不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材了解很多吧？小编现在推荐你阅读一下石斛海马汤，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
主料：：石斛20克，海马6克，红枣4个，枸杞5克，排骨8块，
辅料：：盐0.2勺，
石斛海马汤的做法步骤：
1.海马一对，必须一公一母，这对6克
2.红枣4个，差我这款红枣较大，共30克
3.枸杞5克
4.石斛20克
5.石斛洗净切段
6.所有材料准备好，洗干净
7.和排骨一起放入炖盅，加适量水
8.炖到汤汁浓郁，排骨酥烂就好，没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬
9.下盐调味，即可食用，吃肉喝汤。海马石斛不食用。
小贴士：
禁忌：孕妇小孩不可食用海马。如给孕妇小孩吃，就石斛炖排骨就好。不要下海马。
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石斛脊骨汤
食材明细：
主料：：石斛7克，脊骨5块，枸杞7克，麦冬7克，桂圆3个，无核红枣3个，
辅料：：花旗参6克，
石斛脊骨汤的做法步骤：
1.石斛、麦冬、花旗参、枸杞、桂圆、红枣一起泡水5分钟
2.将洗好的脊骨、和材料一起放在电压力煲，放适量汤水（这里是两人份）
3.煲30分钟
4.放适量盐
5.肉质绵软可口，汤水香浓！
石斛排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，石斛2两，
辅料：：姜片五六片，鸡精适量，盐适量，山茶油一小汤匙，
石斛排骨汤的做法步骤：
2.石斛剪成斜小段。
3.砂锅放水烧开！加入排骨石斛一起大火煲！煲开去除汤面泡沫！改小火煲一个半小时！加入盐，鸡精，山茶油调味！即可！
小贴士：
第一次发菜谱！没有拍照片！大家谅解！
银耳铁皮石斛枸杞汤
食材明细：
主料：：银耳半朵，铁皮石斛一根，
辅料：：枸杞少量，冰糖少量，
银耳铁皮石斛枸杞汤的做法步骤：
1.铁皮石斛有滋养阴津，增强体质，治胃阴虚等功效……取一根新鲜的铁皮石斛，洗净，剪小段
2.银耳半朵，泡十分钟即可，洗净，剪碎
3.枸杞，十几二十来颗洗净
4.将材料全部放汤锅煮30分钟。主要看银耳软糯即可（这款银耳真的好煮）
5.煮好后放适量冰块即可享用
6.建议所有食材都吃光光哦
7.铁皮石斛虽是中药，但一点药味都没有，高血压、血管硬化、肺虚久咳，久病体弱，神经衰弱，失眠等症患者坚持经常服用，将会有明显疗效。哈，功效多多，大家可度娘了解哟
花旗参石斛汤
食材明细：
主料：：猪筒骨500克，花旗参20克，石斛30克，麦冬20克，
辅料：：枸杞20克，
配料：：盐适量，
花旗参石斛汤的做法步骤：
1.1将猪筒骨洗干净，花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟
2.2所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。
3.3盖好压力锅，按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤。
4.大功告成。放点盐。哗，好好喝哦！
小贴士：
1石斛一定要选金堆斛，才够滋润。
2中药材要提前浸泡半小时。
石斛麦冬大骨汤
食材明细：
主料：：筒骨800克，石斛10克，麦冬15克，大葱2段，生姜3片，铁棍山药一根，
辅料：：盐适量，枸杞适量，
石斛麦冬大骨汤的做法步骤：
1.大葱切段，生姜切片，石斛，麦冬，枸杞称好重量备用。
2.铁杆山药去皮，切段（汤快熬好的时候再去皮）
3.筒骨焯水用温水洗净备用。
4.汤煲放上足够的清水烧热，放入葱姜。
5.放入焯水的筒骨，石斛和麦冬。
