材料:
培根1袋220克,豆角4条,金针菇4两,豆皮(千张)1张,孜然粉适量,红椒半个,香茅粉适量,盐适量,油适量,,
孜然培根豆皮卷的做法的做法步骤:
步骤1,豆皮、豆角、金针菇、红椒洗净,豆角、红椒切成丝待用;锅下水烧开后,放入少量盐,然后把豆皮、豆角和红椒放入焯水(豆角焯水的时间要长一些);然后把焯过水的菜过冷河;
步骤2,沥干水份待用;把豆皮切成和培根相同的大小;培根中间切开分成两段;
步骤3,把豆皮放在培根上面,再放上金针菇、红椒和豆角;撒上少量的香茅粉(口味重的可撒入少量的盐);卷起接口处用牙签固定。
食材明细:
主料::豆皮2张,生菜1棵,苦菊1棵,
辅料::韩国辣酱2茶匙,蚝油2茶匙,甜面酱1茶匙,番茄酱1茶匙,生抽1茶匙,开水2汤匙,辣椒粉1茶匙,孜然粉1茶匙,
铁板豆皮卷的做法步骤:
1.准备所需食材。
2.所以调料混合成酱汁。
3.竹签用开水泡10分钟。
4.豆皮用温水冲洗,切成5厘米宽的片。
5.苦菊和生菜用淡盐水浸泡10分钟,洗净沥干水分。
6.取一张豆皮铺在案板上,在一端放上生菜。
7.卷起来,依次卷好的所有的豆皮卷。
8.卷好的豆皮卷用竹签串起来。
9.平底锅加热刷一层油。
10.放入串好的豆皮卷,可以用铲子压下,使豆皮卷能受热均匀。
11.煎至微微发黄后翻面,煎至两面微黄。
12.刷上调好的酱汁。
13.摆入盘中撒上孜然粉。
食材明细:
主料::豆皮适量,火腿适量,黄瓜适量,
辅料::香菜适量,
配料::香辣肉酱适量,
爽口豆皮卷的做法步骤:
1.原料:豆皮、火腿肠、黄瓜、香辣肉酱
2.黄瓜洗净和火腿分别切成同样长短的条
3.豆皮放入沸水中焯一下,控干,切成和黄瓜条同样宽度。
4.取一张一张切好的豆皮,放入一火腿和黄瓜条
5.从一边卷起。
6.用洗净的香菜系好。
7.所有依次做好。
8.最后浇上香辣酱即可。
鲜蔬豆皮卷,营养丰富,蘸着酱料食用,别有一番滋味。
材料:
主料:豆腐皮15张,,
辅料:黄瓜半根,红椒1个,黄椒1个,大葱1根,海鲜酱40克,植物油1勺,
海鲜豆皮卷的做法步骤:
1. 准备好材料:黄瓜洗净切成细长的丝;红椒、青椒切小粒;东北大葱切细长条。
2. 将豆皮铺开,均匀地抹上一层海天海鲜酱。
3. 将黄瓜丝、红椒粒、青椒粒、葱丝各取一份放到豆皮上,卷好后即可食用。
原来,香菜还可以这么吃!不止是卷香菜,还能卷金针菇,各种蘑菇,可以用培根卷,豆皮卷!
豆皮香菜卷
原料:豆皮,香菜。
辅料:彩椒。
调料:辣椒酱,孜然粉。
豆皮香菜卷的做法
1,彩椒切块,香菜洗净去老根,豆皮切长条
2,将香菜折成三折,用豆皮卷起来
3,将卷好的香菜卷用竹签串起来,中间穿彩椒
4,利仁电饼铛只开下火预热,刷薄油
5,放串好的香菜串,两面煎一下
6,煎好以后刷辣酱或者是自己喜欢的酱料,撒孜然粉即可
网站小提示
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效
羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用,适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。
食材明细:
主料::豆皮一张,菠菜适量,
辅料::蒜末少许,蚝油少许,白糖少许,盐少许,酱油少许,香油少许,
豆皮菠菜卷的做法步骤:
1.菠菜,豆皮清洗干净。
2.锅内加水烧开,下入豆皮烫2分钟。
3.菠菜,烫2分钟。
4.菠菜切碎。
5.菠菜铺在豆皮上。
6.豆皮卷起来,紧一点更好吃,用刀切成段。
7.所有调料放入一个碗内,搅拌均匀,调成一个料汁。
8.摆盘。
9.好吃美味。
食材明细:
主料::豆皮适量,
辅料::黄瓜一小根,生菜适量,韭菜适量,榨菜适量,火腿肠适量,
配料::大蒜适量,凉拌醋适量,豆瓣酱适量,生抽适量,
豆皮什锦卷的做法步骤:
1.准备材料。黄瓜,生菜。韭菜洗干净备用。韭菜沸水烫过。
2.材料切好。黄瓜,火腿肠切条。豆皮切成长方形。
3.把材料如图摆放。然后卷起。用韭菜叶绑好。
4.成品图。。。绑的不太好,第一次做。。
5.制作酱料。大蒜切末。放于碗中。加两匙豆瓣酱,适量醋,生抽。拌匀
6.酱料成品。然后均匀撒于卷上。
7.成功了~
小贴士:
一直在减肥,就一直关注瘦身的食材。
豆皮,是不错的材料,特别也适合经期使用。所以~,经期没法运动又不能吃很少,要保证营养。豆皮是不错的选择。搭配蔬菜,也不错。
食材明细:
主料::豆皮3块,金针菇500克,
辅料::牙签10个,蒜蓉辣酱3勺,孜然粉10克,油10克,
豆皮金针卷的做法步骤:
1.金针菇洗净分成小缕,豆皮切大块
2.用豆皮包好金针菇,用牙签穿好,我一个牙签穿了俩
3.电饼铛预热,刷油,放上豆皮金针卷
4.一面煎好后,另一面刷油,翻面,煎好的一面刷蒜蓉辣酱,因为不放盐,辣酱可以适量多一些
5.两面都煎好后撒上孜然粉即可
小贴士:
油可以适量多一些,煎出来的豆皮脆脆的!
食材明细:
主料::豆皮1张,肉馅100g,葱姜末适量,
辅料::盐适量,十三香适量,老抽适量,香油适量,
豆皮卷肉的做法步骤:
1.一大张豆皮改刀成四方小块,肉馅中加入葱姜末、盐和少许十三香,一点老抽
2.肉馅搅拌均匀,豆皮上放适量肉馅
3.包起来,然后用牙签固定。包成什么形状都可,有长方形和三角形正方形居多
4.全部包好入锅蒸半小时左右,或压力锅压一下
5.出锅后浇上香油即可,鲜香可口,老人和孩子都适合吃
小贴士:
1、蒸半个小时左右,时间短了香味不够,豆皮蒸时间长点口感更好
2、喜欢的在出锅后可以撒点葱花或香菜
感谢您阅读“97美食网”的《培根豆皮卷》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆皮的做法大全专题,希望您能喜欢!