参加美食活动的时候养生老师给我们做了个排毒减肥的燕麦饼,可以用作减肥人士的减肥餐来食用。当时营养老师用了燕麦和杏仁按照七比三的比例来搭配的,香蕉按照一个人量加半根的比例,然后加入一个鸡蛋和适量牛奶,做出的饼味道很不错,大家都很喜欢,我带着宝宝参加的,宝宝回家就闹着让我做这个饼。
家里没有香蕉,只好用芒果来代替了,从减肥的角度来讲,芒果没有香蕉好,口味感觉也比香蕉差点,所以亲们做这个饼的时候最好还是用香蕉来做,我的杏仁也放得比较少,另外为了增加饼的香味,我加了一点点炒熟的芝麻,用了一点橄榄油来煎制的,很健康。我用的是破壁料理机将材料打细的,口感非常细腻,做起来也很容易,当时学这个饼的时候他们用的普通料理机打的,打出来有点粗糙,调出来的糊粘稠度不是太好,做的时候不太好操作,所以我觉得做这个饼,不管是操作还是口感,都一定要把原材料打得细细的是关键。下面来看看具体制作方法......
排毒减肥燕麦饼
主料:燕麦120克、芒果180克、牛奶150克
配料:鸡蛋一个、杏仁30克、熟芝麻10克
排毒减肥燕麦饼的做法
1、准备好原材料
2、杏仁用水稍微泡一下,去掉皮
3、芒果去皮去核
4、将燕麦、杏仁、熟芝麻放入破壁料理机桶里
5、调到研磨档位,配合搅拌棒打细后倒入容器里
6、将芒果果肉加入到破壁料理机桶里,打入一个鸡蛋
7、调到蔬果档位,打成细腻的糊
8、将打好的粉和糊加到一起,加入牛奶,调成糊
9、电饼铛预热好后,刷上一层橄榄油
10、倒入燕麦糊,用刮刀刮平,调到大饼档位,煎四分钟左右
11、翻一面再煎两三分钟至熟
12、排毒减肥的燕麦饼做好了
美食小贴士:
1、燕麦要打成细腻的粉末,打的过程中要暂停,取下料理机桶多晃动几下,这样打得更加均匀;
2、可以将燕麦糊调成可流动的状态,这样煎的时候很容易平整;
3、如果不能打得太细腻的话最好用熟的燕麦片,不然煎的时候不容易熟;
4、芝麻要提前小火炒熟,熟芝麻才更香。
食材明细:
主料::大米适量,银耳适量,
辅料::红枣适量,
减肥刮油排毒粥的做法步骤:
1.大米炒至微黄,有特殊香气时关火。之后要继续搅拌防止糊。
2.炒好的米。炒米熬粥可以刮油!
3.银耳泡发
4.洗净撕碎,和去核红枣一起
5.锅中加适量水,放入一小杯炒米,银耳和红枣一起放入。米不要放太多,这米很吸水。熬
6.熬一小时,就好了!
小贴士:
炒米一定要用铁锅,要不停搅拌防止炒糊!
食材明细:
主料::草莓100g,香蕉100g,苹果100g,
辅料::西红柿200g,西兰花200g,胡萝卜200g,
适合节后减肥的排毒思慕雪的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.胡萝卜切成小段,番茄切块,花椰菜切成小朵;苹果洗净切块,草莓洗净去蒂,香蕉去皮切块
3.将蔬菜放入锅中煮熟
4.将菜捞出放凉之后放入料理杯,选择蔬果键运行结束,倒入碗中备用
5.取两勺蔬菜糊到料理杯内,加入草莓、香蕉和苹果,选择12档(最高档)运行60秒
6.倒出即可饮用
小贴士:
1、杯壁装饰水果尽量切薄,比较好贴
2、蔬菜一次煮多了之后可以放冰箱里,组合其他水果食用哦
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