食材是美食最基本的构成，地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材情有独钟呢？以下是由小编为你整理的《小巧玲珑的汽车蛋糕》，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：8寸戚风蛋糕1个，芒果1个，淡奶油300g，
辅料：：奶油霜250g，夹心饼干4g，
小巧玲珑的汽车蛋糕的做法步骤：
1.1. 圆形蛋糕两边各切掉一些，中间部分做车体，切掉的部分做车顶。（图1）
2.2. 车顶部分蛋糕修整下，大小和弧度要跟车体比例协调。（图2）
3.3. 车体部分蛋糕片成2片。（图3）
4.4. 车体下面那层蛋糕抹上打发的奶油，并放上适量芒果粒。（图4）
5.5. 盖上上面那片蛋糕，并用抹刀在车体四周抹上奶油。（图5）
6.6. 放上车顶。（图6）
7.7. 给车顶抹上奶油。（图7）
8.8. 取一些奶油霜调成咖啡色，另一部分为原色，分别装入裱花袋。（图8）
9.9. 咖啡色裱花袋为wilton1#花嘴，在蛋糕上画出车窗、车灯和车牌。（图9）
10.10. 安上饼干车轮。（图10）
11.11. 咖啡色奶油霜用wilton14#花嘴拉横线，涂满车窗。（图11）
12.12. 原色奶油霜用wilton21#花嘴挤星星，挤满整个车体。（图12） 取一片饼干切下一部分修剪成倒后镜安在合适位置即可。
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小巧玲珑：芝麻小餐包
食材明细：
主料：：高筋面粉250g，细砂糖50g，黄油20g，鸡蛋1个，牛奶75g，酵母4g，
辅料：：白芝麻适量，
小巧玲珑：芝麻小餐包的做法步骤：
1.准备好材料
2.将除黄油外的所有食材放入面包机，设置“iMix”档进行和面
3.揉至面团表面光滑不粘手时加入软化的黄油，再揉至面团表面光滑，能拉出手套膜为止
4.揉好的面团放入碗里盖上保鲜膜发酵至原体积的两倍大
5.发酵好的面团取出排气并静置15分钟，分割成40克的小面团，搓圆
6.烤箱调至发酵功能，将面包放入烤箱，进行二发发酵至原体积的1.5倍大即可烘烤
7.发酵好后，在面包表面轻轻的刷一层蛋液，在面上撒些白芝麻即可
8.放入烤箱，上下火170度烤15分钟至面包呈金黄色即可
9.出炉咯
10.小巧玲珑的小餐包
11.配上果酱，味道美美达
小贴士：
以上用得是长帝烤箱CRDF30A ,温度仅供参考 ，具体温度还得根据自家烤箱来调节哦
汽车蛋糕
食材明细：
主料：：蛋糕胚一个，淡奶油250克，
辅料：：巧克力一块，色素适量，
汽车蛋糕的做法步骤：
1.蛋糕胚备用
2.如图，切去两边
3.放在车身上面
4.把两边多余的切掉
5.切掉的部分放在车的后面
6.车子装好了
7.淡奶油加入白糖打发
8.均匀地抹在车身上
9.把奥利奥粘在合适的位置
10.用牙签画上车窗
11.白色的奶油挤在车窗的位置
12.剩下的奶油加入淡绿色的色素，拌匀
13.车身都裱好，巧克力放入裱花袋，放入热水里融化，挤出笑脸和车灯即可
小贴士：
1。淡奶油抹不匀没关系，裱好花之后就看不见了。
2.气温低的时候，巧克力容易变硬，放入热水里泡一下即可融化。
小汽车蛋糕的做法
