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食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材了解有多少呢?你可以读一下小编整理的暖心又暖胃--香蕉米酒甜汤,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

主料::米酒一碗,

辅料::香蕉一根,葡萄干20粒,枸杞10粒,玉米淀粉2勺,

配料::冰糖少许,

暖心又暖胃--香蕉米酒甜汤的做法步骤:

1.锅中倒入米酒,再加一些清水。

2.把洗好的葡萄干和的枸杞放入大火煮上10分钟。

3.加入少许冰糖继续。

4.玉米淀粉加水调开备用。

5.香蕉切成小块备用。

6.把淀粉水倒入米酒汤中搅拌均匀,使汤汁浓稠。

7.再把香蕉放入煮开即好。

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暖心暖胃@@杂粥


食材明细:

主料::大米适量,腐竹皮适量,香肠适量,萝卜适量,番茄适量,猪肉丸适量,

暖心暖胃@@杂粥的做法步骤:

1.原料:大米 腐竹皮 香肠 萝卜 番茄 猪肉丸

2.把所有材料洗净切好,备用。

3.锅中放入足够多的清水,放入萝卜块煮大约10分钟。

4.烧开后,放入泡好的大米煮。

5.加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。

6.加入番茄块煮一会。

7.加入适量的鸡精粉及盐拌均调味。

8.当粥变得粘稠时,加入猪肉丸,香肠及腐竹皮。

9.再熬10分钟,,熄火5分钟后再打开盖即可吃。

暖心暖胃~生姜红枣豆浆


食材明细:

主料::黄豆适量,大枣一颗,姜适量,

辅料::纯净水适量,

暖心暖胃~生姜红枣豆浆的做法步骤:

1.黄豆适量,放入机器热杯中。

2.生姜一小块,去皮。红枣一颗。

3.红枣去核,剪开。去皮生姜,都放入破壁机热杯中。放入适量的纯净水,选择功能键,就可以做别的事情去,完成后会自动提示。

4.来一碗,枣香豆香还有淡淡的生姜味道,嗯,不错??

暖心暖胃的苹果银耳汤


食材明细:

主料::苹果1个,银耳半个,红枣适量,

辅料::冰糖适量,

暖心暖胃的苹果银耳汤的做法步骤:

1.准备好材料。

2.提前用水将银耳泡发2小时备用。

3.去掉银耳的根蒂,撕成小朵,放入锅内,加足量水开始炖。

4.苹果去皮去籽,切成小块备用。(最好在准备加苹果时再切,防止氧化)

5.2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时,将苹果和红枣加入锅内。

6.1小时后加入冰糖待融化即可。

小贴士:

苹果要在银耳熬好的时候放进去。苹果很容易熟的。

煮熟了的苹果对于一些肠胃不是很好,容易拉肚子的小孩也很有帮助。

暖心暖胃脊骨炖白菜


食材明细:

主料::猪脊骨1000克,白菜半颗,

辅料::葱适量,姜适量,蒜三四瓣,花椒适量,大料适量,生抽适量,蚝油适量,枸杞适量,盐适量,

暖心暖胃脊骨炖白菜的做法步骤:

1.猪脊骨洗干净凉水浸泡十五分钟,去血水。(也可用开水焯)

2.葱切断,姜切大片,蒜压扁

3.脊骨入锅,放葱姜蒜,水,水要一次加够。

4.加入花椒、大料、生抽、蚝油

5.开锅后,加盐,小火慢炖半个小时到四十分钟

6.炖肉的时候,切白菜,洗净,焯水

7.肉炖的差不多熟的时候,放入焯好的白菜

8.出锅,撒上枸杞,肉香汤鲜,热乎乎的,美味

暖心暖胃鲫鱼汤(1)


食材明细:

主料::鲫鱼适量,

辅料::胡萝卜适量,香菜适量,

配料::葱适量,姜适量,枸杞适量,精盐适量,胡椒粉适量,蘑菇精适量,

暖心暖胃鲫鱼汤的做法步骤:

