没有好的食材不可能有好的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基，你对哪些食材情有独钟呢？小编特地花时间为你收集并编辑了菇香牛肉意面，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：意大利面适量，牛肉适量，胡罗卜适量，西红柿适量，葱适量，蒜适量，黄油适量，罗勒适量，橄榄油适量，白蘑菇适量，黑胡椒粉适量，玉米适量，火腿适量，盐适量，糖适量，
菇香牛肉意面的做法步骤：
1.准备材料。
2.先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油，下入适量的意大利面，面条软化后，用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
3.面条煮熟捞出，放进凉水中划散沥干水分。 淋入适量的橄榄油用筷子拌匀。
4.西红柿剥皮，牛肉切末，番茄切碎，蘑菇切片。
5.锅中将黄油融化，将洋葱和大蒜下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色。放入切好的牛肉末
6.再下蘑菇片、玉米、胡萝卜、火腿粒翻炒。加入番茄和适量水继续煮。
7.待番茄软烂后，加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。
8.将酱汁与面拌匀即可
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菇香番茄意面
食材明细：
主料：：意大利面适量，牛肉馅适量，番茄适量，蘑菇适量（香菇或者杏鲍菇），
辅料：：玉米粒适量，洋葱适量，黄油适量，蜂蜜适量，番茄酱适量，黑胡椒粉适量，白胡椒粉适量，盐适量，
菇香番茄意面的做法步骤：
1.煮意大利面
2.炒洋葱，然后下牛肉馅，加玉米粒和蘑菇，然后加西红柿炒。
3.加水煮。煮一半的时候加蜂蜜半勺，黑胡椒粉和白胡椒粉，番茄酱一勺，还有少许盐。
4.最后将卤和意大利面一起翻炒
牛肉意面
食材明细：
主料：：牛肉适量，意面适量，
辅料：：洋葱适量，胡萝卜适量，黑胡椒酱适量，番茄酱适量，
牛肉意面的做法步骤：
1.意面煮熟过凉水备用。
2.起锅烧油下入牛肉翻炒制变色。
3.下入洋葱和胡萝卜丝。
4.加番茄酱。
5.加胡椒酱。
6.加生抽翻炒均匀。
7.下入意面。
8.翻炒均匀。
9.出锅装盘。
咖喱牛肉意面
食材明细：
主料：：意面一小把，牛肉小块，洋葱半个，香菇三朵，咖喱一块，
辅料：：葡萄籽油适量，黑胡椒粉适量，盐适量，
咖喱牛肉意面的做法步骤：
1.加适量水煮开，加点盐跟葡萄籽油，下意面煮八到十分钟，煮到意面无硬芯已熟，捞出备用
2.准备好材料
3.将香菇，洋葱，牛肉切丁
4.放入葡萄籽油后翻炒
5.炒至所有食材变色断生，加入少许黑胡椒粉翻炒，然后加入适量水，放入咖喱块
6.咖喱全部融化后，如果味道淡，可适当加点盐，放入煮熟的意面翻炒均匀
7.出锅
番茄牛肉意面
食材明细：
主料：：牛肉少许，豌豆少许，西红柿适量，意面适量，
辅料：：盐少许，葱少许，蒜少许，番茄沙司适量，生番茄酱一袋，
番茄牛肉意面的做法步骤：
1.豌豆从冰箱里拿出来，洗洗放盘子里备用，大家平时也可以多剥出来一些豌豆，放到冷冻室冷冻好，随时拿出来用就可以了~很方便
2.西红柿1个
3.意面~~~我喜欢吃螺旋粉
4.还有一点点意面酱，都用了吧 哈哈
5.番茄沙司和生番茄酱
6.牛肉切丁
7.切少许蒜备用
8.上锅
9.热油
10.加入蒜末翻炒
11.放牛肉粒翻炒至变色，加一点料酒
12.下豌豆
13.倒入意面酱和番茄沙司还有生番茄酱少许盐翻炒，炒好关火，备用。
14.烧水咯~
15.水要开啦~~~
16.水开锅下意面，加入少许盐
17.煮7分钟左右
18.意面好后，捞出放到刚刚炒好的牛肉酱中
19.开火翻炒均匀即可
20.出锅啦~~~素不素很有食欲呢~~~放点西红柿在边上摆盘啦~~~
蕃茄牛肉意面
食材明细：
主料：：蕃茄适量，牛肉适量，洋葱适量，培根适量，意大利面适量，鸡蛋适量，
