食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材了解很多吧？小编经过整理，为你编辑了简易蛋糕的诱惑，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：：戚风蛋糕一个、，
辅料：：芒果适量，淡奶油适量，蓝莓酱适量，
简易蛋糕的诱惑的做法步骤：
1.首先做好一个戚风蛋糕，切片剪成所用杯子大小的圆片（如图），备用
2.芒果切成丁，备用
3.淡奶油加糖打发至出现纹路
4.取一片蛋糕片铺在杯子底部，挤上一层淡奶油
5.再铺上一层水果，再铺一层抹了蓝莓酱的蛋糕片，再挤层奶油
6.最后面上铺上满满的水果就可以了
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简易小蛋糕
食材明细：
主料：：低粉100g，鸡蛋3个，
辅料：：细砂糖35g，蜂蜜20g，玉米油适量，
简易小蛋糕的做法步骤：
1.准备好所有材料，把细砂糖及蜂蜜放于容器中，鸡蛋全部打进去。
2.隔着42℃左右的水用电动打蛋器打发。
3.打至鸡蛋液变多变澎松，拿起不容量滴下来。
4.分次加也过筛的低粉，用刮刀搅拌拌均匀后再加第二次，然后再加入玉米油或橄榄油，也用刮刀搅拌均匀，成为蛋糕液。
5.在模具上刷一层油，再把蛋糕液倒八分满。
6.烤箱预热170度，中层，上下火12-18分钟
7.香喷喷，黄灿灿的小蛋糕出炉了！
小贴士：
如果蛋糕模具比较大就要适当的延长烤培的时间，可用牙签插一下，如果没有粘着东西就表示OK了。
自制简易蛋糕
食材明细：
主料：：低粉80g，蛋黄4个，蛋清3个，牛奶40g，淡奶油200g，
辅料：：玉米油40g，白砂糖60g，白醋适量（几滴即可），
自制简易蛋糕的做法步骤：
1.蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入40g玉米油&40g牛奶拌匀，80g低粉过筛两次后分次加入蛋黄液内充分混合(低粉可用1:1的高筋粉和玉米淀粉替代)
2.打发蛋清：蛋清务必分离在无油无水容器内；蛋清中滴入几滴白醋，去腥的同时可加速蛋清打发；白砂糖60g分三次加入蛋清打发，即起大泡、起白泡、出纹理时分别加入。蛋清打发至出现三角尖、可倒扣即可。
3.将打发好的蛋白分三次均匀倒入蛋黄液混合，上下快速翻炒拌匀
4.混匀后的蛋液倒入八寸模具中，用力振出气泡。烤箱预热5分钟，150度上下烤45分钟
5.出炉，倒扣在盘子里，待冷却后脱模
6.淡奶油低速打发，均匀涂抹
7.铺上水果，水果可切小块，自由摆盘
8.奶油装入裱花袋，挤出喜欢的花样做最后装饰
海洋蛋糕——深蓝色的诱惑
食材明细：
主料：：白巧克力100g，
辅料：：淡奶油220g，
海洋蛋糕——深蓝色的诱惑的做法步骤：
1.食材比较多在这里统一写一下吧。A.戚风蛋糕一个，戚风蛋糕的详细做法详见我的第一篇食谱。
7.ABCDEF材料准备好。
8.巧克力放融化锅里融化，把融化的巧克力液，用勺子倒进海洋蛋糕模具里，放冰箱冷藏3小时以上。
9.把15g吉利丁粉用70毫升冷水浸泡，用筷子搅拌一下，放一旁凝固。
10.把100ml的雪碧加热，凝固的吉利丁隔水加热，然后倒进雪碧里，搅拌均匀。
11.把200ml鸡尾酒倒进雪碧里，搅拌均匀后冷藏3小时以上。
13.把戚风蛋糕分片，用3片戚风片即可。
14.把戚风片外围一层撕掉，为了美观，倒慕斯液的时候会被包裹起来，比较好看。用锡纸把蛋糕模具的底包起来，这样到后面方便移动到蛋糕底托上。
