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食材在我们生活中随处可见,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材,想必你对食材了解很多吧?由此,有请你读一下以下的“五香烤花生(电饼铛版)”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::红衣花生适量,

辅料::食盐1/3勺,十三香1/3勺,

五香烤花生(电饼铛版)的做法步骤:

1.红衣花生用水冲洗干净,沥干。

2.电饼铛不放油,直接将花生倒入饼铛中,铺平。

3.每隔三十秒用筷子翻动花生,让花生受热均匀。

4.慢慢烤制,大概需要半个小时的时间,花生表面变色后,可取出几粒放凉,尝尝是否香脆。

5.花生香脆后,撒上食盐。

6.电饼铛断电,用筷子将食盐和花生混合均匀。

7.将花生装盘,撒上十三香拌匀。

8.五香烤花生就做好了。

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春卷——电饼铛版


食材明细:

主料::春卷(超市选购)300g,花生油少许,番茄沙司适量,

春卷——电饼铛版的做法步骤:

1.春卷要放在盘子里解冻下。捏起来不在冻硬就行啦。

2.预热好的电饼铛刷油。为毛要用电饼铛,这样薄薄刷层油跟春卷直接丢进油锅里炸,哪个热量低,大家的眼睛是雪亮哒!

3.将春卷摆进电饼铛,油刷不用蘸油,就刚才刷电饼铛的余油随便在春卷上刷刷。其实刷层油会更香脆,不过某樨向来是能不动油就坚决不动的。

4.将电饼铛合上,按馅饼键。时间到了直接装盘即可。

5.全素春卷搭配一点儿番茄沙司,清新的小酸甜口儿,根本停不下来有木有!

电饼铛版披萨


食材明细:

主料::小麦粉适量,酵母适量,洋葱适量,蕃茄适量,蟹肉棒适量,培根适量,火腿丁适量,

辅料::芝士适量,黄油适量,蕃茄酱适量,千岛酱适量,

电饼铛版披萨的做法步骤:

1.和面加酵母醒发四十分钟,各种材料切好备用

2.准备做两个披萨,稍醒片刻

3.刷黄油预热电饼铛

4.叉子戳眼儿,撒盐,刷黄油,铺料

5.铺料顺序为芝士,千岛酱,蟹肉,洋葱,蕃茄,火腿,芝士,蕃茄酱

6.刚出锅又脆又香,真解馋!

小贴士:

家中无橄榄油了,在面饼及电饼铛两面刷的黄油替代;暂用了chedar芝士,但不起丝,味道不影响;家中无披萨酱,就地取材用了味好美的蕃茄酱千岛酱

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