圣诞礼物山药小雪人

发布时间 : 2019-10-14

食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你平时对食材了解比较多吗？小编现在推荐你阅读一下圣诞礼物山药小雪人，请阅读后分享你的朋友！

食材明细：

主料：：山药250克，白糖适量，山楂糕适量，木耳适量，胡萝卜适量，

辅料：：黄瓜适量，

圣诞礼物山药小雪人的做法步骤：

1.山药洗净，去皮，切小段

2.入蒸锅，上面撒上白糖适量

3.蒸熟后，取出，用擀面杖捣成山药泥，入冰箱一个小时，

4.取出，用勺先做雪人的身体，

5.再做雪人的头部

6.取山楂糕，裁成两条，再剪两个圆，做围巾

7.把围巾系在脖子上

8.再用木耳剪两个眼睛粘上，用胡萝卜做鼻子，

9.用木耳裁一小条做嘴巴

10.取一个黄瓜头，挖去里面的肉

11.黄瓜头做帽子，戴头上

12.用面粉筛，在雪人的身上筛上一层白糖，做为雪花

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小雪人吐司

食材明细：

主料：：吐司片1片，花生酱20克，沙拉酱5克，

辅料：：黑芝麻5粒，红色果酱适量，黄瓜皮适量，

小雪人吐司的做法步骤：

1.准备所需食材

2.把花生酱涂抹在整个吐司片上

3.取适量的丘比沙拉酱

4.如图，挤出雪人的基础形状

5.用红色的果酱画出雪人的帽子

6.再画出两个小手套

7.削出一条黄瓜皮

8.剪出两条细细的瓜皮做雪人的手臂

9.用黑芝麻点缀出眼睛

10.用牙签蘸一点果酱点出小嘴巴

11.再画出一个围巾

12.均匀点缀上三颗黑芝麻做雪人的纽扣

13.简单又可爱的小雪人吐司就做好了

小贴士：

小贴士：
1、涂抹了花生酱和沙拉酱的吐司片口感特别丰富
2、沙拉酱可以用餐刀适当抹平
3、黄瓜皮也可以用其他食材代替

草莓小雪人

食材明细：

主料：：草莓6棵，奶油6勺，

辅料：：黑芝麻12个，

草莓小雪人的做法步骤：

1.草莓几个

2.放盐水里浸泡一会，再清水冲洗几遍洗干净

3.能说当时没有买奶油也没有打发奶油的东西吗？然后跟人家蛋糕店买的，哈哈，记得一杯五块钱。

4.把草莓切开，挤上些许奶油，放两颗芝麻做眼睛（芝麻我偷懒直接饼上抠下来的，嘿嘿嘿）肚子上再用筷子蘸点奶油点两三下就可以了。

如何制作草莓小雪人

食材明细：

主料：：草莓6个，山药适量，

辅料：：黑芝麻适量，

如何制作草莓小雪人的做法步骤：

1.准备好山药和草莓。

2.山药去皮上锅蒸熟。

3.蒸熟的山药压成泥。

4.团成球当雪人的脑袋。

5.草莓清洗干净备用。

6.如图切开，底部不要。

7.如图形状做好。

8.芝麻当雪人的眼睛和嘴巴。

9.全部做好。

草莓圣诞树小雪人的做法

冬日暖心之作。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料：

草莓半斤，石榴一个，苹果或橙子半个，芭蕉一根，小薄荷叶少许，蓝莓干或紫葡萄几颗，椰蓉少许，黑芝麻少许，牙签，，

草莓圣诞树小雪人的做法的做法步骤：

步骤1，草莓圣诞树制作：将牙签折成半根，用牙签将半个橙子和胡萝卜固定，表面从上到下插满牙签，牙签略向上斜插。

步骤2，从下到上，每根牙签插一颗草莓，完成的圣诞树上用薄荷叶和蓝莓干装饰。盘子里铺满石榴子，

步骤3，小雪人制作：芭蕉切段，每段边缘削圆，一段嵌上黑芝麻做眼睛和嘴，最后在椰蓉里滚一圈，两段粘在一起，顶上用草莓尖作帽子，脖子接缝处摆上薄荷叶。

步骤4，另一种草莓小雪人方法同上，草莓和芭蕉位置对调就可以啦。

步骤5，草莓圣诞树小雪人组合完毕，有点好看哈，可以欣赏大作啦。

步骤6，小贴士：1.苹果比橙子更容易固定牙签。2.圣诞树做高一些，底部一根牙签可以串两个草莓，做出来更有型，草莓树顶端可以插一片杨桃更美。3.芭蕉比香蕉硬，不容易氧化，做起来更好看。4.做完尽快吃掉，小朋友小心牙签哦！

