食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？下面的内容是小编为大家整理的酥炸豆沙春卷，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：豆沙春卷200克，生菜50g，
辅料：：薯条100g，猕猴桃1个，草莓50g，
酥炸豆沙春卷的做法步骤：
1.准备原材料因为方便就选择了半成品的豆沙馅春卷
2.锅中放入适量油加热放入豆沙春卷油温不要过高火也不能太急那样春卷会炸糊
3.豆沙春卷炸制金黄色即可盛出
4.金黄的豆沙春卷好诱人哦
5.盘中摆入生菜做装饰再摆上豆沙春卷瞬间精致很多
6.给宝贝准备了丰盛的早餐是绝对少不了酥炸豆沙春卷噢
7.炸豆沙春卷顺便又炸了薯条好吃?的一起来吧
8.搭配上水果清清口太对胃了
9.这样的美味是不是亲们都想拥有噢
10.美好的一天从幸福的早餐开始
小贴士：
春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。
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沂蒙炸春卷
食材明细：
主料：：面煎饼4张，蒜黄适量，胡萝卜半根，金针菇适量，甘蓝适量，
辅料：：花生油2勺，盐1勺，
沂蒙炸春卷的做法步骤：
1. 胡萝卜、甘蓝切丝，金针菇、蒜黄切段。
2. 热锅放一勺油略炒一下，加盐拌匀。
3.煎饼切开。
4.包入菜卷起来。
5.放入炸锅炸篮
6.刷一层油
7.开启蛋挞功能，十分钟。
8.表面微黄即可
小贴士：
也可以不用炒菜，加油盐拌匀卷入，炸15分钟表面金黄。
脆炸春卷
食材明细：
主料：：春卷皮4张，熟鸡胸肉80g，
辅料：：西芹10g，胡萝卜10g，黑木耳10g，鸡蛋1个，
配料：：生粉1/2茶匙，盐1/2茶匙，鸡粉1/3茶匙，
脆炸春卷的做法步骤：
4.将AirFryer预热200度约5分钟。春卷馅心包入春卷皮后，以鸡蛋糊封口，放入炸篮烹制4分别，取出装盘即可。
5.煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
豆沙春卷的做法
材料：
春卷皮适量，豆沙馅适量，葵花籽油适量，，
豆沙春卷的做法的做法步骤：
步骤1，准备好适量的春卷皮
步骤2，将春卷皮揭下后平铺，放入适量的红豆沙
步骤3，卷起
步骤4，并将两边翻折至内部，再次卷起
步骤5，卷好的春卷
步骤6，锅内倒入稍多的油热至8成，放入春卷浸炸
步骤7，炸好的春卷放在厨房纸上吸油后码盘即可
中式传统豆沙春卷
食材明细：
主料：：春卷皮1包，豆沙1包，瓜子油适量，蛋清适量，
辅料：：黑芝麻适量，
中式传统豆沙春卷的做法步骤：
1.豆沙装入裱花袋取适量放到春卷皮上，从下开始向上卷，（卷的时候手劲要轻）卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折；
2.封住两端的开口，最后在封口处抹些蛋清包好；
3.空气炸锅200度，预热3分钟。将春卷平铺在炸锅筐底部，表面刷层油。 空气炸锅温度设置为200°度12分钟。炸至金黄即可取出；
4.晾凉后取出春卷即可享用。
炸春卷(超级详细)
食材明细：
荠菜4斤，前腿肉2斤，盐3小勺，鸡粉一勺，金龙鱼菜籽油50毫升，金龙鱼菜籽油1000毫升，鸡蛋2个
炸春卷(超级详细)的做法步骤：
第1步准备好食材，荠菜淘宝买的4斤，回来摘洗干净大概2斤多点，前腿肉后腿肉各一半
第2步荠菜，特别难洗，剪子剪掉根，洗了7次，沥干水分切一厘米左右的末
第3步肉绞碎放入切好的荠菜里面
第4步给3勺盐1勺鸡粉，倒入大概50毫升金龙鱼菜籽油，拌匀，荠菜有些粗糙，加点油更润滑，我不太喜欢很多肥肉，瘦肉多点，就要加油，要是肥肉多就少给点油，口感好些馅料拌匀，
第5步2鸡蛋打散，鸡蛋是为了包春卷封口的皮，淘宝买的，一张一张的分开，叠在一起，不要摊开，那样一下子就吹干了
第6步取一张皮，放入适量馅料先卷一道，然后两边折起来在卷
第7步刷上鸡蛋液，少刷点，能封口就行，太多了漏出来，码起来就会粘住了，刷少点，保证包好是干爽的这样就好了
第8步包的很苗条吧全部包好了，100个
第9步开始炸春卷了，锅子给大概1000毫升金龙鱼外婆乡小榨菜籽油油热放入春卷
第10步炸到金黄就好了，菜籽油上色特别漂亮哟完成了，，其实这个滴2锅，第一锅被我一边炸一边吃完啦，，太好吃了，我一顿能吃10多个，嘿嘿
第11步好鲜美的哟春节快来露一手吧
第12步要吃的就炸到金黄，准备冰起来的就炸到8成熟，这样下次吃复炸就不会糊咯。放到冰箱密封冷藏吧。一般我没有冷冻，几天就搞定了，还会拿去给我婆婆吃一些。
小贴士：
荠菜本事有点特殊的鲜味，但是它要跟肉一起做馅才好吃，单独炒有点粗糙，我最爱吃的就是荠菜味道的春卷啦。下伙伴快来试试吧。记得用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来炸，不会让你失望滴，颜色金黄，香味浓郁，就是小时候的味道。
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