食材是美食最基本的构成，因为有了好的食材才有好的美食。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材了解有多少呢？由此，小编为你收集并整理了薏米红豆红枣粥欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：红豆70g，薏仁米100g，
辅料：：大红枣6个，
薏米红豆红枣粥的做法步骤：
1.材料备好。
2.红豆薏仁米洗干净。
3.红枣切下枣肉。
4.所有材料放入煮锅， 浸泡一晚。我是晚上泡上，早上煮的，开火小火煮约一小时。
5.享用吧，
小贴士：
泡米前洗干净，住的时候就不用换水了。
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薏米红豆红枣糊
现代人都养究养生，经常听中医说脾虚胃虚温气大。湿气大，最好的食疗方法是就红豆薏米煮水。红豆和薏米都是难煮的食材，经常需要提前泡发，而且，薏米那种特殊味道，很多人难以接受。我家经常煮了将汤了喝了，红豆和薏米却都不喜欢直接嚼了下咽。有了破壁机，一切问题都可以解决了。特意将红豆和薏米炒了，虽然炒只不过需要几分钟的时间，却大大改善了红豆和薏米的口感。较煮过的，炒制后更有一种特有的豆香。为了
材料：
主料：红豆100克，薏米100克，
辅料：红枣15颗，开水1200毫升，红糖20克，，
薏米红豆红枣糊的做法步骤：
1. 准备食材。
2. 红豆和薏米挑出坏的，清洗干净。
3. 选一只锅壁较厚的锅，中小火翻炒至熟透放凉。（也可选用烤箱或微波炉）
4. 取200克红豆和薏米的混合物，加入清洗过后红枣。（我用的是无核枣，有核的请提前去核）
5. 加入古方红糖。（其它糖类皆可）
6. 加入开水。
7. 启动研磨程序。
8. 两次研磨程序可得到细滑的红豆薏米红枣糊。倒出饮用即可。
薏米红豆灵芝粥
食材明细：
主料：：薏米100g，红豆100g，紫灵芝20g，
辅料：：冰糖适量，
薏米红豆灵芝粥的做法步骤：
1.准备红豆100克，薏米100克，紫灵芝15克，洗干净。
2.红豆，薏米放入盆中，浸泡2小时。
3.电锅中加入1000ml水，加入红豆，薏米，紫灵芝片。
4.大火烧开，转至小火30分钟。将紫灵芝片捞出，继续煮。
5.待煮至薏米，开花发黏，加入冰糖搅匀，即可。
小贴士：
薏米不仅营养价值高，被称为“世界禾木植物之王”，还能抑制肿瘤生长，有防癌抗癌的功效，其富含的薏米醇，也有降压、利尿、驱虫的作用。
赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
灵芝我用的是祁达堂的仿野生椴木紫灵芝，富含多糖、灵芝酸、蛋白质、氨基酸等成分，具有补气益血、养心安神、调节免疫、预防慢性病之功效，能缓解人体在夏季所出现的生理问题。且冬病夏治，此季节服用灵芝恰好不过。
薏米灵芝粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。搭配紫灵芝可以起到事半功倍的效果。
薏米灵芝粥的有效成份大半都在汤里，熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝，
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