食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？以下“一键式鸡蛋面包”由小编为大家收集整理，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：面包粉250克，即发干酵母4克（天热可减1克），蛋液75克，牛奶60-80克，淡奶油30克，黄油38克，
辅料：：白糖50克，盐4克，
一键式鸡蛋面包的做法步骤：
1. 所有的除黄油和酵母外的原料混合成团，牛奶的量要先留个10-20克，因为不同的面粉、不同的气候都会影响面团所需的液体量。天热液体最好用冷藏过的冰的。盖上保鲜膜放冷藏30分钟。
2.取出面团放到面包桶里，选择自定义和面15分钟。
3.和好的面团已经能拉出较薄的膜了，但这时的膜较易破。
4.加入黄油和酵母，选择750克法式面包浅烧色，开始运作。
5.后面的后半期我暂停了一下取了一小块面团检视，已经能拉出手套膜了，这台机子和面非常到位。
6.其实我是早上放好面团，中午回家时，还剩22分钟，我看烧色差不多了就提前8分钟取出来了，烧色很不错，也可以看出外皮挺酥脆，当然凉后会成为稍有韧性的口感。
7.成品
97Msw.com相关知识
一键式鸡蛋土司
非常荣幸能够试用柏翠全新升级的wifi静音面包机，智能厨房在几年前还只是在媒体上了解，不承想现在自己也可以用手机控制面包机啦，而且是中国首台云智能app遥控、超静音的面包机，我呆在书房而不必在厨房，打开手机就可以随时查看面包机的工作情况，柏翠的静音系统一开始还真不适应，听不到面包机工作的声音，忍不住跑到厨房查看，到厨房里还以为是冰箱运行的声音，这要晚上预约面包，绝对不会影响睡觉，矮油~真的是产生了错觉；
一键式鸡蛋土司
材料：高粉360克，鸡蛋一个，牛奶170ml，盐3克，细砂糖40克，耐高糖即发干酵母3克，橄榄油26ml
一键式鸡蛋土司的做法
1、先准备材料；
2、面包机桶中先放入一个鸡蛋、牛奶、盐、糖，放入面粉、橄榄油，面粉上面挖个坑放入酵母；
3、把桶装回到面包机中，用筷子搅拌一下面粉；
4、开始绑定手机，若第一次使用用wifi控制的家电，需要先下载阿里小智，我已经下载过，直接点击添加新设备，按照提示选择添加柏翠面包机PE9500，直到提示绑定成功，点击完成即可；面包机一定要先接通电源，确保手机已和家庭wifi连接，在添加设备的过程中，其中有一步需要输入家庭wifi的口令；
5、开始全程app控制，点击左图中的柏翠面包机PE9500，出现右面的界面，面包机控制面板的功能均在此显示，根据自己的需要进行选择；
6、点击和风英式，出现下图左面的界面，可以用手滑动烤色和重量来调整设定，设定后点击开始制作，若无需调整，直接点击开始制作；点击后就出现右图的界面；设定之后，在面包机控制面板上的显示就是这样子，用手机完全控制操作；当然啦，也可以在面板上进行选择操作，所有的操作在手机上均会显示出来
7、在手机上可以随时观察面包进展的情况，在揉面的时候忍不住来看看；
8、烘烤结束的时候，小智会用报警的声音提示，提出面包机桶，倒出面包，彻底放凉后在切片食用。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
一键式杂粮面包
食材明细：
主料：：水250g，黄油24g，红糖36g，盐6g，奶粉12g，黑麦粉75g，高筋面粉300g，酵母4g，黑麦片40g，芝麻25g，
辅料：：瓜子仁16g，
一键式杂粮面包的做法步骤：
1.瓜子仁和芝麻提前炒香
2.黄油、瓜子仁、黑麦片、芝麻除外，其他材料按照先液体后粉类最后放酵母的顺序放入面包桶
3.放入酵母后用面粉将酵母盖住
4.放上黑麦片和芝麻开启一个和面程序
5.第一个和面程序结束后加入黄油
6.将瓜子仁放入果料盒中
7.选择“杂粮面包”模式，烧色“浅”，重量“1000g”，果料投放选择自动即可，等待吧
8.成品
一键式整形面包
食材明细：
主料：：中粉300g，食盐5g，酵母5g，鸡蛋1个，淡奶油110g，牛奶55g，黄油40g，
辅料：：白砂糖50g，
一键式整形面包 的做法步骤：
1.把食材一同放入面包桶，酵母和白砂糖对角放。
2.启动一键面包模式
3.面包用的液体还需根据自家的面粉吸水性适当调整液体用量，
4.进行2次发酵中，
5.发酵好后开始烘烤
6.这是刚烤好的面包，因为我倒的时候没有抓住提手，面包被提手勒出条线，哈哈哈，但味道是不变的，非常软香！好吃！
7.成品图
小贴士：
一键制作面包只要把材料放进，几乎就不用理会了，液体还需根据面粉吸水性来适当调整，倒出记得用手套，面包桶很烫的喔，
一键式全蛋面包
食材明细：
主料：：高粉300克，鸡蛋180克左右（小个的4个），牛奶40克，盐4克，糖55克，
辅料：：酵母4克，奶粉10克，黄油30克，
一键式全蛋面包的做法步骤：
1.依次放入牛奶40克，鸡蛋180克，糖55克，盐4克，高粉300克，奶粉10克，酵母4克，软化黄油30克。
2.启动和风面包，750克，浅色，几小时后，出炉。
3.全部材料直接丢进去就出门了，回家直接出炉。
小贴士：
黄油软化直接加入，盐和糖分开 ，全程无干预。
一键式无筋面包
为了让成品个子高一些，我们选择了750克的配方。因为家里没有玉米粉，所以原方里的玉米粉没有加，其它食材不变。
一键式无筋面包
配料：牛奶140ML、黄油25克、盐3克、鸡蛋1个、糖40克、高筋面粉290克、酵母4克
一键式无筋面包的做法
1.把牛奶和鸡蛋倒入面包桶内，加入盐和糖。
2.加入高筋面粉，最上面放酵母。
3.把面包桶放入面包机内，面包机接通电源，手机打开阿里小智APP，选择云食谱，一键式面包栏目下的一键无筋面包，选择750克的配方。点下一键启动。
4.选择好烧色，选择烧色为浅，按下确定，面包机自动开始工作。面包机会揉5分钟面后，进行静置醒发，如果面团成型后，这个时候可以把黄油放入。然后等程序结束即可。
一键式的懒人面包，只需要2个半小时左右就可以完成，上色浅浅的正好。晾凉后装入保鲜袋中，可以从图中看到面包顶部的柔软，侧面也不硬，完全没有大厚壳，不得不说柏翠新款的面包机，一款比一款做得好，面包机从以前的不会静置，转为现在的揉一会、醒发一会，让面团更容易出筋，用这机器做了四次面包，次次的组织都好柔软
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
感谢您阅读“97美食网”的《一键式鸡蛋面包》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了面包食材专题，希望您能喜欢！
