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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材是怎么样看待的呢?小编特意收集和整理了香烤玉米,供你参考,希望能够帮助到大家。

食材明细:

主料::甜玉米3根,

辅料::黄油20克,盐3克,牛奶60克,清水适量,

香烤玉米的做法步骤:

1.把买回来的玉米去掉外面的皮后清洗干净。

2.放入锅中加入差不多能淹没玉米的水。

3.加入牛奶,再加入盐。

4.煮大概十分钟后捞出,放在锡纸上刷上融化的黄油。

5.刷好后两端卷起来。

6.放入预热好的烤箱,上下火200度,15分钟左右即可。

7.香气诱人,美味的烤玉米。

小贴士:

加入盐是为了增加香味还有能突出甜味。

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酱香烤玉米


食材明细:

主料::玉米2个,

辅料::豆瓣酱20克,玉米油10克,

酱香烤玉米的做法步骤:

1.熟玉米两棒

2.烤盘上铺上一层锡纸,玉米从中间分开放入烤盘,烤箱预热230度三分钟放入玉米

3.准备豆瓣酱和玉米油

4.烤两分钟拿出玉米,刷上一层豆瓣酱,这样重复两三次

5.我这个烤了15分钟左右,因为玉米是熟的,烤多久无所谓的,自己掌握一下,插上筷子就可以开吃啦,也可以撒点孜然辣椒面,那样味道更好一下

香烤枫糖玉米


食材明细:

主料::玉米4个,

辅料::牛奶60克,黄油20克,枫糖30克,

香烤枫糖玉米的做法步骤:

1.准备好食材。

2.先把玉米洗净后切去头部。

3.放锅中煮10分种左右。

4.黄油隔水融化。

5.煮好的玉米捞出晾干水分。

6.刷上一层牛奶,等干了再刷一次。

7.刷上一层黄油。

8.最后刷上枫糖。

9.砂锅中铺入锡纸。

10.放入刷好的玉米。

11.大火转中小火烤15分钟左右。

12.中间翻几次面,直至烤成金黄色即可。

13.别有风味的烤玉米。

小贴士:

相比烤箱用砂锅烤玉米因砂锅所特有的性能更能锁住玉米的水分,口感更好。一般的砂锅不建议这么烤。

香烤嫩玉米


食材明细:

主料::玉米2个,烧烤酱2大勺,

辅料::玉米油适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,

香烤嫩玉米的做法步骤:

1.鲜玉米2个

2.玉米截成3厘米左右的段,然后再从中间切开

3.玉米排入烤盘,先刷上一层玉米油

4.烤箱预热210度,中层放入烤盘,烤制10分钟

5.10分钟后取出烤盘,再刷上烧烤酱

6.然后撒上孜然粉,喜欢辣的再撒些辣椒面,放回烤箱,再烤制15分钟即可

7.美味的烤玉米开吃吧

蜜香烤玉米


食材明细:

主料::玉米3个,

辅料::蜂蜜1勺,水适量,九三大豆油2勺,

蜜香烤玉米的做法步骤:

1.玉米放入煮锅煮熟!

2.煮熟之后切成块!

3.然后穿成串!

4.蜂蜜加水加九三大豆油调成蜂蜜水,抹到玉米上,烤箱预热210°中层20分钟,中途再抹一次蜜水,即可!

5.成品欣赏!

6.成品欣赏!

7.成品欣赏!

8.成品欣赏!

9.成品欣赏!

10.成品欣赏!

11.成品欣赏!

奶香蜂蜜烤玉米


食材明细:

主料::糯玉米3根,

辅料::黄油15g,蜂蜜5g,

奶香蜂蜜烤玉米的做法步骤:

1.准备好新鲜糯玉米,洗净。(烘烤时只用了3个)

2.将玉米放入锅中,加入适量清水,煮熟。

3.将玉米放入锅中,加入适量清水,煮熟。

4.然后倒入蜂蜜搅拌均匀。

5.将玉米沥干水分,放入铺好锡纸的烤盘中,用刷子刷上蜂蜜黄油。

6.放入烤箱中,205度,烘烤25分钟即可。期间可以翻翻面。

小贴士:

不一定用糯玉米,用水果玉米也可以,烘烤后也很好吃。
蜂蜜可以换成任何一种糖类。
烘烤时可以多翻翻面,上色和口感都可以均匀些。

奶香烤玉米(1)


食材明细:

主料::玉米三个,

辅料::蜂蜜2汤匙,牛奶2汤匙,黄油2汤匙,

奶香烤玉米的做法步骤:

1.将玉米除去外皮与须,大火加热,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分

2.擦去玉米上多余的水份。将蜂蜜均匀地刷在玉米上

3.等两分钟稍风干一下后再将牛奶均匀的刷在玉米上

4.等两分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上。然后将它们送入预热好的烤箱,210度烤约15分钟;出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。

香烤玉米的做法


玉米味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米属于热性,玉米须属于凉性。玉米烤着吃口感比水煮的要紧致很多,更增加了香度。

材料:

玉米2根,蒜蓉辣酱适量,食用油适量,,

香烤玉米的做法的做法步骤:

步骤1,玉米洗干净一根断成3节。

步骤2,按原位每根玉米用锡纸包好。

步骤3,两头拧上。

步骤4,放入提前预热好的烤箱中层,220度烤20分钟。

步骤5,取出刷上一食用油,包上继续220度烤20分钟。

步骤6,烤熟为止,我抹得蒜蓉辣酱,喜欢什么调料都可以涂抹或者原味也很好。

步骤7,真的太香了。

步骤8,成品图

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