食材明细:
主料::排骨适量,藕适量,玉米适量,
辅料::盐适量,
孕妇排骨汤(清淡不油腻)的做法步骤:
1.先准备好一节藕,两颗玉米,一斤半排骨
2.把排骨清洗后放入锅中大火烧开
3.烧开后取出排骨,静放两分钟
4.藕去皮后切成小块备用
5.玉米去皮清洗后切成小段备用
6.然后把排骨和切好后的藕和玉米放入高压锅中,在放入适量盐,盖紧锅盖蒸炖半小时后美味不油腻的排骨汤就炖好啦
食材明细:
主料::排骨400克,
辅料::干银耳2朵,黑木耳4朵,枸杞5粒,蜜枣2颗,葱 姜适量,
配料::白醋适量,盐适量,麻油适量,食用油适量,
清爽不油腻-------双耳排骨汤的做法步骤:
1.所有食材准备好。
2.排骨用流水冲洗掉血水,放汤锅中大火煮开。
3.焯好的排骨放水中洗净沥干水分,备用。
4.锅内重新加水,放2片姜片,将洗好的排骨放入锅中煮,大火烧开,中火慢炖1个半小时。
5.期间,滴入几滴白醋。
6.汤开后,将泡发好的银耳摘去黄色根蒂,和黑木耳撕成小朵,一起加入排骨汤中同煮。
7.一个半小时后,将洗净的枸杞和蜜枣,放入汤锅中再炖煮20分钟。
8.最后,加入适量的盐,滴几滴麻油,撒上葱花,即可关火装盘。
小贴士:
1,也可以用流水彻底冲洗干净排骨,不用焯水,水开后撇去浮沫即可。
2,汤中加几滴白醋,可以将骨头中钙激发出来。而且白醋不会改变汤的颜色。
3,如果还想再鲜美一些,可以在最后适当的加些鸡精调味即可。
4,我家人喜欢吃软烂一点的肉肉,所以炖的时间比较长,如果你没有此特殊要求,炖1个小时左右即可。
食材明细:
主料::排骨适量,红萝卜5个,
辅料::姜片适量,猪油少许,盐适量,料酒适量,味极鲜酱油适量,青蒜叶适量,
清甜软糯不油腻——红萝卜排骨的做法步骤:
1.准备好原料。
2.准备好原料。
3.排骨洗净焯水,冲洗干净。
4.萝卜去皮切块。
5.热锅下少许猪油。
6.先下姜片煎至金黄。
7.倒入排骨稍微翻炒一下。
8.排骨煎至金黄倒入适量料酒。
9.再倒入适量味极鲜酱油。
10.倒入萝卜翻炒均匀。
11.稍微翻炒之后加入适量的盐。
12.加入适量水。
13.在锅里稍微煮一下。
14.盛到砂锅里继续中火炖至剩下少许汤汁,撒少许青蒜叶。
食材明细:
主料::小排450g,白萝卜1个,枸杞1小撮,
辅料::葱2根,生姜3片,八角1个,
配料::料酒1汤勺,盐少许,醋少许,
白萝卜枸杞排骨汤的做法步骤:
1.准备所有材料。
2.小排浸泡在清水中半小时,去血水。
3.白萝卜切成小块。
4.小排冷水下锅,煮沸后稍搅动,1分钟后关火。
5.将飞水后的小排清洗干净,放入砂锅,加入姜片,八角、葱结、料酒、醋。
6.加足量的水,大火煮开后转小火熬约40分钟。
7.加入白萝卜大火煮开。
8.加入枸杞,转小火,煮至白萝卜熟透,肉酥烂。捞出葱结,加盐调味就可。
小贴士:
1.加醋是为了让肉更容易酥烂、入味。但醋不要加太多,不然汤会变酸就不好喝了。
2.一定要加足量的水,中途加水会影响汤的品质。
食材明细:
主料::白萝卜700克,排骨500克,
辅料::葱2棵,姜一小块,植物油适量,盐适量,枸杞少许,
#炖菜#白萝卜排骨汤的做法步骤:
1.超市买回的排骨让摊主剁开,用清水浸泡2个小时以上,中间换几次水
2.白萝卜洗净切滚刀块,姜切片
3.排骨入温水中,煮开后稍煮片刻捞出
4.炒锅温热时放入植物油,炒香姜片,放入排骨略做翻炒
5.放入白萝卜炒匀
6.放入温水没过食材,小葱打结放入锅中,放入少许的枸杞子
7.大火烧开,转中小火炖20~30分钟
8.煮20分钟后,尝一尝排骨的软烂程度,喜欢吃脱骨的,时间就长一点,起锅之前用少许的盐调味即可
小贴士:
排骨焯水用温水,肉不会柴.
食材明细:
主料::排骨适量,
辅料::白萝卜适量,海带适量,
配料::葱适量,姜适量,花椒适量,油适量,
白萝卜海带排骨汤的做法步骤:
1.把所有所需材料准备好,海带打结,白萝卜切滚刀块,排骨用水焯一下。
2.锅里面热油,把葱姜花椒放里面炒香。
3.把排骨放里面一起炒一下就拿出来。
4.把排骨放入烧开的汤锅里面,再把海带也一起放里面炖。
5.大约半个小时就可以把白萝卜放里面,这时候可以放入盐调味。
6.再炖40多分钟就好了。
食材明细:
主料::排骨350克,萝卜600克,生姜适量,豆腐450克,
辅料::盐3克,
萝卜豆腐排骨汤的做法步骤:
1.今晚的一道甜美的汤,给这个冬天带来一点温暖。
2.排骨洗干净,用开水煮一遍,冲洗干净备用。
3.萝卜去皮,切块。生姜切片,豆腐洗干净,切块备用。
4.大火将水烧开,倒入排骨,撒入生姜,中火炖30分钟。
5.倒入排骨继续中火炖15分钟。
6.加入豆腐炖10分钟即可。
7.调入少许盐出锅。
8.来一小碗,味美。
9.成品,晚餐。
10.人生好好的享受生活。开吃吧。
11.成品。补充营养。
食材明细:
主料::排骨400克,萝卜300克,番茄300克,
辅料::盐1勺,
家常排骨汤的做法步骤:
1.主要材料也可以换成山药都是比较营养的
2.主要材料也可以换成山药都是比较营养的
3.水开后放萝卜
4.开小火慢慢炖!起锅前放番茄在炖10多分钟
5.最后放放枸杞(枸杞说是升血的用来炖汤也是很好的)
6.放少量盐!这个主要是清淡!开盖上桌
食材明细:
主料::排骨适量,白萝卜适量,
辅料::葱1段,姜1块,盐适量,香菜少许,枸杞适量,
#秋季滋阴润肺#白萝卜排骨汤的做法步骤:
1. 排骨焯水。
2.排骨焯水后捞出洗净。
3.电压力锅,放入葱、姜、八角。
4.放入洗净的排骨。
5.加水,没过排骨,盖好盖子,选择排骨程序。
6.程序停止,开盖放入白萝卜。开盖煮15分钟。
7.放几粒枸杞、香菜、加少许盐,即可享用!
8.很清爽的汤。
材料:
白萝卜500克,排骨500g,枸杞15克,盐5克,姜片10克,胡椒粉2克,清水适量,,
白萝卜枸杞排骨汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
步骤3,排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;
步骤4,排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。
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