食材明细:
主料::紫薯适量,糯米粉适量,糖桂花适量,
辅料::水适量,
桂花紫薯团子的做法步骤:
1.熟紫薯和糯米粉备用。
2.紫薯去皮捣成泥。
3.加适量的糯米粉和水和成面团。
4.醒十分钟即可。
5.搓成小团子备用。
6.入开水锅煮两开即可捞出。
7.放入糖桂花提味。
8.美美的桂花紫薯团子完美呈现。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士:
不喜欢糖桂花可用糖代替!祝您节日快乐!
食材明细:
主料::米酒一碗,鸡蛋一个,
辅料::桂花粉少许,糯米粉适量,
酒酿桂花紫薯丸子的做法步骤:
4.装盘,开动
食材明细:
主料::紫薯2个,牛奶500克,
辅料::桂花适量,
牛奶紫薯桂花羹的做法步骤:
1.准备好材料。
2.紫薯洗净后放蒸锅蒸熟。
3.把蒸熟后的紫薯去皮切成小块。
4.破壁机搅拌杯中倒入牛奶。
5.放入切了块的紫薯。
6.盖上盖子和加料口盖。
7.开启电源后选程序按钮中的热汤键。
8.不到6分钟,一份热气腾腾的热羹就做好的。
9.把做好后的羹倒入碗中。
10.再撒入桂花即可。
小贴士:
喜欢浓稠一点的可少加些牛奶,反之可适当多加些。在使用破壁机热汤功能时一定要戴好隔热手套掀盖子,避免烫伤;最大量不要超过1420毫升,还有就是加的汤或水不要用热的。
食材明细:
主料::紫薯2-3,苦瓜1,
辅料::桂花蜜适量,蜂蜜适量,玫瑰花蜜适量,
苦瓜桂花紫薯卷的做法步骤:
1.2-3个小紫薯去皮切块放入保鲜膜内,放微波炉高火3分钟,取出压成泥,加入桂花蜜(玫瑰花蜜或者蜂蜜)。
2.苦瓜两头去掉,分成三段,将中间挖空,注意把白色部分挖干净,可以减淡苦味。
3.锅中防水,放小勺盐,放几滴油煮开,将苦瓜放入水中煮三分钟。
4.将紫薯塞入苦瓜中。
5.切片即可食用。
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