中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要，小编精心整理了西红柿豆角面片，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：馄饨皮适量，西红柿2个，豆角2个，
辅料：：花生油适量，八角适量，花椒适量，盐适量，生抽适量，
西红柿豆角面片的做法步骤：
1.西红柿2个切大块备用。
2.豆角洗净切二指段，撒上适量盐和花椒。
3.用手抓匀，腌渍一会儿。
4.锅内适量油烧热。
5.姜蒜片和八角炒香。
6.西红柿放入，借助锅铲炒碎，盛出备用。
7.锅内适量水烧开。
8.豆角放入煮七成熟(喜欢全熟可多煮会儿)。
9.馄饨皮适量，切成面片。
10.散开。
11.面片放入，煮一两滚儿。
12.西红柿倒入，适量盐，生抽，撒上香菜碎。
13.搅匀盛碗。
14.成品。
15.成品。
16.配上拌尖椒圈，那叫一个过瘾。?
97msw.Com扩展阅读
西红柿豆角焖面
人都有犯懒的时候，懒得不想买菜、不想做饭，恨不得简单几步就能有菜有饭吃，就像这个西红柿豆角焖面，就是我在犯懒的时候一锅做出来的。
换种做法吃面条-西红柿豆角焖面
原料：西红柿、长豆角、鸡蛋、面条
调料：食用油、酱油、盐、鸡粉
西红柿豆角焖面的做法
1、西红柿去皮后切成小块、长豆角摘洗干净后斜着切成段。
2、鸡蛋打散，放入油锅中煎成鸡蛋饼，切成小块。
3、炒锅热油，放入西红柿块煸炒出汤汁，然后放入豆角段炒至断生。
4、倒入酱油，少许的清水，放入面条。
5、把面条用筷子扒拉散开，盖上锅盖用小火慢慢的焖至快熟时，放入鸡蛋，拌匀出锅。
经验提示：
1、在做此面的时候放入一些番茄一起焖制，番茄的汁浸入面条中，可以使面条的味道更加的美味。
2、焖面时，水多了容易使面条成为一团疙瘩，水少了容易糊锅，要根据锅内的水分多少加水，
网站小提示
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
豆角和木耳和鸡肉能一起吃:益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经
西红柿紫菜面片汤
食材明细：
主料：：面片100g，西红柿1个，鸡蛋1个，
辅料：：紫菜适量，葱花适量，白菜梗适量，
西红柿紫菜面片汤的做法步骤：
1.白菜梗洗净切段、紫菜泡开
2.西红柿切块、切好葱花
3.炒锅倒少许油放葱花、西红柿翻炒至出汁
4.放入白菜梗翻炒片刻
5.加适量水烧开
6.准备面片
7.水开后下入面片
8.中火煮制
9.煮开后放紫菜、淋入蛋液，最后加少许盐即可
西红柿胡萝卜面片
食材明细：
主料：：西红柿2个，菠菜适量，胡萝卜丝适量，馄饨皮适量，
辅料：：玉米油适量，葱适量，八角适量，香菜适量，盐适量，生抽适量，陈醋适量，香油适量，姜适量，
西红柿胡萝卜面片的做法步骤：
1.西红柿切小块。
2.菠菜洗净切二指段。
3.馄饨皮切面片，抖散备用。
4.香菜，葱花，姜末(没拍上)
5.香菜，葱姜放碗内，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
6.胡萝卜擦丝。
7.锅内适量油烧热，葱花，八角炒香。
8.西红柿放入。
9.借助锅铲炒成泥状。
10.胡萝卜丝放入翻两下。
11.适量清水煮两滚儿。
12.面片放入。
13.煮开。
14.菠菜放入，煮一滚儿关火。
15.倒入香菜等调味。
16.搅匀盛碗?
17.成品。
18.成品。
西红柿炒豆角
食材明细：
主料：：西红柿200克，豆角一把，
辅料：：姜适量，葱适量，盐适量，油适量，十三香适量，
西红柿炒豆角的做法步骤：
1.准备好的原料。豆角用手掰成段，姜切丝，葱切段。西红柿切小块。
2.炒锅烧热放油。
3.放入姜葱爆香。
4.放入豆角。
5. 翻炒至变色(锅如果太干可从一圈放入适量温水)。
6. 放入西红柿。
7. 转中小火翻炒焖出味。
8. 放盐、十三香。
9.调味出锅。
10.时令素小炒：西红柿炒豆角。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
15. 开吃。
小贴士：
1.豆角用手掰成段(从两个籽粒中间掰，比刀切的整齐，不会掰的还是用刀切吧，切的快)。
2.炒制中锅干了，可以从一圈放入适量开水或者温水。
西红柿豆角卤面
食材明细：
主料：：细面条适量，西红柿3个，黄豆芽适量，豆角适量，
辅料：：花生油适量，葱段适量，八角适量，花椒适量，干红椒2个，老抽适量，生抽适量，姜片适量，
西红柿豆角卤面的做法步骤：
1.细面条适量。
2.适量花生油，用筷子拌匀。
3.上屉冷水蒸二十分钟。
4.豆角切成三指段。
5.绰七成熟。
6.捞出，适量盐，花椒，趁热簸匀。
7.腌好备用。
8.西红柿洗净备用。
9.切成小块。
10.八角，干红椒，姜片，葱段。
11.适量油烧热。(油稍多些)
12.姜片，葱段，八角，花椒，干红椒炒香。
13.黄豆芽适量，洗净备用。
14.西红柿放入。
15.炒成西红柿泥。
16.黄豆芽放入。
17.适量生抽，盐，老抽。
18.翻炒均匀。
19.面条放入抄匀。
20.上屉蒸十五分钟关火。
21.腌好的豆角撒到卤面上。
22.成品。
23.成品。
24.成品。
25.成品。
小贴士：
拌面时，先盛出一碗卤，面干拌不匀时再倒到面上继续拌。
豆角炒西红柿
食材明细：
主料：：四季豆适量，西红柿适量，
辅料：：大蒜适量，盐适量，
豆角炒西红柿的做法步骤：
1.原材料:西红柿一个，豆角一小盘，大蒜切碎
2.热油放蒜米爆香
3.放入西红柿翻炒
4.西红柿炒出红汁后放入豆角，再加点水
5.熟了之后放盐，炒均匀就可以起锅了
6.起锅了
喜欢《西红柿豆角面片》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆角焖面专题，希望您能喜欢！
