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食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材讲美食文化是无土之木,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编为此仔细地整理了以下内容《日式照烧豆腐卷》,希望能对你有所帮助,请收藏。

食材明细:

主料::豆腐400克,胡萝卜适量,鸡蛋1个,金针菇50克,

辅料::酷克壹佰日式照烧酱适量,油适量,

日式照烧豆腐卷的做法步骤:

1.将豆腐用锅蒸3分钟。

2.稍晾后切片。

3.锅里放油,放入豆腐煎制。

4.煎到两面金黄色即可。

5.盛出来晾凉。

6.将胡萝卜切丝。

7.放到油锅中煸炒一下。

8.煎好的鸡蛋饼切丝。

9.日式照烧酱。

10.倒入碗中。

11.将金针菇、胡萝卜丝、鸡蛋丝放到豆腐上。

12.卷起来用葱丝绑好。

13.烤盘铺上锡纸,放入豆腐卷。

14.刷上日式照烧酱。

15.放入预热好的烤箱,用180度烤6分钟。

16.从烤箱取出,把豆腐卷翻过来,再次刷上一层酱。

17.放入烤箱烤6分钟。

18.取出来稍晾。

19.装盘,即可享用美食“日式照烧豆腐卷”了。

97msw.cOm延伸阅读

日式照烧酱


想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是日式照烧酱。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

材料:

主料:鸡腿适量,,

辅料:白砂糖100g,柴鱼适量,料酒160ml,冰糖100g,麦芽糖100g,生抽320ml,

日式照烧酱的做法步骤:

1. 鸡腿骨洗净→入烤箱中层.

2. 以250°C烘烤至表面发黄.

3. 与其它材料一同入锅→小火煮至糖全融.

4. 小火续煮20分钟→捞出鸡腿骨.

日式照烧鱼排


食材明细:

主料::COOK100日式照烧烧烤酱适量,鱼排适量,

辅料::大葱适量,大蒜适量,辣椒适量,

配料::酱油适量,盐适量,

日式照烧鱼排的做法步骤:

1.鱼排,芦笋备用。

2.大葱切葱花,大蒜切片,辣椒切末备用。

3.鱼排切片。

4.适量COOK100日式照烧烧烤酱。

5.鱼排腌入味。

6.油锅烧热,加入腌好的鱼掩,煎到两面金黄。

7.加入葱花,蒜片,辣椒末。

8.适量的葡萄酒和酱油。

9.芦笋热水焯熟,摆盘即可。

日式照烧鸡肉卷


薄灰

不上班的日子,把煎炸炒煮都甩啦甩啦。

惬意的时光就应该犒劳一下自己。

于是,在阳光满满的下午,精心准备一份烤肉,给自己和家人换个口味。

早就想山寨某家的鸡肉卷的,一直没顾上做,这次终于行动了起来。

某家的鸡肉卷用的是炸过的鸡肉,我这个鸡肉卷用的是烤的鸡肉,要健康的多了,而且美味一点不输。

用了日式照烧酱做主打,但不是鸡腿饭,却更甚鸡腿饭于一筹哦。再加上新鲜的蔬菜和奶酪,爽口又不油腻,就是一餐很有营养的主食喽。是不是很诱惑哇,把绿色都卷起来吧

日式照烧鸡肉卷

材料:鸡腿、COOK100日式照烧酱、小番茄、黄瓜、面粉、生菜、蜂蜜、奶酪片

日式照烧鸡肉卷做法

1、准备材料。

2、鸡腿剔骨。(中间竖切一刀,然后沿这骨头向两边剔出腿肉)

3、将适量的COOK100日式照烧酱与鸡腿拌匀,放入冰箱腌制一夜。

4、将腌好的鸡腿铺在烤盘上。

5、烤箱中层上下火用220度烘烤35分钟左右。中间取出刷两次蜂蜜。

6、将适量的面粉与水、少量色拉油拌匀成絮状。

7、揉成偏软一点的面团,将面团分成小剂子。

8、擀圆,擀薄。

9、平底锅滴少许油,将饼煎熟。

10、用煎好的饼将生菜、小番茄、黄瓜条、生菜、奶酪片卷起来即可。

灰灰小贴士:

◎烘烤时要用高温烤制,这样才能锁住肉里的水分,吃起来才可口。

◎蔬菜根据自己喜好随意添加,奶酪片可以用色拉酱、番茄酱、甜面酱等代替。

网站小提示

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿

日式照烧版烤牡蛎


食材明细:

主料::牡蛎适量,

辅料::日式照烧酱适量,胡椒粉适量,油适量,葱花适量,

日式照烧版烤牡蛎的做法步骤:

1.将牡蛎的肉和壳分开,壳用旧牙刷刷净泥沙。

2.将牡蛎轻柔的抓洗干净后用料酒、胡椒粉腌制10分钟。

3.烤盘包好锡纸,将牡蛎连同壳一起放上;烤箱200预热5分钟后放入烤箱下层上下火烤5分钟。

4.将COOK100酱料汁内倒入植物油搅拌均匀。

5.牡蛎烤至5分钟后,蚝汁逐渐渗出,将烤盘取出,淋上调好的COOK100酱料汁,继续烤制7分钟。

6.取出后撒上葱花即可。

感谢您阅读“97美食网”的《日式照烧豆腐卷》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了日式菜谱专题,希望您能喜欢!