没有好的食材不可能有好的美食，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材了解很多吧？相信你应该喜欢小编整理的燕麦海鲜粥(1)，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：燕麦可根据要量添加，
辅料：：干仙贝0.5克即可，虾皮一小勺，鸡蛋1个或2个，
配料：：盐适量，味精适量，胡椒粉适量，
燕麦海鲜粥的做法步骤：
1.把虾皮和干仙贝洗干净后，放在干净碗中待用，把鸡蛋打散放入适量盐、味精、胡椒粉，用于调味，把前两种食材放入搅匀。
2.烧适量开水，放入适量燕麦，小火熬制至黏稠，倒入打好的海鲜蛋。
3.小火熬制3分钟，盖上锅盖，焖一分钟，新鲜、可口的海鲜燕麦粥就好了。
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薏仁燕麦腊八粥(1)
食材明细：
主料：：薏米仁50g，燕麦50g，荞麦50g，赤小豆50g，糯米100g，小米50g，芸豆50g，绿豆50g，
辅料：：大枣70g，桂圆70g，冰糖60g，
薏仁燕麦腊八粥的做法步骤：
1.取薏仁、燕麦、荞麦投洗干净，浸泡4小时左右
2.取赤小豆、绿豆、芸豆投洗干净，浸泡4小时左右
3.糯米、小米投洗干净
4.大枣浸泡20分钟左右投洗干净 ，桂圆肉投洗干净
5.冰糖可以使用大块滴
6.将所有食材洗净投入电压力锅，加入适量的水，按煮粥档煮粥
7.煮好的腊八粥
8.出锅。
小贴士：
1、薏仁、燕麦、荞麦都需要浸泡4小时左右。
2、赤小豆、绿豆、芸豆都需要浸泡4小时左右。
燕麦银耳粥
食材明细：
主料：：银耳15克，燕麦100克，
辅料：：大枣6个，
燕麦银耳粥的做法步骤：
1.做粥的材料。
2.银耳用水泡发、洗净备用。
3.大枣洗净切成小块备用。
4.锅中加入适量的水，放入大枣和银耳煮开。
5.煮到银耳和大枣软烂。
6.加入速溶麦片一起煮。
7.煮到麦片变软即可。
8.煮好的燕麦银耳粥。
燕麦韭菜粥
食材明细：
主料：：燕麦适量，大米适量，韭菜适量，青菜适量，玉米适量，豌豆适量，
辅料：：生抽少许，盐适量，
燕麦韭菜粥的做法步骤：
1.成品，早餐必配的养生靓粥。
2.玉米，豌豆提前煮熟清水过滤一遍，备用。
3.大米燕麦洗干净，入电饭锅中，倒入纯净水，调煮粥档，时间1：30分钟。
4.将燕麦粥倒入炒锅中。
5.倒入玉米，豌豆，韭菜，青菜中火炖5分钟。
6.调入少许生抽，少许盐，拌均匀。
7.待温，可以慢用。
8.成品。
燕麦排骨粥
食材明细：
主料：：燕麦50g，肋排200g，
辅料：：料酒适量，盐适量，生姜适量，
燕麦排骨粥的做法步骤：
1.原料备用，燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片，颗粒更大，口感更好。
2.排骨焯水后冲洗干净。
3.锅内加入适量的水，料酒和生姜片，下入焯好的排骨。
4.大火煮开后，撇去浮沫，转小火慢炖到排骨软烂。
5.取适量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。
6.捞出生姜片，把燕麦片加到排骨汤中继续煮。
7.直至燕麦煮熟。
8.调入适量的盐即可。
燕麦坚果粥
食材明细：
主料：：燕麦25克，牛奶100ml，坚果30克，水果50克，葡萄干20克，
燕麦坚果粥的做法步骤：
1.约25g燕麦放在一个微波炉可用的碗里
2.加入适量牛奶，微波高火一分钟
3.加入你喜欢的坚果，水果。葡萄干是不可少的 燕麦和葡萄干真的的绝配
燕麦猪杂粥
食材明细：
主料：：大米100g，燕麦50g，猪肝50g，瘦肉50g，
辅料：：芹菜少许，盐少许，生粉少许，冬菜少许，
燕麦猪杂粥的做法步骤：
1.燕麦提前浸泡5个小时。
2.猪肝切片，过水，再用生粉，少许调和油拌匀待用瘦肉切小片。
3.砂锅放适量水，放入燕麦煮半个小时左右，再加入大米熬煮10分钟，煮至大米开花，加入冬菜、猪肝、瘦肉煮开，调入盐少许，放入芹菜，收火就可以了。
燕麦红薯粥
食材明细：
主料：：红薯适量，燕麦片适量，
辅料：：玉米片适量，红糖适量，
燕麦红薯粥的做法步骤：
1.红薯去皮切成丁状
2.燕麦片和玉米片挑除杂质清水洗净
3.锅里放入适量的开水，把红薯放入，大火煮开后换小火煮5分钟左右
4.把燕麦片和玉米片加入，煮到燕麦片开花在加适量的红糖，过火即可
排骨海鲜粥
食材明细：
主料：：排骨120克，虾干5个，瑶柱12个，大米糯米60克，玉米1段，
辅料：：料酒5勺，小葱2棵，姜10克，盐3克，香油1匙，植物油10克，
排骨海鲜粥的做法步骤：
1.逐一准备材料，虾干用料酒泡上去腥
2.瑶柱用温水泡软
3.排骨洗净
4.待水开后加入料酒，加入排骨焯片刻，去除血沫再洗净
5.烧油加排骨炝锅才发现没有姜了，只能加点葱段料酒出点味道
6.煮粥我一般习惯用大米糯米各一半，大家可根据自己喜好选择用料
7.洗净后加盐香油拌匀放置半小时，这样粥会比较好煮
8.炝锅后的排骨加水倒入砂锅中，葱末记得捞出，待水开后下米，虾干，瑶柱，玉米段15分钟大火后转小火
9.半小时后关火加葱花即可
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