好的美食离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材你知道的有哪些呢？经过收集并整理，小编为你呈上蓝莓果酱 by：no_morning（普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人），相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：蓝莓1kg，
辅料：：白砂糖800g，柠檬汁1/2颗，
蓝莓果酱 by：no_morning（普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人）的做法步骤：
1.经过四个小时的飞行，蓝莓安全的到达了，完好无损，冰包也坚守岗位。
2.个个挂白霜诶~
3.蓝莓上的白霜可是我挑选蓝莓的重要标准之一，而且每个蓝莓的品相都特别好，个头也是大大滴#普蓝高科蓝莓食谱#
4.第一天
5.将柠檬榨汁。
6.冷水冲洗蓝莓但不要浸泡。
7.将蓝莓，糖，柠檬汁倒入果酱锅，煮至微滚并轻轻搅拌。
8.将煮好的食材倒入干净的碗中，盖上烤盘纸（我用的保鲜膜），于阴凉处保存1个晚上。
9.第二天煮果酱的过程中要注意安全哦~
10.温度很高会烫的你哇哇叫，比如我……
11.装果酱的瓶子要预先消毒，我放在开水里煮了15分钟
12.然后用烤箱发酵功能烘干30分钟，请使用安全的玻璃器皿，先用温水预热瓶身再放入开水中，防止冷热交替瓶身炸裂。过程同样注意安全哦~
13.装瓶
14.大果粒果酱 像不像黑珍珠
15.成品展示
16.成品展示
97msw.cOm延伸阅读
蓝莓奶昔by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细：
主料：：蓝莓125克（一盒），牛奶240ML，
辅料：：炼奶少许，
蓝莓奶昔by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤：
1.原料。
2.将蓝莓、牛奶、炼奶加入搅拌机内（炼奶根据自己口味添加，喜欢甜口多加，喜欢酸甜可以不加）
3.开启搅拌机搅拌后过滤倒入杯中即可
蓝莓肉松蛋卷by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细：
主料：：蓝莓125g，
辅料：：蛋黄十个，
蓝莓肉松蛋卷by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤：
1.开始
2.打好的状态
3.蛋清打发，后蛋法完成调糊
4.烤好后的状态
5.然后摸上沙拉酱，撒上肉松，卷成卷切块
蓝莓麦芬by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细：
主料：：低筋面粉100克，鸡蛋35克，牛奶80克，玉米油30克，普蓝高科蓝莓若干，
辅料：：细砂糖30克，泡打粉1小勺，盐1/4小勺，
蓝莓麦芬by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤：
1.原料。
2.把鸡蛋、玉米油、牛奶登湿性材料倒入大碗
3.再加入糖和盐，搅拌均匀
4.把低筋面粉和泡打粉干性材料混合后过筛，倒入湿性材料里
5.用橡皮刮刀翻拌均匀，拌到面粉全部湿润即可，此时面糊看上去比较粗糙且多块，但切勿继续翻拌
6.烤箱预热180度，烤20分钟，直到表面完全膨胀，并呈现金黄色即可
蓝莓飞饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细：
主料：：高筋粉300克，牛奶200克，黄油100克，
辅料：：发酵粉2克，白糖20克，葡萄少许，蓝莓少许，
蓝莓飞饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤：
1.普蓝高科丽江蓝莓。
2.原料。
3.混合。
4.加热。
5.将其所有材料搅拌和面，揉成面团发酵40分钟。擀成两个和烤盘大小的饼状，铺在盘子上，撒上果粒，可以多放几种水果
6.将另一片盖上。
7.用热水锅继续发酵面1小时
8.保持水温。
9.1小时后，放入蓝莓。预热烤箱180℃上下考2分钟，将其放入烤箱大概20分钟左右，看着色度。
10.烤啊烤。
11.完成！
蓝莓馅烧饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细：
主料：：蓝莓馅适量，面粉适量，
辅料：：芝麻适量，
蓝莓馅烧饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤：
1.用温水调开(30度)和面，和好后腥十五分钟(半发面)。
2.面板上洒上面粉，把面放在上擀成长型，擀薄点放上油用刷子刷开然后洒上一层干面粉(反复刷三次)。
3.分成挤子，包上馅，沾上芝麻。
4.放在电饼铛里(等电饼铛热了再放)，等冒热气打开盖反个个，再冒热气开盖就熟了，用烤箱烤也可以。
蓝莓西多士by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细：
主料：：土司二块，普蓝高科蓝莓酱适量，鸡蛋一个，牛奶50ml，
辅料：：橄榄油适量，糖适量，炼乳适量，
蓝莓西多士by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤：
1.鸡蛋丶牛奶加糖混合打散;
2.取土司一块切二，再对切；(为了省事没去边)；取一小块抹上蓝莓酱，找相邻一块叠起;将土司块浸入混合液，浸透反面再浸透;
3.起锅入油七成热下土司块煎金黄略焦取出;
4.表面浇上炼乳即可。搭配红茶做的奶茶，超级棒，一下子治愈了我的各种不适
感谢您阅读“97美食网”的《蓝莓果酱 by：no_morning（普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人）》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了果酱的做法专题，希望您能喜欢！