小雪人糯米糍的做法

材料：

糯米粉160g，玉米淀粉40g，牛奶240ml，黄油30g，细砂糖40g，红豆沙适量，巧克力适量，椰蓉适量，黑芝麻适量，橘色，红色色粉适量，

小雪人糯米糍的做法的做法步骤：

步骤130，g黄油隔水融化成液体～加入240ml牛奶（正好一袋），加入40g细砂糖，混合均匀。

步骤2，糯米粉与玉米淀粉混合，将步骤1的液体分次加入～用筷子顺一个方向搅拌

步骤3，搅拌均匀无颗粒状态～保鲜膜密封，用牙签扎几个孔～锅内加水～上笼蒸25分钟左右（大火烧至水开，改中火蒸）

步骤4，蒸好后趁热顺一个方向搅打～盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟-60分钟～

步骤5，冷藏的时候～我们将红豆沙分小团揉圆～备用

步骤6，冷藏后～取一小团糯米团加橘色色粉揉匀～因为比较粘手～又要照像我用保鲜膜帮忙揉的～

步骤7，同样方法揉红色的一小团

步骤8，取一小团白色糯米团揉圆按扁～手上弄得玉米淀粉防止沾手哈～

步骤9，放入一个红豆沙馅料～

步骤10，包好～滚圆即可～依次做好其它的～

步骤11，在糯米团表面有刷子刷层水（不要太多），放在椰蓉里滚一圈～

步骤12，俩个糯米团叠放在一起～用刚才橘色面团和红色面团分别搓出鼻子和围巾～点俩个芝麻做眼睛～

步骤13，巧克力切小块～装一次性裱花袋～隔水融化～平铺一张保鲜膜～将裱花袋剪个小口～用巧克力画出帽子和树枝的形状～带凝固后装饰～这个忘了拍照～

步骤14，将凝固的巧克力帽子和树枝装饰小雪人即可～感觉萌哒哒的～

如何制作草莓奶油小雪人

食材明细：

主料：：草莓适量，淡奶油适量，

辅料：：白糖适量，黑芝麻适量，糖粉适量，

如何制作草莓奶油小雪人的做法步骤：

1.50克淡奶油加5克白糖。

2.用电动打蛋器打发。

3.装入裱花袋。

4.草莓洗净，切去根部，在如图切开。

5.挤上淡奶油如图。

6.把切掉的部分放上。

7.在挤上一点奶油。

8.用黑芝麻做眼睛和鼻子筛一层糖粉就完成了。

#柏翠大赛#小雪人面包

食材明细：

主料：：高筋面粉265克，盐3克，鸡蛋一个，黄油30克，

辅料：：白糖30克，耐高糖酵母粉4克，牛奶120克，

#柏翠大赛#小雪人面包的做法步骤：

1.所需材料称好备用。菜谱中使用的是【柏翠PE9600WT高端云智能面包机】和【柏翠PE5459一键飞梭大容量烤箱】

2.面包机桶里打入一个鸡蛋。（按照先液体后粉类的方法放入）

3.倒入牛奶，放入白糖，盐。

4.倒入高筋面粉，中间小坑里倒入酵母粉，避免酵母粉直接和盐接触，影响活性。

5.选择菜单17：生面团——启动按键。

6.几分钟后面团已经成团了，加入小块的黄油，盖上盖子继续和面至扩展阶段，翻转中的面团。

7.听到提示音程序结束，面团已经发酵到了两倍大。手指沾面粉扎孔，面团不回缩就发酵好了。如塌陷是发过了。根据天气情况如发酵不够可延长半小时，也可把揉好的面团团几下，取出搅拌棒再进行发酵，面团表面会更光滑，图中完全一链式操作。

8.面团放在案板上排气，分成小剂子揉至表面光滑：雪人身体20克，头部10克，一个小手1克。

9.剩余的面团揉入少许食用红色素，做雪人的帽子与围巾。

10.红色小面团擀成薄片。

11.把头部的收口向下放在红色面片上。

12.包起来沾紧，揉一个红色小圆球，用剪刀剪几下，沾到头顶上。

13.搓红色细长条放在下面，把头部与身体相连。

14.拿起长条两端围起来。

15.沾上两只小手，小雪人就做好了。

16.放入烤盘，盖上保鲜膜开始再次发酵1.5至2倍大。

17.发酵好后刷上全蛋液（分量外）红色部分不用刷。建议雪人发酵前倾斜着摆放，避免发酵过程中沾到一起。

18.烤箱预热上下170度，放入烤箱中层。

19.烤18分钟。

20.用融化的巧克力点缀小雪人的眼睛嘴巴和纽扣即可。

21.漫天飞雪的日子，一定要约喜欢的人，出来走走，

22.从村子的这头，走到那头，

23.回家后，发现彼此，

24.一不小心就手牵手，走到了白头。

25.漫天飞雪的日子，一定要约喜欢的人，出来走走，

26.大手拉着小手，

27.紧贴彼此的胸口，

28.这么美的景色，世界上没有人会看够。

小贴士：

菜谱中使用的是【柏翠PE9600WT高端云智能面包机】和【柏翠PE5459一键飞梭大容量烤箱】各家烤箱温度有差异请根据情况适当调整。菜谱中使用的是新良高筋面粉，不同品牌的面粉吸水性不同，液体牛奶部分建议先保留10克，酌情添加。制作的时候面团盖上保鲜膜，避免风干。面团里可包入喜欢的馅料，收口一定要捏紧，再用小红帽覆盖，不然烤的过程中会涨开。