食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材了解很多吧？推荐你看看以下的#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜焗蛋，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：小南瓜1个，奶酪适量，鸡蛋2个（小），
辅料：：盐少许，黑胡椒适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜焗蛋的做法步骤：
1.准备好材料
2.小南瓜横切两半，挖出南瓜籽，表面均匀的撒少许盐放入200度预热的烤箱烤制20分钟左右
3.烤到软的南瓜中间打入鸡蛋，继续烤制5分钟左右
4.奶酪刨成丝撒在南瓜鸡蛋上，撒少许现磨黑胡椒
5.继续放入烤箱，烤到奶酪融化即可
小贴士：
1、先把南瓜烤制半熟后加入蛋
2、鸡蛋烤至的时间可以根据个人对鸡蛋熟度的喜好自行调整
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃焗饭
食材明细：
主料：：米饭适量，豌豆适量，辣椒适量，芝士适量，胡椒适量，玉米适量，
辅料：：培根适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃焗饭的做法步骤：
1.所有食材洗净切好备用，加入米饭和适量盐翻炒。
2.炒好的米饭装入烤盘
3.马苏里拉切丝，均匀地铺在装好的炒饭上。
4.铺好后，入烤箱。中层，180度10分钟。
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蛋挞
食材明细：
主料：：牛奶100g，细砂糖25g，全蛋2个，淡奶油65g，
辅料：：蛋挞皮10个，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蛋挞的做法步骤：
1.准备所有材料。
2.将盆放在电子秤上，倒入牛奶
3.加入细砂糖
4.加入两个全蛋。
5.用手动打蛋器搅打均匀。
6.加入淡奶油，再次搅打均匀。
7.将蛋挞液过筛倒入量杯中。
8.倒入蛋挞皮，九分满。
9.放入预热好的烤箱200° ，烘烤时间参考为25分钟左右。（图片上的时间是随意扭的，观察蛋挞皮的颜色，烤好就可以出炉了喔～）
10.出炉咯，趁热吃，好吃
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