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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你平时对食材了解比较多吗?或许你正在查找类似"红薯紫薯糯米丸"这样的内容,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::紫薯100g,糯米80g,

辅料::红薯100g,

红薯紫薯糯米丸的做法步骤:

1.把紫薯红薯蒸熟

2.然后放入洁诺斯绞肉机搅成泥

3.糯米提前泡一上午,然后捞出滤干水,将红薯泥紫薯泥揉成小圆球,粘上糯米

4.然后放锅里蒸30分钟就可以出锅啦

5.蒸出来的丸子香甜,软糯可口,当小点心很不错哦

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紫薯红薯丸的做法


上次炸的署丸全被小盆友吃了,貌似是小盆友的菜^O^

材料:

紫薯1个,红薯1个,白糖适量,面粉适量,植物油适量,,

紫薯红薯丸的做法的做法步骤:

步骤1,紫薯,红薯,各一个。洗净去皮切片蒸熟。

步骤2,紫薯,红薯,蒸熟取出放碗里,趁热用勺子大概压烂,各放入一勺面粉和一勺糖,继续用勺子压成泥状,揉成团放20分钟,见图。

步骤3,锅里放油,红薯泥团取一小份用手掌揉圆,放入油锅小火炸至黄亮,最后把丸子放入漏勺用油淋浇熟,再控干净油。就好了。

步骤4,炸紫薯丸子和红薯丸子一样。炸的多可以放冰箱冷冻,下次取出回下油锅加热就行。

步骤5,装盘。

椰汁紫薯丸


食材明细:

主料::紫薯150g,糯米150g,

辅料::椰汁1罐,牛奶适量,

配料::糖20g,

椰汁紫薯丸的做法步骤:

1.紫薯煮熟去皮、去两头(粗纤维多)。

2.用压泥器压成泥状。

3.加糯米粉、糖、牛奶(一点点加)搅拌均匀。

4.和成柔软适中的面团。

5.分成小剂子,揉圆。

6.开锅下丸子,煮2分钟左右,丸子飘起来就好了。

7.盛到碗里。

8.倒入椰汁。

9.很好喝哦!

小贴士:

牛奶要一点点加,以防加多。

紫薯芋头丸


食材明细:

主料::紫薯适量,芋头适量,

辅料::碎馍片适量,

配料::白糖适量,

紫薯芋头丸的做法步骤:

1.芋头,紫薯蒸熟。压成泥或者用搅拌机成泥。

2.倒入白糖,搅拌均匀,因为芋头很黏。所以就不用放糯米粉什么的了。只需要搅拌均匀就好。

3.在盘中撒入面包屑或者馒头屑。我用的是馕打碎后的碎末。要一勺泥,在碎末中揉成圆形。揉好后就可以食用了

小贴士:

这样做出来的丸子,外酥里嫩。很好吃。就是少吃点,。别当主食吃哦,小心体型。

红薯紫薯圆子


食材明细:

主料::红薯适量,紫薯适量,

辅料::面粉适量,芝麻适量,面包糠适量,

红薯紫薯圆子的做法步骤:

1.红薯 紫薯去皮

2.蒸熟 弄成泥在放面粉捏成圆子

3.圆子后在滚上后 油锅炸

红薯紫薯粥


食材明细:

主料::红薯一个,紫薯一个,大米适量,

辅料::粘玉米碎一把,普通玉米碎一把,小黄米一把,

红薯紫薯粥的做法步骤:

1.备好食材。红薯去皮切块,紫薯切块,洗净备用。

2.大米,玉米碎,小黄米全部洗净入锅,再把之前备好的红紫薯入锅,接着放入适量水,电饭煲插电等待。

3.大约45分钟之后拔掉电源,香喷喷的薯粥就做好啦?

小贴士:

这里本身红薯和紫薯都会带有甜味,所以我没有放入任何糖。如果有喜欢比较甜的亲友们,可以适当放入冰糖,那样味更香甜!

感谢您阅读“97美食网”的《红薯紫薯糯米丸》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题,希望您能喜欢!