俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材的好坏决定了美食的成败。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材，你有哪些见解呢？你可以读一下小编整理的番茄鸡蛋意粉，更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：意大利面适量，
辅料：：番茄适量，鸡蛋适量，
配料：：意大利面酱适量，
番茄鸡蛋意粉的做法步骤：
1.番茄切块
2.意大利面、意大利面酱、番茄。
3.烫一烫番茄。
4.意大利面酱上加上鸡蛋、烫好的番茄。
5.煮好意大利面铺上去。好了！
97msw.cOm延伸阅读
番茄肉酱炒意粉
食材明细：
主料：：意粉适量，番茄1个，瘦肉适量，
辅料：：洋葱1/4个，蒜适量，西兰花适量，圣女果2个，
配料：：生抽适量，番茄酱适量，盐适量，油适量，生粉适量，糖适量，
番茄肉酱炒意粉的做法步骤：
1.瘦肉洗净剁碎、洋葱切碎、蒜剁成蓉。
2.肉末内加入适量盐、油、生抽、生粉、鸡精拌匀腌制15分钟。
3.用刀在番茄表皮划上十字刀痕，用开水浸泡几分钟即可轻松去皮。
4.番茄剁成番茄泥待用。
5.起锅下清水及少许油烧开。
6.将意粉倒入滚水中煮熟。
7.将煮熟的意粉捞出。
8.浸泡冷水里待用。
9.另起锅热油，将肉末翻炒至熟盛起待用。
10.再起锅热油，将蒜蓉、番茄泥、洋葱粒倒入爆香。
11.将煮熟的肉末倒入翻炒均匀。
12.倒入适量番茄酱及盐翻炒均匀。
13.将意粉从冷水中捞起沥干后，倒入正在煮的番茄肉酱中。
14.拌匀即可停火起锅。
15.西兰花飞水、圣女果切半装饰。
番茄芝士肉丸意粉
食材明细：
主料：：意大利面一人份，番茄2颗，红椒半颗，玉米粒半颗，黑胡椒粉适量，
辅料：：猪肉丸数颗，香菇若干，青椒半颗，盐适量，白砂糖适量，
番茄芝士肉丸意粉的做法步骤：
1.将材料备齐，蔬菜洗净，丸子切记解冻，解冻，解冻（重要的事要说3遍）
2.锅里加水放入番茄煮开（番茄底部轻轻画十字），番茄捞起放凉再去皮，放进碗里后加入少许白砂糖和盐，压成番茄泥再加入少许番茄酱即可
3.锅中水烧开后加入意面大火煮5-10分钟左右，待意面变软取一条试试是否已经熟透，煮熟后放进冰水（这步是重点）备用
4.红椒，青椒，香菇切条，肉丸切块，玉米掰粒放盘子备好
5.万事俱备，离成功不远了，来个集体亮相~
6.意面铺底，将准备好的食材在锅内稍微炒香后，随意铺上去，淋上番茄酱汁
7.放入微波炉叮8分钟，搅拌均匀，色彩鲜艳已经让人流口水了，请让我吃完再说╭(╯3╰)╮
小贴士：
小贴士：
1.意面煮熟记得过冰水，这样子吃起来才会QQ哒，捞出后也可加一点点橄榄油搅拌，以免粘起来。
2.番茄泥加上番茄沙司颜色更亮，根据自己的口味加不同分量的番茄沙司
3. 有条件的话建议使用烤箱（烤箱200度预热10分钟，预热后开180度放于烤箱中层，上下火烤2-3分钟左右）
4.这次的食材虽然只用了一半，丸子妹不会让你们浪费掉哒，留着下一次丸子妹带给你的新菜式
简易版番茄意粉
食材明细：
主料：：番茄1个，洋葱半个，火腿肠1根，意粉1人份，
辅料：：蒜末适量，盐适量，芝麻酱适量，
简易版番茄意粉的做法步骤：
1.准备做酱料
2.番茄切小块
3.洋葱 火腿肠切丁
4.油锅下洋葱翻炒
5.加蒜末翻炒
6.加番茄翻炒 加一点酱油和盐继续翻炒 炒熟关火出锅
7.意粉按要求煮10分钟左右装盘 与酱料混合搅拌 撒上一勺芝麻酱味道更香
小贴士：
煮面的过程没有拍 水开后下面煮十分钟左右就好了
鸡蛋海苔西芹意粉
食材明细：
主料：：意粉适量，
辅料：：橄榄油少许，蒜半个，洋葱半个，芹菜小段，番茄酱适量，番茄两个，
配料：：海苔一片，鸡蛋两个，糖适量，黑胡椒粉适量，盐适量，
鸡蛋海苔西芹意粉的做法步骤：
1.热锅，下少许橄榄油烧热后加入蒜蓉和洋葱粒炒出香味
2.倒入茄酱，西芹过水后倒入一起炒，番茄粒一同放入。加小半碗水和糖，盐，鸡精调味慢火炒至汤汁粘稠
3.意粉用放进加了油和盐的水里煮开，煮至六成熟，过冷水
4.晾干水的意粉加入一起翻炒至入味，至面身软滑，中途不断翻炒以免粘锅。
5.最后加鸡精和少许黑胡椒粉一起炒
6.炒好的意粉装碟，把煮好的鸡蛋壳去切好摆碟
7.表面散上碎海苔片即可
8.哥哥和妹妹都乖乖的自己吃，多香啊
感谢您阅读“97美食网”的《番茄鸡蛋意粉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了番茄鸡蛋汤专题，希望您能喜欢！
