食材是组成各种美食的基本原料的统称,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,相信你对食材并不陌生吧?小编特别编辑了“红枣枸杞麦片粥”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细:
主料::燕麦片适量,
辅料::枸杞适量,红枣适量,鸡蛋一个,黑芝麻适量,
配料::白砂糖适量,
红枣枸杞麦片粥的做法步骤:
1.烧一锅水,别太多,自己吃多少放多少水
2.材料合集
3.把蛋打好。将枸杞.红枣洗净
4.等水烧开,加入枸杞.红枣.适量白糖。
5.盖上盖,转小火。煮7分钟。7分钟可以把枸杞红枣味道煮出来,但又不失掉枸杞和红枣的甜味。煮不宜超过10分钟,不然红枣枸杞会很淡没甜味
6.揭开锅盖,将燕麦一点点放下去,用勺子不停的搅拌。不要让燕麦聚成一团。喜欢稠的多加燕麦。喜欢喝汤的加少点燕麦,多点红枣枸杞。
7.待燕麦融合,中小火煮一分钟。
8.将打好的蛋,一点点慢慢倒入锅中,用勺不停的向一个方向搅拌。形成漂亮的蛋花。
9.融入蛋浆后,用火煮到边缘有点冒小泡即可关火
10.将燕麦放好,拿出少许黑芝麻撒入。用勺子搅拌,即可
11.成品
小贴士:
1.麦片要买桂格麦片,比较香和浓稠一点。比其他麦片好吃
2.可以加入纯牛奶,会更香。按照水和牛奶4:1加入
3.加入麦片要慢慢撒下去,不停的用勺子搅拌,防止燕麦凝结成块
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元肉枸杞牛奶麦片粥
食材明细:
主料::牛奶300毫升,快煮麦片50克,元肉20克,枸杞20克,
辅料::红糖适量,
元肉枸杞牛奶麦片粥的做法步骤:
1.用料:牛奶300毫升,快煮麦片50克,元肉20克,枸杞20克,红糖适量
2.将元肉枸杞和牛奶一起倒入锅中,浸泡半小时。
3.置火上,大火煮沸,
4.牛奶沸腾后加入麦片,继续煮片刻。
5.熄火,加入红糖,搅拌均匀。
6.倒入碗中,趁热食用。
小贴士:
红糖的用量可根据自己口味酌情添加。
煮牛奶时需注意搅拌,以免牛奶沸腾后溢出。
鸡蛋麦片粥
食材明细:
主料::麦片适量,
辅料::鸡蛋适量,
配料::枸杞适量,
鸡蛋麦片粥的做法步骤:
1.准备好的材料。
2.枸杞用水稍微洗一遍。
3.加水一起烧开。
4.准备好的麦片。
5.鸡蛋在顶部敲个洞,用筷子在里面稍微搅一搅,把蛋液流进枸杞水锅里。
6.再次烧开。
7.按水和麦片3:1的比例加入麦片。
8.搅匀烧开就可以。
9.这就是一份全家人的营养早餐。
山药麦片粥
食材明细:
主料::山药适量,
辅料::麦片2把,清水适量,
山药麦片粥的做法步骤:
1.山药去皮洗净。
2.切成薄片。
3.快煮燕麦片2把。
4.锅内适量水烧开,山药片放入。
5.放快煮燕麦片,小火煮10几分钟。袋子上的煮食说明沸水煮2分钟,口感差,燕麦的香滑口感根本煮不出来。这还是快煮燕麦片,一般的一定要多煮煮。
6.煮至汤浓燕滑润,关火,放一会,燕麦片吸足水份会更滑润。
7.成品。
8.成品。
藕粉麦片粥
食材明细:
主料::藕粉适量,即熟麦片适量,
辅料::枸杞适量,
藕粉麦片粥的做法步骤:
1.材料备好
2.锅里放水,水开后放麦片
3.再放枸杞,藕粉用凉开水调开拌入锅中
4.烧开后关火,盛出食用,喜欢甜味的可放些糖
山芋小米麦片粥
食材明细:
主料::小米适量,山芋适量,红薯适量,胡萝卜适量,
山芋小米麦片粥的做法步骤:
1.看看原料吧。
2.山芋胡萝卜洗净去皮切块。
3.小米淘洗干净备用。
4.锅中放冷水,放入山芋和胡萝卜,熬煮。
5.煮到山芋和胡萝卜稍微变软,放入小米继续熬煮。
6.一直煮到小米开花稀饭黏稠。
7.放入即食麦片。
8.搅拌均匀即可。
9.看看成品吧。
银耳山药麦片粥
食材明细:
主料::银耳1朵,山药400g,
辅料::燕麦片50g,
配料::枸杞适量,
银耳山药麦片粥的做法步骤:
1.选上好的无漂白的银耳
2.银耳用凉水提前2个小时泡发
3.洗干净斯成小片
4.锅中加2000毫升水,放入银耳小火慢炖40分钟。
5.选河南特产的淮山药
6.洗净去皮切段
7.放入煲了40分钟的银耳中,继续小火慢炖15分钟,淮山药很容易熟,十几分钟就能炖的很绵软。
8.因照顾婆婆,用了易熟的燕麦片,如果是用大片的燕麦片,要和山药一起下锅。
9.最后加入燕麦片,煮三分钟左右即可
10.出锅时撒上少许枸杞即可。
核桃香蕉麦片粥
食材明细:
主料::原味麦片100g,
辅料::香蕉半根,薄皮核桃2个,葡萄干一把,灰枣8颗,
核桃香蕉麦片粥的做法步骤:
1.锅内加少量清水烧开。
2.加麦片煮沸后关火,放香蕉片,灰枣盖盖子焖半分钟。
3.开盖子撒上葡萄干和核桃即可。
4.营养全面,美容养颜健脑。
小贴士:
喜欢吃甜的可以加蜂蜜或者红糖,白糖,黑糖调味。
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