1.上次买的小鲫鱼,一次没做完,洗净控水。

2.鲫鱼裹一层薄薄的面粉,入油锅炸一下,裹面粉是为了防止炸的时候鱼散开。

3.炸好的鲫鱼控油,备用。

4.炸好的鲫鱼控油,备用。

5.烧锅内放入清水,将炸好的鱼放入。

6.放入葱段、姜片、枸杞,大火烧开,转小火煮至汤汁浓稠、奶白。

7.出锅前放盐、蘑菇精、胡椒粉。加胡萝卜小花、香菜点缀。

小贴士:

1、薄薄的裹一层面粉,熬出来的鱼一点都不散,可以放心的喝汤。

2、蘑菇精要少放,一点点即可,否则影响鱼汤的鲜度。

3、胡椒粉依个人口味酌情放,我个人觉得胡椒粉足量才好喝。

生津解渴、暖心暖胃----苹果银耳汤


食材明细:

主料::苹果适量,银耳适量,百合适量,莲子适量,大枣适量,

辅料::冰糖适量,

生津解渴、暖心暖胃----苹果银耳汤的做法步骤:

1.银耳泡发4小时以上,切成小朵。

2.莲子百合用温水浸泡2小时。

3.将苹果洗净切块。

4.将银耳、百合、莲子放入煲内,大火煮开后改小火半小时。

5.放入大枣。

6.倒入苹果。

7.放入冰糖。

8.小火再慢炖一小时以上即可。

暖心暖胃的苹果银耳汤的做法


寒冷的冬天,特别是老人家,小孩子,不适合吃生冷的水果!对肠胃刺激很大,容易引起肠胃疾病!不妨换个花样,做个熟的热的水果甜汤来喝,生津解渴,暖心暖胃。微酸的苹果,甜甜的红枣配上糯糯的银耳,唇齿留香。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用。银耳中富含胶质,可以润泽肌肤,袪除面部色斑。红枣具有健脾益胃,补气养血安神等功效。

材料:

苹果1个,银耳半朵,红枣适量,冰糖适量,

暖心暖胃的苹果银耳汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料。

步骤2,提前用水将银耳泡发2小时备用。

步骤3,去掉银耳的根蒂,撕成小朵,放入锅内,加足量水开始炖。

步骤4,苹果去皮去籽,切成小块备用。(最好在准备加苹果时再切,防止氧化)

步骤52,小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时,将苹果和红枣加入锅内。

步骤61,小时后加入冰糖待融化即可。

暖胃暖心黄花鱼汤的做法


最近气温骤降,出门都要裹上厚厚的衣裳,回家的路上冷风吹来,不禁让我打寒颤,我家靠海,以海为食,每次回家,饭桌上总有妈妈煮的黄花鱼汤,一到家,妈妈就连忙为我盛上了一碗热腾腾的黄花鱼汤,让我赶紧喝下暖暖胃,其实不仅暖胃还暖心,因为这碗汤是妈妈满满的爱。黄花鱼汤,虽没有什么珍贵药材在里面,食材非常简单,却鲜香无比,浓白的汤头,鲜软的鱼肉,喝一口鱼汤,鲜甜的味道竟在舌尖回味回甘,这是我心目中的人间风味。唯美食与爱和你分享,喜欢就学做起来吧!

材料:

黄花鱼4条,盐适量,姜3-4片,葱适量,猪油适量,,

暖胃暖心黄花鱼汤的做法的做法步骤:

步骤1,首先把新鲜的黄花鱼处理干净,去掉内脏,冲洗干净即可,老姜切片。

步骤2,锅里倒入适量的猪油,开火烧热,然后放入两三片老姜,爆香出味。

步骤3,把黄花鱼一条一条放入锅里,转小火煎香。

步骤4,翻面煎至两面金黄即可。

步骤5,倒入热水转大火烧开,等烧开时,放入适量的盐调味。

步骤6,盖上锅盖,转小火熬煮15分钟即可。

步骤7,撒上葱花,一碗暖胃暖心的黄花鱼汤就完成了。

步骤8,喝完这碗汤,瞬间暖和了,天再冷也不冷了。

步骤9,满满精华的汤头和鲜嫩的鱼肉,美味至极,人间风味。

感谢您阅读“97美食网”的《暖心又暖胃--香蕉米酒甜汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了暖胃汤食谱专题,希望您能喜欢!