜,盐。
8.再次开锅,放入胡椒粉,味精即可。
9.嘎鱼娃娃菜汤
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