有一天晚上躺在床上，突然很想很想做一个小汽车蛋糕给我的二狗，想像着他喜悦的表情，我简直迫不及待……今天终于拔草了。先烤一个八寸戚风蛋糕做底（昨天已发了菜谱）。夹心水果为芒果。为了健康，250ml奶油都没有用完，只涂了薄薄的一层。不想用色素，选择用红心火龙果调色，所以是淡淡的粉红色。第一次裱花，原谅我手法太生，表面看起来每个花体不是那么匀称……不管怎么样，忙了一下午，总算完成了。
材料：
白砂糖30克，淡奶油250克，奥利奥饼干5块，红心火龙果少许，芒果一个，黑巧克力10克，
小汽车蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，这是烤好的戚风蛋糕做底。
步骤2，这样切一下。中间是小汽车的车身。
步骤3，两边再切掉一点不要。
步骤4，车身从中间切开。
步骤5，把一个芒果切丁。
步骤6，淡奶油加白糖电动打蛋器中速打发。我第一次打，挺成功的。
步骤7，车身中间涂一层奶油，放芒果丁。我就250ml奶油，不富裕，所以就薄薄的涂了一层。
步骤8，上面再涂奶油。
步骤9，盖上，表面抹奶油，把切下来的两侧放上去，侧面也抹一下，以便粘合。
步骤10，后面如果太长，再修修，也可自由发挥，修成自己喜欢的车型。
步骤11，周身抹奶油吧。我看别人都是用400ml奶油，我真心怕不够，所以就抹了薄薄一层，这个无所谓，抹厚了，裱花不够就麻烦了，再说，奶油不吃那么多也好。注意，前面防风镜和两侧车窗的位置涂厚点，因为要露出来。奥利奥夹心饼干粘上当车轮。裱花袋里装一点奶油，剪一个小口，把车轮上描出轮廓。再用一块奥利奥剪两个倒车镜粘上。用牙签浅浅画出车标、防风镜、两侧车窗的轮廓。
步骤12，黑巧隔水融化，装入裱花袋。下次我要试试直接装裱花袋里融化。
步骤13，裱花袋剪一个小口，按牙签画的印描出轮廓，大家可自由发挥。第一次做没经验，描好一条线离开时会带个"小尾巴"，不嫌麻烦的，每次用牙签断后。
步骤14，取一点火龙果切碎。
步骤15，放滤豆浆的滤网里，用勺子压出汁。
步骤16，如图，还怕汁太多，对奶油有影响，事实证明没问题。
步骤17，用电动打蛋器打匀就成淡淡的粉红色了，天然的东西不可能像色素调的颜色那么艳丽。
步骤18，我用的小号的五齿花嘴，第一次裱花，没想像中的难，但不是那么均匀，离远看整体效果还不错，糊弄外行够了，哈哈，还得继续操练。裱花用的奶油不多，最后还剩点。准备给儿子做上面裱花的杯子蛋糕。
步骤19，第一次没经验，裱好就移不走了，烘焙的用品还得继续败呀。
小汽车生日蛋糕（麦昆版汽车蛋糕）
食材明细：
主料：：低粉90克，
辅料：：白糖30克，玉米油50克，鸡蛋5个，牛奶40克，蓝色素适量，淡奶油250克，
小汽车生日蛋糕（麦昆版汽车蛋糕）的做法步骤：
1.准备好蛋糕所有食材
2.蛋清蛋黄分离，蛋黄里放入牛奶，玉米油20克白糖搅拌均匀筛入低粉翻拌均匀
3.蛋清里放入20克白糖开始打蛋白
4.白糖分三次放进去，打发好的蛋白（提起来有尖尖小角）
5.然后把打发的蛋白三分之一放入蛋黄液里翻拌均匀
6.再把翻拌好的蛋黄液倒回蛋白里，翻拌均匀备用
7.淡奶油里加入白糖打发备用
8.蛋糕模从中间切开，抹一层奶油
9.然后抹上蜜豆，盖上另一半，准备开始摸奶油了
10.然后剩下的奶油里放入搅拌均匀，放入裱花袋，用6号裱花即可，在用饼干装饰
小贴士：
色素也可以换成别的颜色
由于时间紧迫没做太多装饰，哈哈
感谢您阅读“97美食网”的《小巧玲珑的汽车蛋糕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蛋糕的食材专题，希望您能喜欢！
