食材明细:
主料::排骨一斤,豆角适量,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,
配料::沙茶酱适量,
豆角沙茶酱排骨的做法步骤:
1.所有原材料
2.排骨洗干净,放入沙茶酱,腌制半个小时
3.豆角洗干净,掰成小段,放入盐,腌制片刻
4.葱姜蒜切好
5.锅里放入适量油,油热后,放入排骨,煸炒
6.继续煸炒片刻,直至味道比较浓郁
7.倒入醋,黄酒,生抽,老抽
8.炒片刻,使得排骨上色
9.将豆角,排骨放入砂锅炖
10.收工!倒入适量的盐,鸡精调味,淋几滴香油
小贴士:
你们可以都试试,味道真的非常浓郁,豆角里融入了排骨、沙茶酱的味道,非常好吃。
食材明细:
主料::豆角适量,肉末适量,
辅料::葱适量,姜适量,八角适量,水淀粉适量,
配料::盐适量,料酒适量,五香粉适量,鸡精适量,香油适量,老抽适量,
肉末烧豆角的做法步骤:
1.原料。
2.原料。豆角提前洗净切丁。
3.炒锅倒油放入八角炸香。
4.放入肉末煸炒出油后,倒入少许料酒去腥,放入五香粉,葱末,姜末炒出香味儿。
5.放入豆角丁,盐一同煸炒。
6.加水,老抽,鸡精盖盖子烧一会。
7.煮至豆角软烂后水淀粉勾芡。
8.煮至汤汁浓稠后撒葱末,淋香油即可。
9.浇面条,配米饭都不错。
食材明细:
主料::瘦肉适量,咸豆角适量,
辅料::盐适量,猪油适量,调味鲜适量,鸡精适量,
肉末豆角汤的做法步骤:
1.瘦肉,豆角。
2.瘦肉剁成肉末,豆角切碎,香葱适量。
3.烧油倒进豆角翻炒。
4.倒进 清水烧开。
5.烧开.
6.再倒进肉末,煮二分钟.
7.调入调味鲜,鸡精,葱末烧开出锅。
8.肉末豆角汤即成。
食材明细:
主料::四季豆适量,肉末适量,
辅料::金格勒酱适量,料酒适量,
肉末煸豆角的做法步骤:
1.原料:四季豆、金格勒酱、五花肉。
2.四季豆洗净去筋,摘去两头,掰成寸断。
3.五花肉切成末。
4.炒锅放少许底油,放入葱末爆香。
5.放入猪肉末翻炒变色,加入金格勒酱翻炒均与。
6.放入豆角翻炒。
7.加入料酒,改中小火翻炒。(因为豆角提前没有炸,所以一定要中小火慢慢把豆角煸熟)
8.煸炒至豆角有皱褶即可关火。
9.肉末和豆角一起煸炒,豆角颜色翠绿,肉末干香。
食材明细:
主料::大米适量,豆角适量,葱姜蒜适量,老抽适量,鸡精适量,盐适量,肉馅适量,南瓜适量,胡萝卜适量,玉米粒适量,
辅料::胡椒粉适量,
肉末豆角焖饭的做法步骤:
1.准备食材,土豆也可以代替南瓜,玉米也可以不放。
2.葱姜蒜切好,南瓜、豆角都要切丁。
3.适量豆油,爆香葱姜蒜。
4.首先加入肉馅,放适量盐,胡椒粉,翻炒变色。
5.加入豆角,胡萝卜,玉米粒,倒入适量生抽,再加些盐,翻炒使青菜入味即可。
6.炒好,装盘待用。
7.洗好的米把水倒干。
8.加入炒好的豆角等青菜。
9.加入南瓜(可以土豆代替),不加南瓜,土豆也可以。
10.加入清水,水刚没青菜,比平时焖饭水量多一点即可。放入电饭锅开始焖饭,至自动跳闸!
11.电饭锅跳闸后,再闷三分钟。打开盖子,凉一分钟,蒸发下水分。
12.可以开饭喽。
感谢您阅读“97美食网”的《沙茶肉末豆角》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆角的做法专题,希望您能喜欢!