食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究，哪些食材让你印象深刻？以下是由小编为大家整理的“芝麻糊(1)”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：黑芝麻100g，
辅料：：糯米粉50g，
芝麻糊的做法步骤：
1.先将黑芝麻放锅里炒熟。
2.放入料理机里面打成粉末
3.最后将黑芝麻粉与糯米粉在锅里拌均匀，也可以炒一下。因为我的糯米粉是买现成磨好的，所有感觉有点水份。
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核桃黑芝麻糊(1)
食材明细：
黑芝麻适量，核桃仁适量，糯米粉适量
核桃黑芝麻糊的做法步骤：
第1步将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的）。烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状
第2步糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉以2：1的比例调匀
第3步将核桃仁也同样焙熟，打碎，拌入芝麻粉中食用时，用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。可根据自己的口味加入白糖
养生黑芝麻糊(1)
食材明细：
主料：：黑芝麻60克，花生13克，核桃7克，糯米27克，红枣2颗，燕麦+薏米粉23克，冰糖20克，
辅料：：凉白开水适量，
养生黑芝麻糊的做法步骤：
1.准备材料，糯米洗净沥干水分。
2.红枣洗净去核备用、冰糖。
3.不粘锅烧热，先把花生、核桃、糯米倒入锅中不停翻炒，炒到糯米稍稍有点变色后加入黑芝麻继续炒出香味即可。
4.炒熟的材料倒入自然养生机中，加入冰糖、红枣和燕麦+薏米粉，加入凉白开水至700ml水位线，开启自然养生机豆浆档。
5.热乎乎的黑芝麻糊哦！
小贴士：
自然养生机不能把水加热到沸腾，所以需要用煮开的水，或者可以直接饮用的水。
如果没有燕麦+薏米粉，可以用其他杂粮粉替代，或者直接多加23克黑芝麻。
血糯米芝麻糊(1)
食材明细：
主料：：血糯米250克，黑芝麻120克，
辅料：：糖适量，
血糯米芝麻糊的做法步骤：
1.所有食材
2.血糯米洗净放锅中炒，炒熟的血糯米放凉
3.黑芝麻洗净炒熟放凉
4.血糯米放入料理杯中
5.盖上盖，箭头对齐放入坐机上，插好电源，选择研磨键1分钟
6.放入黑芝麻
7.选择研磨键1分钟，中间可用搅拌棒搅拌
8.再倒入适量的糖
9.继续研磨至粉碎，然后取适量的粉加入开水冲成芝麻糊即可食用，其它剩余装瓶随时食用
芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊
食材明细：
主料：：熟黑芝麻适量，豆浆1袋，牛奶200ML，冰糖适量，鱼胶粉8克，
芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊的做法步骤：
1.准备材料。
2.熟芝麻放到料理机中。
3.打成粉状。
4.鱼胶粉提前用少许水化开静置5分钟。
5.牛奶中加入冰糖（白糖也可以）用小火煮至冰糖化开。
6.加入芝麻粉。
7.边搅边用小火煮。
8.煮至浓稠就可以离火（就是芝麻糊啦）。
9.鱼胶水放到微波炉中加热1分钟。
10.取一半倒入到黑芝麻糊中。
11.搅拌后倒入杯的1/3处，等待晾凉放到冰箱冷藏至凝固。
12.豆浆倒入到奶锅中。
13.中火煮1分钟。（喜欢甜的可以加点糖煮）
14.将剩下的鱼胶水倒入到豆浆中。
15.豆浆不烫手的程度倒入到原来装黑芝麻糊的杯中。
16..慢慢的延着边缘倒入。
17.装至7，8分满。
18.冷却后冷藏2小时左右至凝固即可。
芝麻首乌糊
食材明细：
何首乌500克，黑芝麻500克，赤砂糖300克
芝麻首乌糊的做法步骤：
1.首乌片烘干，研制成粉末；
2.黑芝麻炒酥压碎；
3.净锅置中火上，掺清水，首乌粉煎沸，加入芝麻粉、红糖熬成糊状，盛于容器内即可。
小贴士：
补肾黑发。适用于白发症。何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。 黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
大米芝麻糊
食材明细：
主料：：大米80克，黑芝麻40克，花生20克，水900克，
辅料：：冰糖15克，杏仁片5克，
大米芝麻糊的做法步骤：
1.准备好原材料
2.将大米、花生、黑芝麻泡一至两个小时
3.过滤去水分，冲洗干净
4.将泡好的大米、黑芝麻、花生和水倒入豆浆机桶里，注意总容量要在最低值和最高值之间
5.合上豆浆机机头，插上电源，按“多功能”，选择“营养米糊”，按“启动/取消”，发出“滴、滴”声开始工作
6.豆浆机完成工作后，发出“滴滴、滴滴”提醒，这时候拔掉电源，加入冰糖搅拌至融化
7.倒入碗里，撒上杏仁片
小贴士：
如果时间紧，不经过泡的过程也是可以的，感觉泡后口感更加顺滑。
芝麻米糊
食材明细：
主料：：黑芝麻15g，小米15g，大米25g，红枣3颗，
辅料：：水1000ml，
芝麻米糊的做法步骤：
1.黑芝麻，小米，大米，红枣取出备用。
2.红枣去核剪碎。
3.把所有食材倒入豆浆机。
4.选择“营养米糊”键。
5.二十分钟左右，浓香芝麻米糊做好了。
6.芝麻米糊。
感谢您阅读“97美食网”的《芝麻糊(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题，希望您能喜欢！
