继续上传减肥菜谱,喜欢的记得点击关注哦,嘻嘻…⋯腐竹可以改善血液循环、抗氧化,延缓衰老等,黄瓜有清热、利水、除湿、降血糖、补充维生素等功效,是减肥黄金菜品哦,快入夏了,减肥也要吃好哦,这道凉拌腐竹黄瓜,一起做起来吧~~~
材料:
腐竹50g,黄瓜(切丝)1段,盐1小勺,白糖少许,酱油(凉拌菜酱油)1-2勺,陈醋1勺,辣椒油1勺,葱白(切丝)1小节,
凉拌腐竹黄瓜的做法的做法步骤:
步骤1,腐竹冷水泡发,黄瓜切丝。葱白一节切丝。
步骤2,泡发腐竹入开水锅中氽烫1分钟,凉水冲洗沥干备用。
步骤3,沥干腐竹、黄瓜丝、葱白丝拌匀,调入调味汁:适量盐,少许白糖,拌菜酱油,陈醋,拌匀即可。家人都喜欢吃辣的,所以调入辣椒油,美味的凉拌菜哦。健康减肥,正所谓"鱼和熊掌"要兼得,哈哈哈……
食材明细:
主料::黄瓜适量,腐竹适量,
辅料::辣椒粉适量,大蒜末适量,生抽适量,盐适量,香油适量,白糖适量,
凉拌黄瓜腐竹的做法步骤:
1.腐竹提前泡发,黄瓜清洗备用
2.黄瓜腐竹切段放入大碗中
3.加入所以配料拌均匀腌制片刻
4.装盘即可。
食材明细:
主料::腐竹100克,黄瓜一根,五花肉150克,
辅料::生姜一块,大蒜瓣一般,生抽少许,盐适量,油少许,甜面酱少许,
腐竹黄瓜炒五花肉的做法步骤:
1.准备好原材料,腐竹提前泡发好
2.五花肉放入锅里煮开后再煮5分钟左右,放入几片生姜同煮
3.黄瓜切成片
4.姜蒜切成末
5.腐竹切成小段
6.五花肉切薄片
7.锅里放入少许油,放入五花肉慢慢煸炒出油分,加入适量盐、少许甜面酱翻炒均匀出锅待用
8.锅里留底油,放入腐竹翻炒
9.加入黄瓜翻炒
10.加入姜蒜末、盐、生抽,快速翻炒均匀
11.加入炒好的五花肉,翻炒均匀
12.出锅了
小贴士:
一、腐竹要提前四到六个小时泡,充分泡发;
二、炒五花肉的时候中火煸炒出油分,多余的油分要倒出;
三、炒腐竹黄瓜的时候要大火爆炒。
食材明细:
主料::黄瓜半根,
辅料::牙签两根,
#花样美食#黄瓜玫瑰的做法步骤:
1.黄瓜切一小段儿。
2.切薄片。
3.切好的黄瓜片摞起来,切一开口。
4.切一小块带皮黄瓜做花芯。
5.先将花芯插在牙签一头。
6.将一片黄瓜片沿切口捏向一起。
7.将花芯插在一底座上,将花瓣依次相对插在花芯下面。
8.成品图。
食材明细:
主料::黄瓜1根,
辅料::小草莓两个,
#花样美食#黄瓜花的做法步骤:
1.把黄瓜尾部切成小薄片,越薄越好
2.摆成花形
3.小草莓切去顶部
4.草莓顶部做花心
5.用刀把黄瓜皮削下来,长短不一
6.把长的切细做茎,短的整成叶子的形状
7.把长的摆成茎
8.摆上叶子
9.剩余的草莓葱当中切开
10.把草莓摆成未开放的花苞
11.成品
食材明细:
主料::白豆干4块,腐竹5根,黄瓜半根,
辅料::老干妈酱2匙,蒜6颗,盐适量,醋1匙,味极鲜酱油2匙,糖半匙,
凉拌黄瓜腐竹豆干的做法步骤:
1.腐竹浸泡温水至软透,冲洗沥干水分切段,焯下水
2.白豆干冲洗切块状 ,加点盐焯下水,沥干水分
3.黄瓜清洗切片,三样食材放入汤碗里,调入老干妈酱和切粹的蒜头,拿个小碗调入醋和酱油和糖
4.拌匀让它入味
小贴士:
调味酱那些可以根据各人的口味添加
夏天最适合做的一道凉拌菜,黄瓜凉拌腐竹
材料:
黄瓜2根,腐竹100克,芝麻适量,香油2克,香醋6克,生抽8克,油辣子1勺,,
黄瓜凉拌腐竹的做法的做法步骤:
步骤1,腐竹提前泡好
步骤2,黄瓜去皮切片
步骤3,然后全部放一起
步骤4,加入香醋
步骤5,在加入香油
步骤6,然后加入生抽
步骤7,加入盐
步骤8,加入鸡精
步骤9,加入芝麻
步骤10,在加入油辣子搅拌均匀
步骤11,搅拌好的装盘里
步骤12,相当美味好吃
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