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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材文化是美食文化的一大构成,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,下面由小编帮大家编辑的《腊肠豆角炒饭》,还请多多关注我们网站!

食材明细:

主料::米饭1碗,胡萝卜半根,豆角5根,熟腊肠1小根,鸡蛋2个,

辅料::盐适量,葱适量,

腊肠豆角炒饭的做法步骤:

1.胡萝卜、豆角、腊肠全部切丁、葱切碎。

2.米饭一碗、鸡蛋打散备用。

3.锅加油烧热、把腊肠炒香。

4.加胡萝卜丁翻炒二分钟。

5.加豆角丁炒熟。

6.盛出备用。

7.锅重注油烧热、下蛋液煎至定型后铲成小块。

8.加剩米饭炒散。

9.加入炒好的食材翻炒均匀。

10.加适量的盐翻炒一会儿。

11.撒上葱花即可。

12.成品图。

13.成品图。

97msw.cOm延伸阅读

腊肠豆角焖饭


食材明细:

主料::大米300克,腊肠200克,

辅料::胡萝卜1段,豆角200克,葱1段,姜1块,盐3克,食用油2汤匙,

腊肠豆角焖饭的做法步骤:

1.腊肠提前蒸熟。

2.蔬菜洗净。

3.豆角、胡萝卜切丁,腊肠切片。

4.炒锅倒油,放入葱、姜炒香。

5.放入胡萝卜丁、豆角丁、盐,煸炒。

6.加水。

7.放入腊肠煮开后关火。

8.电饭煲放入米。

9.倒入炒好的蔬菜,搅匀后焖制。

10.焖好的米饭。

11.营养丰富又省事儿的焖饭。

小贴士:

焖米饭的水要适当少一些,焖出的饭粒粒分明才好吃。

豆角炒饭


食材明细:

主料::米饭500克,长豆角100克,火腿肠70克,

辅料::油适量,盐适量,胡椒粉适量,

豆角炒饭的做法步骤:

1.原料:长香丝大米 长豆角 火腿肠

2.长豆角切粒

3.火腿肠切粒

4.锅里油热后,放入豆角粒煸炒至变色,接着放入火腿粒炒30秒左右

5.香喷喷的主角出场了,一碗好吃的大米决定了炒饭的好吃程度。长香丝米饭放入锅中翻炒均匀。

6.翻炒均匀后,放适量盐 胡椒粉调味。

7.出锅 摆盘 开吃

小贴士:

调料可以放点生抽 味极鲜之类的 放了酱油的卖相稍差些 所以我今天就没有放呢

腊肠毛豆炒饭


食材明细:

主料::米饭适量,广式腊肠100克,毛豆半碗,蒜头2瓣,香葱2棵,

辅料::酱油适量,

腊肠毛豆炒饭的做法步骤:

1.腊肠用开水烫洗一下切丁,香葱和蒜头切末。

2.锅中加入少许清水,倒入毛豆煮熟,捞出沥干水备用。

3.起锅倒入油,大火烧热,放入蒜末煸出香味。

4.下入腊肠翻炒至表面微焦。

5.倒入毛豆翻炒几下。

6.加入事先煮熟打散的米饭,淋入酱油翻炒均匀。

7.最后撒入葱花即可关火。

8.盛入碗中即可食用。

9.美味可口。

10.成品图。

感谢您阅读“97美食网”的《腊肠豆角炒饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了什锦炒饭专题,希望您能喜欢!