中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？下面是小编为大家整理的“芝心紫薯饼”，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：紫薯泥100克，糯米粉50克，糖1匙，牛奶5匙，马苏里拉芝士适量，油适量，
辅料：：白芝麻适量，
芝心紫薯饼的做法步骤：
1.备材料，紫薯需预先煮熟
2.紫薯与糯米粉放一碗内
3. 用手搓合均匀成淡紫色的粉，加进牛奶与糖
4. 搓成团并分成等份小剂
5. 取一紫薯坯按扁，放小许马苏里拉芝士
6.包成团子，放芝麻堆里粘上芝麻
7.再按扁
8.取一不粘锅，烧热，下芝心紫薯饼
9. 慢火两面煎熟，即可食用
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紫薯芝士饼
食材明细：
主料：：紫薯500g，糯米粉400g，
辅料：：白砂糖适量，马苏里拉奶酪适量，椰蓉适量，
紫薯芝士饼的做法步骤：
1.紫薯去皮切小块，下锅蒸20分钟。
2.趁热用勺子捣成泥 加入糯米粉 加入适量糖。
3.揉成光滑面团。
4.取一小块面团捏成碗状，放入马苏里拉奶酪，收口轻压成饼状。
5.热锅加油开中火，放入做好的饼，调成小火。
6.煎到两面都软了 就可以上锅了。
7.在外面蘸上一层椰蓉。
8.完成?。
9.一定要趁热吃哦，凉了 奶酪就拉不了丝了?。
浪漫甜点----芝心紫薯球
食材明细：
主料：：紫薯2个，白芝麻适量，马苏里拉奶酪适量，
辅料：：糯米粉适量，牛奶适量，
浪漫甜点----芝心紫薯球的做法步骤：
1.准备紫薯、奶酪和糯米粉。
2.将紫薯切片，放入锅中蒸10分钟左右。
3.将紫薯蒸到可以用筷子轻易扎破便可以了。
4.把奶酪切成小块。
5.将紫薯片用勺子压成泥后加入三大勺糯米粉和适量的牛奶。
6.用手揉成面团。
7.紫薯泥分成小份，搓成小球。
8.将紫薯球按成饼，拿一块奶酪放在中间。
9.然后用紫薯泥将奶酪四周包裹起来揉成小球。
10.将搓好的紫薯球放在炒好的芝麻中滚一圈，粘满芝麻。
11.烤箱预热180度，中层烤15分钟即可。
12.每个紫薯球内都包含着满满的惊喜~小心吃了停不下哦。
小贴士：
1、紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2、紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3、紫薯含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体带来的危害。
芝心红薯饼
食材明细：
主料：：红薯2根，芝士片2片，
辅料：：糖适量，糯米粉适量，香菜少许，
芝心红薯饼的做法步骤：
1.红薯洗净去皮，切成片。
2.把红薯片放锅中蒸，十五分钟。
3.蒸熟后取出，压成红薯泥，加糖、糯米粉搅拌均匀。以不沾手为宜。
4.芝士片切丁。
5.取一勺红薯泥，轻轻压扁成饼。包上芝士丁。戴手套操作更好。
6.像包包子一样包好。轻轻压扁。
7.锅中油热后，放入红薯饼，小火慢煎。
8.煎至两面金黄即可。
9.成品。
小贴士：
用土豆泥、南瓜泥等等都可以。
芝心蕃薯饼
食材明细：
主料：：番薯6个，糯米粉适量，面粉适量，淡奶油适量，炼奶适量，芝麻适量，芝士片2片，
辅料：：糖适量，
芝心蕃薯饼的做法步骤：
1.番薯洗干净，捎皮，放微波炉叮10分钟，中途翻一次
2.准备食材
3.所有料放到蕃薯泥里
4.不湿不干，刚好。
5.拿一小块芝士放里面
6.磨具放糯米粉。
7.平底锅放油，正反面煎
8.看到里面的芝心吗？很香哦。
9.顺便榨了点黑豆浆做早餐，半小时就搞掂了。
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