15.下面做慕斯糊1：88克细砂糖倒进220克淡奶油里，用电动打蛋器打至粘稠奶昔状即可。
16.下面做慕斯糊2：20克吉利丁粉加100毫升冷水浸泡，用筷子搅拌后放一旁凝固。凝固后隔水加热，然后倒进酸奶中搅拌均匀。
17.搅拌均匀后倒进325克酸奶中，加入5克柠檬汁搅拌均匀。把打好的淡奶油倒进来，搅拌均匀，慕斯糊就做好了。
18.取1片戚风片，倒入一部分慕斯糊盖住蛋糕片
19.第3片放好之后倒入全部的慕斯糊，放冰箱冷藏3小时以上。
20.把冷藏的蓝色酒冻，巧克力，慕斯从冰箱里拿出来。
21.先把巧克力脱模取出
22.然后把蓝色酒冻用抹刀划成小块，不用很规整，效果会更好。
24.慕斯架在一个比模具底部小几圈的杯子上，用吹风机轻吹模具外壁，一会模具就会自己滑下来了。
25.然后加上两层围边。（加第二层围边的时候，围边粘不住，我是用手把里面的气挤出，这样就会粘住了）
26.先铺上一层深蓝色的酒冻，再继续铺上浅蓝色的酒冻。然后铺上饼干末，在酒冻和饼干末之间撒上椰蓉，当浪花用。
27.装饰上海螺、贝壳形的白巧克力。
28.大功告成了
小贴士：
还有啥不明白的可以加群继续交流，广告勿扰，烘焙千人爱好群181226931，为烘焙而生，今天我们都是烘焙人
榴莲简易蛋糕的做法
材料：
榴莲90g，奶油（我用奶粉代替）30g，面粉65g，鸡蛋2个，水40g，白糖40g，
榴莲简易蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，先取榴莲肉去核称好，可以用料理机打顺滑，没有的话用勺子压成泥
步骤2，材料都称好，鸡蛋蛋白和蛋黄得分开.蛋黄打散，倒入奶油和水混合均匀，加入榴莲，同样混合均匀.面粉过筛，倒入继续搅拌，成蛋黄糊，备用
步骤3，蛋白的打发是关键，要打到提起尖尖往下
步骤4，蛋白分两次倒入蛋黄糊，轻轻搅拌均匀，放入模具中，往桌上震下，让蛋糕糊在模具中均匀.烤箱预热，烤30分钟，前10分钟上下层.后20分钟下层.
步骤5，出炉，装饰可以根据自己的喜好
面包的诱惑
食材明细：
主料：：吐司面包半个，冰淇淋1盒，鸡蛋液适量，
辅料：：蓝莓适量，面包条适量，
面包的诱惑的做法步骤：
1.自己做的吐司面包小半个（没有切片的）
2.用刀挖出中间的部分
3.中间部分切块
4.再装回面包里，码好
5.打散鸡蛋
6.刷上蛋液
7.前面把“爆浆火腿面包巻”切下来的边，也刷上蛋液
8.入烤箱200度中层15分钟
9.取出面包冷却
10.取出冰淇淋
11.舀一勺冰淇淋，放上蓝莓
12.成品
13.插上几根烤好的面包条
14.随意装饰
15.烤好的面包条
16.开吃吧
17.开抢的节奏
18.脆脆的面包配上冰淇淋的甜，真是超赞
19.好吃?
简易可可小蛋糕
食材明细：
主料：：牛奶适量，
辅料：：鸡蛋适量，自发粉适量，可可粉适量，
配料：：糖适量，蜂蜜适量，黄油30g左右，葡萄干适量，
简易可可小蛋糕的做法步骤：
1.将除葡萄干以外，所有材料倒入深盆。
2.使劲搅拌，牛奶一点点的加，整个材料要稠。
3.常温搁置半小时到一小时。
4.将糊倒入裱花袋，挤入小模具。插入葡萄干。
烤箱提前以最高温度加热10分钟，之后放入小蛋糕们，再来15分钟。
然后就好啦！
小贴士：
1 可可不要加太多，一小勺就可以了。2 面团是越稠越好，要是发起来那就是棒极了！如果没有发的话，蛋糕会变成表面坚硬，里面不熟的感觉～ 3 上图所示稀了点～
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