食材文化是我国美食文化的重要组成部分，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？小编特别为你收集的“甜品—枸杞小汤圆”，欢迎你的品鉴！
食材明细：
主料：：糯米适量，温水适量，枸杞适量，
辅料：：糖粉20克，
甜品—枸杞小汤圆的做法步骤：
1.取一个大碗，加入温水，慢慢加入糯米粉。
2.揉搓成光滑面团，揉搓成小汤圆。
3.大火烧开，依次加入小糯米，加入糖粉，大火煮5分钟。
4.加入枸杞。
5.大火煮1分钟。
6.倒入碗中。
7.成品图，女儿的宵夜。
8.成品图。
9.成品图。
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美好午后的小甜品：醪糟红枣小汤圆
食材明细：
主料：：红枣20颗，醪糟100g，小汤圆10颗，
辅料：：冰糖喜欢甜的可以放些冰糖，
美好午后的小甜品：醪糟红枣小汤圆的做法步骤：
1.红枣去核
2.去核之后加水没过红枣，放入电压力锅中，炖熟。红枣很好熟，熟了以后用铲子搅拌，就会成红枣泥。
3.炖好的红枣泥加入醪糟加适量水，煮开。不喜欢醪糟太酸的可以多放些水，煮的时间在长一些。
4.将煮好的小汤圆，放入醪糟红枣中即可。汤圆最好用没有馅的，白白的在红色的汤中很好看。
小贴士：
根据人数适量调整红枣和醪糟的数量。醪糟建议多放些水煮要不太酸。汤圆用没有馅的，方便和酸甜的汤汁搭配，而且也更好看。
枸杞汤圆
食材明细：
主料：：冷冻汤圆适量，
辅料：：枸杞适量，
枸杞汤圆的做法步骤：
1.冷冻汤圆一盒。
2.锅中加水加枸杞。
3.等待水烧开。
4.水烧开了，放入汤圆。
5.漂浮上来就熟了。
6.装碗，就可以吃了。
小甜品
食材明细：
主料：：火龙果半个，
辅料：：糯米粉适量，白糖1勺，豆沙馅适量，椰蓉适量，
小甜品的做法步骤：
1.准备半个火龙果
2.把火龙果肉放榨汁杯中炸成汁
3.把火龙果汁倒入容器中
4.加一勺白糖
5.加适量糯米粉
6.调成浓稠的糊上货蒸20分钟
7.这是蒸熟的面糊
8.把蒸好的面放在案板上，撒上椰蓉
9.擀成薄片
10.抹上豆沙馅卷起来切成段
11.成品图
小贴士：
加糯米粉的时候不要一次加进去，分多次慢慢加，加到面糊浓稠即可
枸杞椰汁汤圆
食材明细：
主料：：汤圆200克，
辅料：：枸杞适量，椰汁适量，
枸杞椰汁汤圆的做法步骤：
1.食材：汤圆、枸杞、椰汁
2.将枸杞用开水泡一下，待用。
3.接着，将汤圆下入沸水锅中煮开。
4.煮至汤圆浮起。
5.捞出，放入碗中。
6.然后，加入椰汁和泡好的枸杞，即可。
土豆小甜品
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：盐适量，十三香适量，糯米粉适量，鸡蛋适量，面包糠适量，
土豆小甜品的做法步骤：
1.土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。
2.压成泥。
3.加入适量盐 十三香 加一勺糯米粉。
4.和成面团。
5.做出造型如图。
6.粘粘上了鸡蛋液。
7.裹上面包糠，下锅炸制金黄即可。
8.成品图。
夏季清爽甜品——芒果汤圆
食材明细：
主料：：芒果一个，糯米粉适量，
辅料：：醪糟适量，
配料：：冰糖适量，白糖适量，
夏季清爽甜品——芒果汤圆的做法步骤：
1.将芒果，去皮切丁。（方便后面包）洒上白砂糖。
2.裹上保鲜膜。放入冰箱腌渍。
3.糯米粉加水。
4.尽量使面团干一点。
5.放一丁芒果。再撒些白糖。
6.包好后就可以入锅啦~
7.之前没用完的芒果丁可以加入锅里。再加冰糖。醪糟。
8.怎么样还不错吧。
红豆小汤圆
食材明细：
主料：：红豆适量，小汤圆适量，
辅料：：砂糖适量，
红豆小汤圆的做法步骤：
1.取适量的红豆
2.将红豆淘冼干净
3.加入适量的水
4.电饭煲功能熬粥一个半小时至程序结束
5.红豆煲好后加入彩色小汤圆
6.煮至小汤圆浮起变大，加入砂糖就好
7.成品。
小贴士：
用电饭煲来煮，简单又方便，早餐的可以晚上临睡前就预约好，隔天起来煮一下小汤圆即可享用。
米酒小汤圆
食材明细：
主料：：速冻小汤圆60多个，米酒3-4勺，白糖1-2勺，
辅料：：鸡蛋1个，
米酒小汤圆的做法步骤：
1.准备好的食材。
2.砂锅里给适量的水烧开。
3.倒入速冻小汤圆顺一个方向搅拌一下。
4.加入一勺白糖（喜甜就多加点）
5.一个鸡蛋磕破打散成蛋液。
6.汤圆煮好会浮起来。
7.倒入鸡蛋液。
8.用筷子或勺子搅拌成鸡蛋花。。
9.加入3-4勺子米酒。
10.玉米淀粉加适量的水勾芡。
11.倒入芡汁，一边倒一边用勺子搅拌均匀。
12.即可出锅。
13.酒宴上经常出镜的一款甜汤。
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