食材明细:
主料::鸡蛋3个,油25克,白砂糖70克,蛋糕粉90克,清水35克,柠檬汁数滴,
辅料::草莓50克,芒果半个,猕猴桃一个,酸奶200克,黄油适量,糖针适量,
酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:
1.准备做蛋糕的食材
2.模具内均匀的抹上黄油
3.鸡蛋磕入盆中,挤入数滴柠檬汁(烤箱150度预热)
4.加入全部白砂糖
5.厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路,用牙签插入一厘米不会倒下
6.筛入蛋糕粉
7.水和油混合之后沿刮刀倒入,翻伴均匀
8.倒入模具内
9.放入预热好的烤箱内倒数第二层烤25分钟
10.出炉后倒扣晾凉后脱模
11.准备好水果和酸奶
12.把各种水果切碎后倒入100克酸奶拌匀
13.把水果装入蛋糕内表面再加入酸奶,撒上糖针即可
小贴士:
1.这些量均匀的倒入模具内,刚好能做6个
2.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为准
3.各种水果可以按照自家的喜好调换
4.主料是蛋糕的配方
食材明细:
主料::芒果200g,
辅料::酸奶1杯,蛋糕适量,
芒果酸奶蛋糕杯的做法步骤:
1.食材,蛋糕,酸奶,芒果。
2.蛋糕切丁放杯底。
3.淋入酸奶,我这个是桑葚酸奶,所以颜色是这样的,酸奶完全可以根据个人喜欢用什么口味的。
4.放入切好的芒果丁。
5.洒上蔓越莓碎,OK了。
6.成品,香甜爽口!
7.成品,美美的享用吧!
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