辅料：：橄榄油适量，黄油适量，罗勒碎适量，黑胡椒碎适量，白胡椒粉适量，香叶适量，盐适量，
蕃茄牛肉意面的做法步骤：
1.食材洗净备用
2.牛肉，培根切小丁
3.蕃茄去皮切小碎块儿
4.洋葱切小丁
5.热锅加入适量橄榄油，放入一小块黄油小火炒化
6.放入培根煸香
7.放入洋葱丁煸香
8.放入牛肉丁
9.炒干牛肉丁的水分
10.放入蕃茄中小火翻炒
11.放一片香叶
12.放入适量的罗勒碎
13.放黑胡椒碎，白胡椒粉，盐调味儿，改小火炒干蕃茄水分成酱状即可出锅
14.蕃茄牛肉酱
15.拌意面，装盘享用吧！
菇香牛肉意大利面
食材明细：
主料：：意大利面适量，牛肉适量，
辅料：：葱适量，蘑菇适量，番茄适量，玉米粒适量，胡萝卜粒适量，火腿粒适量，橄榄油适量，黄油适量，
配料：：蒜适量，盐适量，糖适量，罗勒适量，黑胡椒粉适量，
菇香牛肉意大利面的做法步骤：
1.准备材料。
2.先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油，下入一小把量的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
3.待面条大约7-8成熟的时候捞出，放进凉水中划散，之后沥干水分。
4.淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。
5.接下来做酱汁。番茄顶部划十字刀口，在火上略烧一会，剥皮。
6.牛肉切末，番茄切碎，蘑菇切片。
7.锅中将黄油融化，将洋葱和大蒜下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色。
8.然后放入切好的牛肉末；
9.再加入蘑菇片、玉米胡萝卜火腿粒翻炒。
10.加入番茄和适量水继续煮。
11.待番茄软烂后，加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。
12.将酱汁与面拌匀即可。
小贴士：
◎面条在下锅煮时,定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连 .
◎之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.
◎做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好
杂蔬牛肉意面
食材明细：
主料：：意大利面条适量，
辅料：：番茄酱适量，马蹄适量，火腿适量，牛肉适量，黄瓜适量，磨菇适量，洋葱适量，
配料：：黄油适量，黑胡椒适量，盐适量，油适量，
杂蔬牛肉意面的做法步骤：
1.总材料：根据你自己喜欢的就行。番茄酱、牛肉、马蹄、黄瓜、火腿、磨菇切粒备用。
2.黄油加热。
3.先把蒜片爆香，再加入洋葱，接着依次把其它的材料一一放入，牛肉最后加入。
4.不需加水，大火烧开，改用小火熬制30分钟。
5.水煮开，加点盐和油煮意面，包装说煮7分，我觉得不够，足了11分钟正合适。
6.捞起装盘，讯速加点油拌均，不沾连(我家没橄榄油，用麻油代替吧)。
7.把熬好的配料淋上，再磨点黑胡椒。
8.真好吃! 看我女儿吃得多开心。
小贴士：
喜欢吃芝士的可以加点芝士,要趁热吃,味道好极了.
茄汁牛肉意面
食材明细：
主料：：牛肉150g，西红柿1个，洋葱半个，意面100g，
辅料：：番茄酱40g，盐2g，黑胡椒碎3g，黄油15g，蒜3瓣，糖1g，
茄汁牛肉意面的做法步骤：
1.选牛里脊肉，比较嫩，炒了之后口感比较好
2.牛肉、洋葱、西红柿分别切丁，蒜切片
3.小火融化黄油后下蒜片炒香放入牛肉，转大火煸炒至牛肉变色
4.牛肉变色后下入洋葱翻炒均匀
5.下入西红柿丁
6.西红柿炒软后加黑胡椒碎和盐、糖翻炒均匀
7.加入番茄酱
8.大火收汁
9.开水中加少许的盐把意面煮熟。加一点点盐，煮好的面更筋道，而且不会粘
10.最后把炒好的肉酱和面一起拌均匀即可。
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