没有好的食材不可能有好的美食，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，相信你对食材并不陌生吧？小编经过整理，为你编辑了鸡蛋糖水(1)，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：鸡蛋100克，红枣100克，
辅料：：冰糖50克，
鸡蛋糖水的做法步骤：
1.红枣洗净捏爆
2.鹌鹑蛋煮熟剝壳
3.冰糖少许
4.红枣鹌鹑蛋和一同放入炖锅中
5.加入热水炖煮三个小时
6.完成
7.棒棒的
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当归鸡蛋红糖水(1)
食材明细：
主料：：当归10克，红枣20克，龙眼肉5克，鸡蛋3个，
辅料：：红糖30克，
当归鸡蛋红糖水的做法步骤：
1.鸡蛋冷水下锅，大火煮开，转小火煮5分钟；捞起放入冷水中放凉，剥壳待用；
2.当归、红枣、龙眼肉冲洗干净，加500ml冷水，放入鸡蛋；用大火煮开，转小火煮1小时；
3.起锅前5分钟加入红糖即可。
小贴士：
这款糖水会有点上火，立秋后天气慢慢凉下来后就可以喝了！
【当归鸡蛋红糖水】(1)
食材明细：
主料：：当归8g，红枣10颗，红糖15g，
辅料：：鸡蛋2个，
【当归鸡蛋红糖水】的做法步骤：
1.准备两个鸡蛋放入锅里煮熟，煮熟后捞出来放入凉水中，这样剥壳的时候会很容易脱落，小技能get。
2.当归和红枣放入清水中泡5分钟，然后清洗干净，洗掉表面的浮沉 当归最好用小刷子刷干净表面的灰尘，然后切成丁片就可以。
3.红枣用小刀切开去核，核一定要去掉的，因为红枣核是比较容易上火的，但是吃少量几颗是木有问题的。
4.然后锅内加入适量的清水，当归先入锅煮15分钟，因为当归属于药材嘛，所以要先把它煮出药味。
5.为了让鸡蛋煮的更加入味，我还用牙签在表面戳了一些小孔。
6.当归煮出药味了之后，把去了核的红枣，红糖还有鸡蛋都放入锅内，小火再继续慢煮10分钟左右，煮到红糖完全融化就差不多了。
7.这样一份热腾腾的当归红糖水就煮好了，喝完身子都是暖暖的，里面的鸡蛋、红枣也不要放过，通通“吃干抹净”，效果更佳哦 喝到胃里hin舒服，浑身都暖烘烘的。不仅养气血，还养颜，气色也会越来越好~ 经常痛经、姨妈不准时的小仙女可以试着自己做一下这个当归红糖煮鸡蛋来喝，有很好的活血止痛、通经调经的作用呢。
益母草鸡蛋黑糖水(1)
食材明细：
主料：：益母草1小把(约50g)，鸡蛋2个，红枣6粒，
辅料：：黑糖1大匙，
益母草鸡蛋黑糖水的做法步骤：
1.朋友给的益母草。
2.摘其嫩的部分，取适量洗干净。
3.鸡蛋煮熟，去壳。
4.红枣泡洗，去核。
5.把益母草鸡蛋红枣放入小锅中，放入2碗的水烧开。
6.放入一大匙黑糖，转小火煮30分钟。
7.煮好了。
8.甜中带点微苦，苦口良药嘛，身体是革命的本钱。?
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