没有好的食材不可能有好的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？小编花时间专门编辑了女人最需要的一份补血养颜汤--【红豆红枣仔排汤】，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：猪仔排300-400克，
辅料：：红豆150-200克，红枣100克左右，
配料：：盐适量，姜蒜适量，
女人最需要的一份补血养颜汤--【红豆红枣仔排汤】的做法步骤：
1.材料:主料-新鲜的猪仔排
2.配料:红豆150克-200克
3.3,红枣100克左右
4.做法:1,锅中放清水烧烫后下仔排下锅焯水
5.2,肉色变白断生后即可捞出
6.3,焯水之后沥干放入瓦煲中
7.4,加入清水后倒入清洗干净的红豆
8.5,接着放入姜蒜片
9.6,再接着放入红枣,中火煲两小时左右后调入食盐即可食用
小贴士：
红枣的养颜在于：
红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。
红枣的补血在于：
补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
红豆的补血在于：
丰富的铁质能让人气色红润，多摄取红豆，具有有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
以上这些这知识，可以让你更好的选择煲汤的食材，煲出好气色的汤水, 喝喝汤，养养生，品品生活...
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糖醋排骨～一份排骨搞定一菜一汤
食材明细：
主料：：仔排四根，冬瓜500克，胡萝卜200克，
辅料：：镇江香醋两汤勺，味极鲜酱油一汤勺，盐一茶匙，食用油200克，糖50克，料酒半汤勺，小葱2棵，
糖醋排骨～一份排骨搞定一菜一汤的做法步骤：
1.准备好材料，排骨买的时候就叫卖肉的人剁一下，记住要剁得稍微长一些。
2.将排骨放入开水中焯一下。焯过的排骨用清水再洗一下。
3.汤锅放入适量清水烧开后放入排骨。先大火炖十分钟，改中火炖二十分钟。
4.炖排骨的时候将冬瓜切成块状，胡萝卜切成滚刀状。排骨炖到三十分钟时放入适量盐，放入胡萝卜炖二十分钟，最后放入冬瓜再炖十分钟。就可以关火了。
5.将汤锅里的排骨捞出来放入半勺料酒（我是用吃火锅用的那种铁勺）。
6.继续放入一勺味极鲜酱油，和两勺镇江香醋。再拌一下腌20分钟。一定要腌一下，不然不够入味。
7.捞出腌制的排骨，锅中放入适量油烧热，放入排骨大火炸至微黄后捞出。（因为排骨已经是煮熟的，可以用大火炸）然后另外拿个碗将油倒出去。
8.将腌排骨的汤汁倒入锅中，加四勺清水，两勺白糖入锅中烧开。大火煮至汤汁浓稠就可以起锅了。汤汁浓稠前可以尝一下口感，不够味的可以再适量加些糖醋。
9.在冬瓜萝卜汤中放入适量葱花。汤就搞定了～
10.如此简单的就搞定一菜一汤。
小贴士：
排骨一定要用开水先焯一下去血水，那样比较入味。酱油，料酒和镇江香醋我是用1：0.5:2的比例。如果不喜欢太酸可以适当的勺放点醋。
补血养颜汤--黑米红枣汤的做法
材料：
黑米适量，红枣3个，黑芝麻适量，枸杞适量，桂圆适量，水适量，冰糖适量，，
补血养颜汤--黑米红枣汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，洗净后加入适量水放入炖锅里炖4个小时
步骤3，完成
步骤4，补血养颜
步骤5，好喝
红枣补血汤
枸杞子洗净;花生仁洗净;桂圆肉洗净;大枣洗净;把所有东西放到锅里，大枣掰开;加水煮，开了以后转小火继续煮。
材料：
主料：枸杞子19g，，
辅料：山楂适量，，
红枣补血汤的做法步骤：
1. 枸杞子洗净;花生仁洗净;桂圆肉洗净;大枣洗净;
2. 把所有东西放到锅里，大枣掰开;
3. 加水煮，开了以后转小火继续煮‘
4. 剩到一杯量的时候闭火就好了。
5. 虽然简单但是熬起来却也很费时间滴补血红枣汤就好喽!红枣补血汤烹饪技巧
少一份油脂，多一份健康---------香菇豆腐丸子
食材明细：
主料：：肉馅150克，豆腐150克，香菇50克，
辅料：：胡萝卜50克，姜三片，
配料：：盐适量，生抽适量，芝麻油适量，花椒油适量，胡椒粉适量，鸡蛋适量，水淀粉适量，
少一份油脂，多一份健康---------香菇豆腐丸子的做法步骤：
1.准备好需要的原料。
2.因为肉馅是已经剁好了的，所以把余下的原料放在一起剁碎，要尽量碎一些，如果家里有搅拌机可放在搅拌机里搅碎，就方便很多。
3.差不多好了，我觉得自己剁得还不够碎，但感觉有点累了，不想再剁了。
4.放一个鸡蛋在混合好的原料里，加调料，要不停搅拌，混合均匀。
5.加入适量的淀粉，继续搅拌。
6.搅拌好后，用勺子把肉馅团成圆圆的丸子，水开后，放在蒸锅里蒸15分钟。
7.蒸丸子的过程中，我们再开始一些青椒和胡萝卜碎末，呆会要用哦。
8.取一个碗，调一些水淀粉，丸子蒸好后，盘子里会有一些水，也倒进水淀粉的碗里。锅里倒少量的油，把青椒胡萝卜碎末倒进去翻炒一下，加少量的盐。
9.然后把开始准备好的水淀粉倒进去，烧开后关火。
10.把烧好后的水淀粉倒在丸子上就OK了。
小贴士：
1、搅拌丸子时顺着一个方向搅拌比较好。
2、最后水淀粉里的水可以稍微多一点，要不倒下去容易糊的呢。
补血养颜莲藕汤
食材明细：
主料：：莲藕两节，筒骨一根，
辅料：：花生半碗，红枣2个，干鱿鱼适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
补血养颜莲藕汤的做法步骤：
1.花生鱿鱼丝（买回来的一个干鱿鱼剪适量）先提前泡水
2.莲藕削皮切成滚刀块（莲藕孔有时还有很多泥，记得清理干净）
3.筒骨飞水
4.筒骨飞水后清洗干净，放入高压锅
5.倒入提前泡好的花生和鱿鱼丝，加入两颗红枣（红枣去核）
6.开始大火煲汤，大火煮开之后调中火再煮1.5小时
7.开锅加入适量调料，搅拌均匀，便可以喝喽。来一碗养颜补血的汤吧，让这个冬日不再冻手冻脚！
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