食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材的看法是怎么样的呢？下面，小编为大家整理的“【山东】胡萝卜炒豆皮”，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：豆腐皮1张，胡萝卜适量，洋葱适量，
辅料：：油适量，盐适量，味极鲜酱油1勺，
【山东】胡萝卜炒豆皮的做法步骤：
1.胡萝卜去皮洗净切成丝
2.豆腐皮洗净切成丝
3.洋葱洗净切成丝
4.锅里油热加入胡萝卜翻炒
5.加入豆腐皮，洋葱翻炒
6.加入味极鲜酱油翻炒
7.最后加入盐炒匀即可
小贴士：
简单易做，味道好吃。
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【山东】吉祥豆皮卷
食材明细：
主料：：豆腐皮1张，豆瓣酱1勺，番茄酱半勺，
辅料：：孜然粉1小勺，亚麻籽油适量，烧烤料1小勺，黑芝麻适量，白芝麻适量，
【山东】吉祥豆皮卷的做法步骤：
1.取新鲜豆腐皮一张，用清水冲洗干净备用。
2.把豆瓣酱和番茄酱倒入少量油拌匀。
3.豆腐皮上面均匀的刷上酱料。
4.卷成很紧致的卷，切成段。
5.用竹签串起豆皮卷。在豆卷表面用刷子刷薄薄一层亚麻籽油。
6.6不粘锅倒入适量油晃匀，放入豆皮卷，全程小火煎至两面金黄，撒入烧烤料和孜然粉。
7.装盘开吃。
8.成品图。
小贴士：
1豆瓣酱可以替换成甜面酱。
2全程小火煎制，两面金黄后出锅。
家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝
食材明细：
主料：：胡萝卜1个，豆皮1张，青椒1个，香葱1根，
辅料：：九三非转基因大豆油1大勺，盐适量，生抽几滴，
家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝的做法步骤：
1.准备好所需的食材
2.将胡萝卜、青椒、豆皮等食材清洗干净，切丝备用，香葱洗净切段
3.煤气灶开火，锅烧热后，倒入食用油，然后放入胡萝卜丝，中火慢慢翻炒
4.待胡萝卜丝炒至稍变色时，加入豆皮和青椒一起翻炒30秒左右，加入盐和生抽翻炒均匀即可出锅，出锅前撒上香葱
5.出锅了
黄瓜胡萝卜豆皮炒鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，胡萝卜1个，黄瓜1个，豆皮1张，
辅料：：葱花适量，盐适量，鸡精适量，
黄瓜胡萝卜豆皮炒鸡蛋的做法步骤：
1.胡萝卜，黄瓜切片
2.豆皮切块
3.鸡蛋炒熟盛出备用
4.起锅烧油下入葱花炒香，放胡萝卜翻炒
5.下入黄瓜和豆皮翻炒均匀
6.放鸡蛋炒匀
7.加盐，鸡精调味
8.出锅装盘完成
干胡萝卜丝炒豆皮的做法
材料：
干胡萝卜丝香菇，千张（也叫豆腐皮），青蒜，盐，鸡精，，
干胡萝卜丝炒豆皮的做法的做法步骤：
步骤1，干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好；
步骤2，青蒜切成小断，千张和香菇切成丝；
步骤3，热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒；
步骤4，放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒，中途可以边点水边翻炒，点水就是加一点点水，切不可多加；
步骤5，加盐和鸡精（或者省略）调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《【山东】胡萝卜炒豆皮》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！
