食材是美食味道最原始的来源，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“腐乳汁拌豇豆”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：豇豆适量，红椒适量，
辅料：：腐乳适量，
腐乳汁拌豇豆的做法步骤：
1.豇豆洗净，切长短差不多的段。
2.锅中放水，水中放少许盐。
3.入豇豆段焯熟。
4.将焯熟的豇豆捞出，放凉开水中拔凉。
5.糟方腐乳一块，用勺子碾碎待用。
6.焯水并拔凉后的豇豆整齐码放在盘中。
7.浇上腐乳汁，用红椒点缀，即可。
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腐乳汁烧杏鲍菇
食材明细：
主料：：杏鲍菇适量，
辅料：：腐乳适量，
腐乳汁烧杏鲍菇的做法步骤：
1.准备材料。
2.腐乳捣碎,和腐乳汁搅拌均匀.
3.杏鲍菇洗干净切片备用.
4.热锅入油，到入杏鲍菇.
5.翻炒两分钟.
6.在放入腐乳汁.
7.加少量清水.
8.搅拌均匀.
9.烧至杏鲍菇上色,汤汁收干即可.
腐乳汁粉蒸肉
食材明细：
主料：：五花肉一斤，小葱3根，大蒜3瓣，土豆一个，
辅料：：粉蒸肉粉半袋，五香粉一匙，盐少许，生抽半匙，豆腐乳汁一匙，
腐乳汁粉蒸肉的做法步骤：
1.五花肉清洗干净，顺着纹理。，切成薄片。
2.把蒜剁成蒜泥小葱葱白和葱叶分开切。
3.放上所有的调料加上葱白和蒜呢均匀腌制，一小时（为了使大家看清楚要放些什么？这张图那是没有搅拌过的。）腌制的时候一定要均匀搅拌哦。粉蒸肉粉不要放的过多，过多了里面的肉不好蒸熟个人觉得半袋就可以了。
4.这是腌制好的五花肉一般要使它入味至少要腌制半小时。
5.这个空当，把土豆切成薄片，放在蒸盘里。
6.五花肉均匀的铺在蒸盘里面。沸水下蒸锅蒸？至少40分钟，我这个蒸了一个小时。
7.起锅撒上葱花，非常的好吃哦。肥而不腻??所以做一道这种粉蒸肉孝敬家里面的长辈，他们肯定会高兴的。
小贴士：
下面的配菜用红薯或者是南瓜都是可以的，好吃。
腐乳汁烧排骨
食材明细：
主料：：排骨300克，
辅料：：腐乳汁3勺，
配料：：料酒适量，
腐乳汁烧排骨的做法步骤：
1.锅中放入清水和排骨,加两勺料酒
2.烧开，去掉浮沫
3.把排骨焯熟
4.捞出来放入冷水里洗净
5.攥干水份备用
6.热锅入油,到入排骨
7.在加三勺腐乳汁
8.烧至汤汁收干即可
小贴士：
腐乳汁本身已有咸味，不需要加任何调料
腐乳汁浸椰菜
食材明细：
主料：：椰菜1个，豆腐乳4块，
辅料：：油适量，酱油适量，
腐乳汁浸椰菜的做法步骤：
1.椰菜切丝，清洗干净；
2.加入适量的水煮开；
3.水煮开后加入适量的油，加入椰菜煮至颜色转变即可装起备用；
4.取4块豆腐乳用碗装起备用（广合牌豆腐乳）；
5.豆腐乳加入适量的水搅拌均匀，加入锅中煮开；
6.倒入椰菜，加入适量的酱油，拌均匀即可。
感谢您阅读“97美食网”的《腐乳汁拌豇豆》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒豇豆专题，希望您能喜欢！
