红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，菜谱彰显了中国的美食文化。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你记得哪些菜谱呢？小编收集并整理了“减肥排毒汤”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
一、黄瓜鸡蛋紫菜汤
减肥排毒功臣：黄瓜
减肥排毒功效：味甘、性平，所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素c的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
做法：
1、锅中放入清水、姜片烧开
2、紫菜撕碎放入锅中，放入黄瓜片
3、湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，最后加盐和香油调味出锅。
二、冻豆腐木耳酸汤
减肥排毒功臣：木耳
减肥排毒功效：黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，有清涤肠胃作用。黑木耳营养价值较高，味道鲜美，蛋白质含量甚高，补称之“素中之荤”，是一种营养颇丰的食品。
做法： 1、冻豆腐化冻后，挤干水份并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用； 2、锅中放清水煮开，放海鲜粉调味后，下番茄酸汤烧开； 3、放入黑木耳及冻豆腐煮熟，出锅前淋香油。
三：蜂蜜雪梨羹
减肥排毒功臣：蜂蜜
减肥排毒功效：蜂蜜味甘，性平，有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
做法：
1、雪梨洗净切块
2、准备几个炖盅，分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水
3、将炖盅放入蒸锅中，隔水炖半个小时即可。
四、杭菊胡萝卜汤
减肥排毒功臣：胡萝卜
减肥排毒功效：胡萝卜味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜的解毒功能很有效，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素a和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
做法：
1、胡萝卜洗净切片，杭菊备用
2、锅中放水烧开，先下杭菊煮开，再放入胡萝卜片煮熟
3、最后加入盐、香油调味。
五、苦瓜竹笋汤
减肥排毒功臣：苦瓜、竹笋
减肥排毒功效：苦瓜有去火消脂、解毒排毒、养颜美容的功效，现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。；竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。
做法： 1、竹笋去皮切片，焯水去涩去草酸； 2、苦瓜洗净去瓤，切段； 3、沙锅加清水、姜片、虾皮烧开，放入竹笋片煮20分钟； 4、放入苦瓜煮三五分钟后，放盐、鸡精、香油调味，关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。
六：玉米海带墨鱼仔汤
减肥排毒功臣：海带
减肥排毒功效：海带有消痰平喘、排毒通便的功效。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物
做法：
1、玉米切段，海带丝洗净，墨鱼仔收拾干净
2、沙锅加清水，放姜片及葱段烧开
3、放入玉米、海带丝、墨鱼仔大火煮开，撇去浮沫
4、小火煲3个小时，放盐、胡椒粉调味，出锅前淋香油
七、木瓜绿豆汤
减肥排毒功臣：绿豆
减肥排毒功效：绿豆有清热、解毒、祛火之功效。它的解毒功效很强，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。
做法：
1、木瓜去皮、籽切块，海带丝洗净 2、瘦肉切小方块，绿豆、百合洗净备用 3、沙锅放适量清水 4、将海带、焯过水的瘦肉、绿豆、陈皮放入锅中大火烧开、小火炖2个小时 5、放入百合及木瓜再炖15分钟，加盐调味即可
上述食材还可以搭配其他东西一起炖汤的，可以根据自己的喜好和食物的配伍来选择组合。
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排毒减肥的南瓜饼
食材明细：
南瓜700克，胡椒粉1小勺，水1杯，盐5克，面粉1杯
排毒减肥的南瓜饼的做法步骤：
第1步原料：南瓜700克、面粉1杯、盐5克、胡椒粉1小勺、水1杯。南瓜去皮去瓤，刨成丝。
第2步加盐腌一会。南瓜丝变软后，加入面粉、胡椒粉、水调匀。
第3步烧热平底不粘锅，涂些油，倒入适量面糊。中小火煎到两面金黄，熟透就可以了
减肥排毒的樱桃番茄沙拉
食材明细：
胡萝卜适量，玉米粒适量，小番茄适量，奶酪（沙拉酱或者酸奶）适量，黄瓜适量
减肥排毒的樱桃番茄沙拉的做法步骤：
第1步把黄瓜去皮后切成小丁。加入一点点盐腌制15分钟去除里面的水分。把玉米粒和切好的胡萝卜丁放入水中煮开就可以了。滤去水分后放在碗里。
第2步放入刚才腌好的黄瓜，加入奶酪或者酸奶或者沙拉酱搅拌均匀。切掉小番茄的头和尾。放在碗里。加入开水，在里面浸泡三分钟后剥皮就非常简单了。
第3步把小番茄挖空。装入刚才调好的沙拉。
排毒靓肤汤
食材明细：
无花果200克，赤小豆150克，水1500ml，黑花生150克，黑玉米2棵
排毒靓肤汤的做法步骤：
第1步材料：无花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵赤小豆、黑花生冲洗干净，用清水浸泡一下，加入黑玉米，添加约1500ml的水。
第2步大火煮开，转小火煮40~50分钟，赤小豆煮到表皮开裂，其他的材料就全熟了。加入无花果，转旺火再煮10分钟。
第3步汤可以直接喝，也可以降温到80度时，加1勺蜂蜜来喝。
排毒减肥的南瓜饼怎么做好吃 排毒减肥的南瓜饼的做法
排毒减肥的南瓜饼
昨早做南瓜粥剩下半个南瓜，秉着勤俭持家的优良传统美德，今天早上做了这个排毒减肥的家常自制美食。简单的食材加上简单的制作方法，就可以制作出来美味的营养早餐。
食材配方
主料：
南瓜
200g辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
1个面粉
适量水
适量
做法 共8个步骤
1.南瓜去皮去瓤，刨成丝，加盐腌一会儿
2.打入一个鸡蛋，搅匀
3.加入少量的面粉
4.视面糊的干湿情况，加少量的水，搅匀
5.烧热平底锅，涂些油
6.倒入适量面糊
7.中小火煎到两面金黄，熟透就可以了
8.切片装盘，OK
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