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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基,想必你对食材了解很多吧?下面的内容是小编为大家整理的玉米冬笋萝卜筒骨汤,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食材明细:

主料::筒骨一根,冬笋一颗,萝卜一个,玉米一根,生姜几片,

辅料::胡椒粉3克,盐3克,

玉米冬笋萝卜筒骨汤的做法步骤:

1.素菜类食材备齐,筒骨用开水煮一遍,清洗干净备用。

2.除萝卜,其他材料放入煮锅中,大火炖45分钟

3.加入萝卜炖20分钟,加入少许盐,胡椒粉即可

4.入碗中分享

5.成品图

6.成品图

7.成品图

8.成品图

9.成品图。

97msw.cOm延伸阅读

玉米筒骨汤


食材明细:

主料::筒子骨300g,玉米1根,姜适量,

辅料::盐适量,

玉米筒骨汤的做法步骤:

1.准备好玉米、筒骨和姜

2.玉米切成小块

3.排骨洗净,放入炖盅,再将玉米和姜片也放进去,快炖3小时

4.炖锅工作结束后,往汤中撒适量盐,即可

5.盛一小碗出来,饭前喝了,苗条又健康哦

小贴士:

筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。用它炖各种汤或者是做汤底都非常不错哦!

萝卜筒骨汤


食材明细:

主料::筒骨745克,萝卜650克,

辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,

萝卜筒骨汤的做法步骤:

1.食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)

2.将焯好的筒骨下入高压锅中。

3.随后,加入一些清水。

4.加适量的料酒。

5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.接着,合入切好的萝卜。

8.再盖上盖烧煮2分钟后关火。

9.焖至没气后开盖。

10.然后,加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味搅匀即成。

玉米香菇筒骨汤


食材明细:

主料::玉米适量,筒骨一根,

辅料::大葱一根,香菇适量,姜片6片,

配料::醋一勺,料酒一勺,盐适量,

玉米香菇筒骨汤的做法步骤:

1.先将筒骨剁成大块洗净,再将筒骨放入沸水中焯去血沫,玉米切成段状;香菇开十字状,生姜切片,大葱切段状洗净。

2.把姜片大葱先放入,再依次放入筒骨玉米和香菇;加一小勺醋和料酒加水入高压锅煲七八分钟,出锅的时候加少许盐,即可出锅。

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