6.大火烧开，转小火煲1个半小时。最后剩下十五分钟时放入铁棍山药。
7.放好山药后加入适量盐调味，15分钟后关火，焖10分钟左右可以出锅。
石斛老鸭汤(1)
食材明细：
主料：：老鸭1只，
辅料：：铁棍山药1根，莲子适量，薏米适量，石斛8颗，葱数根，姜1小块，盐5克，
石斛老鸭汤的做法步骤：
1.将葱姜切片，山药去皮切段，石斛与莲子用清水浸泡。
2.老鸭切块放入沸水锅中，焯去血水。
3.捞出鸭块放入锅中，加少许油炒干水分。
4.在锅中加水，先用小火煮20分钟；再放入薏米、石斛，炖煮40分钟。
5.接着放入山药、生姜、大葱、莲子，继续炖煮40分钟。
6.出锅前加适量盐调味，一道养生又香浓的「石斛老鸭汤」就大功告成啦。
鲍鱼海马鸡汤
食材明细：
主料：：海马2对，鲍鱼450g，鸡肉500g，
辅料：：清水适量，
鲍鱼海马鸡汤的做法步骤：
1.食材：海马两对、鲍鱼和鸡肉。
2.将海马洗净，热锅烘干。
3.将鲍鱼和鸡肉洗净，连同海马一起放入煮锅中，焯烫一下，再洗洗净。
4.重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
5.盖锅盖，大火烧开。
6.整锅倒入隔水电炖锅中。
7.盖锅盖，通电，选择3小时。
8.时间到，即可断电。
小贴士：
食疗煲汤贵在原汁原味，这汤汁非常可口，无需放任何调味料，如口味重的话，可以加入适量的食盐调味。
海马炖羊肉
菜系及功效：阳痿食谱
海马炖羊肉
原料：海马6克，红枣5个(去核)，羊肉250克，山楂(去核)2～3个，姜5片。
海马炖羊肉的做法
将羊肉洗净，切块，放入水中煮去除膻味，把水倒掉。然后把全部材料一同放入炖盅，加入适量的滚开水，上盖，用小火炖2～3小时，调味即食用。
用法：食用。阴虚火旺、感冒发烧者不宜食用。
主治：男性阳痿精冷、腰酸尿频之肾阳不足症状，及女性产后阳虚、血少、精疲气喘、小腹冷痛、头晕耳呜均有独到疗效。
海马营养分析
海马生长在海藻丛中的小鱼，一般身长1020厘米，腹部突出，头部有点像马，是一种药用鱼类，有南方人参的美称。
药用功效：健身，止痛，强心，有补肾壮阳、镇静安神、散结消肿、调气活血、舒筋活络、止咳平喘的作用。主要用于治疗阳萎、不育、虚烦不眠、哮喘、腰腿痛、跌打损伤、腹痛、乳腺癌、难产等症。
网站小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
海马老鸡炖花胶汤
食材明细：
主料：：海马2只，花胶1只，瘦肉80克，鸡100克，鸡脚3只，
辅料：：姜2片，红枣9克，杞子3克，党参3克，石斛1克，桂圆肉3克，
海马老鸡炖花胶汤的做法步骤：
1.花胶筒提前泡发好，将其剪开，具体泡发流程可查看前期文章
2.老鸡、鸡脚切块洗净飞水备用
3.瘦肉切块洗净飞水备用
4.海马及其他材料洗净备用
5.将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可
小贴士：
1、待汤可入口时再放盐，因为食用盐中含有碘，如果温度过高会破坏盐中的碘。
2、以上分量只适用于1人享用，如需多人饮用请按需添加材料。
石斛花胶海参汤(1)
食材明细：
主料：：花胶150g，小海参7-8条，石斛1把，瘦肉300g，小干贝1把，
辅料：：红枣10颗，
石斛花胶海参汤的做法步骤：
1.泡发好的海参花胶飞水去腥。
2.花胶切小片。
3.瘦肉飞水，洗净浮沫。
4.石斛洗一下，用刀背或锤子把石斛拍扁，这样容易出味。
5.红枣去核
6.小干贝洗一下。
7.把以上所有材料放入电压力锅，按炖汤功能键，开煮。
8.煲好排气后就可以打开盖子，小干贝带咸味，盐酌情放。
9.鲜香美味，满满的胶原蛋白。
10.来一碗吧。
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