只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，哪些食材让你印象深刻？以下是由小编为你整理的《培根奶油蘑菇汤(2)》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：口蘑适量，牛奶适量，
辅料：：面粉适量，海苔适量，培根适量，
配料：：黄油适量，盐适量，
培根奶油蘑菇汤的做法步骤：
1.将一部分蘑菇切片，剩余切块；培根、海苔切丝。
2.锅置火上少许黄油，将培根放入略煎一下捞出控油。
3.蘑菇块与牛奶一起放入料理机内打成蘑菇汁。
4.锅置火上适量黄油化开，加少许面粉炒出香味。
5.再将打好的蘑菇汁倒入锅中，放入蘑菇片翻匀，大火烧沸。
6.转至小火煮5-7分钟，调入适量盐调味。
7.盛入碗中，铺上海苔丝、培根即可。
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蘑菇培根奶油意面
美味的意面等你来撩哦~~~
材料：
主料：蘑菇3个，培根1条，意面1把，黄油适量，
辅料：牛奶1/2杯，芝士片1片，黑胡椒适量，食盐适量，罗勒适量，，
蘑菇培根奶油意面的做法步骤：
1. 准备材料，蘑菇切片、培根切成小块。
2. 水烧开煮意面，10分钟左右，盛出放冷水中浸泡，这样可以防止面互相粘连又可以使面条更Q弹。
3. 锅里融化黄油，放入切好的蘑菇进行翻炒至蘑菇变软，再放入小块的培根。
4. 倒入牛奶、奶油小煮片刻，搅拌均匀。
5. 从凉水中捞出意面，放入锅中，进行翻煮（2张图）。
6. 快煮开时放入1片芝士，开小火煮到白汁差不多粘稠时加入少许盐进行调味。
7. 意面盛出后，撒上少许黑胡椒和罗勒碎就可以开吃啦~
奶油蘑菇浓汤(2)
食材明细：
牛奶，900ml，盐，2g，奶油，10g，鸡精，3g，橄榄油，20ml，火腿，2片，面粉，60g，口蘑，5朵，给浓汤点缀用的面包片，1片就可以。
奶油蘑菇浓汤的做法步骤：
1把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。
2口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后备用。
3炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊。
4将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮；下口蘑、火腿和炒面糊，搅拌均匀煮开即可。
秘笈：橄榄油炒面粉的时候，一定要用铲子不停的翻动，以免面被炒糊。
点评：香滑诱人，营养可口，咸而不腻，出自自家厨房的经典西餐美汤。
奶油培根蘑菇意大利面
食材明细：
主料：：意大利面150克，
辅料：：培根4片，蘑菇6只，大蒜头2片，洋葱半只，
配料：：橄榄油适量，意大利面白酱4勺，牛奶100ml，黑胡椒撒5-6下，盐稍许，芝士粉适量，罗勒叶稍许，
奶油培根蘑菇意大利面的做法步骤：
1.我用的是这个牌子的意面，有点硬，煮的时间上需要久一些，但是吃口很好。
2.除了意面之外的食材。
3.用到的调料，因为我偷懒所以直接买了意面的白酱，正常的话用小盒的稀奶油，半盒（100ml） ，然后我忘记买罗勒叶了，所以这次就没有放。
4.老规矩，先把煮面用的水煮上，然后秤150克的意面，因为是两人份的，这个份量足够了。
5.水沸腾了之后放入意面，放入适量盐，煮8-10钟，因为我选的这个意面很硬，所以我大概11分钟，煮面的时候我在切别的食材，怕忘记时间用了计时器。
6.趁意面下锅煮着的这个时间，把大蒜头切成蒜蓉，培根切小片，蘑菇洗赶紧切片，洋葱切丁。
7.基本上这个时候面就好了，捞出面条用冷水冲洗，沥干，淋点橄榄油拌匀，备用。
8.平底锅烧热倒入油（不用太多，反正当回培根会出油的），油热了之后，先放入蒜蓉，然后是洋葱，再是培根，煸炒到培根出油。
9.这时，放入蘑菇片，煸炒，让蘑菇充分吸收前面几种食材的味道。
10.倒入100ml牛奶，大概半盒左右，煮到牛奶慢慢变少，黑胡椒撒四下。倒入意面，放入四勺意面白酱，搅拌均匀。
11.装盘后，先撒芝士粉，撒多少就看个人喜好了，然后散一两下黑胡椒。
小贴士：
切洋葱的时候容易流眼泪，所以在切的时候刀沾下水。
妞妞在做这个意面的时候是除了煮意面的时候水里放了盐，后面就没有放盐，不用担心太淡，培根通常都是很咸的，如果平时口味比较重的人，可以考虑再放一些盐，但是妞妞在这里提醒下，盐吃的太多对身体不好，清淡点才健康啊。
调料里提到了罗勒叶，因为我这次没有买，所以没放，正常的情况下，如果是干的罗勒叶在装盘前散下去，如果是新鲜的，最后放在面上面。
最后说下，因为我偷懒用了意面白酱，如果说用奶油的话，就小盒的200ml的奶油半盒（100ml），方法一样的，上面步骤里把白酱换成奶油（用奶油的话是需要放一丢丢盐的，因为意面白酱本来就是咸的，但是奶油是淡的）
奶油蘑菇培根意大利面
食材明细：
主料：：淡奶油250ml，蘑菇适量，意大利面适量，培根适量，
辅料：：大蒜两三粒，洋葱适量，黑胡椒适量，食用油适量，
奶油蘑菇培根意大利面的做法步骤：
1.煮熟意大利面，这个比较费时，我一开始就用的热水煮，加入蘑菇，可以节省时间，加适量盐，，煮完后面用冷水过一遍
2.煮面的过程中把培根切块，把蒜拍碎或切碎，根据个人爱好可加入洋葱，切丁，，蘑菇取出切片，不粘锅热油，我不喜欢油腻只加了一点，把蒜爆香，加入蘑菇，，培根待会放，以免肉老
3.加面，分几次加入淡奶油，，我没有煮很多面，所以我一小盒淡奶油就够了，，过程中不断搅拌，觉加入培根片，得腻了可加水，不断搅拌，，汁未烧干前关火，装盘
4.烧的过程中尝了下，真太好吃了，，于是又加了一把面，所以装盘后面的奶汁不多了，有点影响美观
小贴士：
培根肉不要先放，可以在整个后半过程中放入
奶油培根蘑菇炒意面
食材明细：
主料：：意大利直条面300克，
辅料：：培根适量，蘑菇适量，洋葱适量，
配料：：牛奶适量，淡奶油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，黑胡椒碎适量，黄油适量，
奶油培根蘑菇炒意面的做法步骤：
1.准备好主料。
2.蘑菇洗净切成片，培根切成小块。
3.把洋葱洗净切成碎。
4.汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。
5.下入意面，煮至没有硬芯。
6.炒锅烧热放入黄油。
7.爆香洋葱块。
8.下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒。
9.加入蘑菇片翻炒均匀。
10.加入牛奶 淡奶油 盐炒至汤汁浓缩。
11.加入煮好的意面收干汤汁。
12.搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可。
小贴士：
黄油熔点低，要小火炒制。
培根奶油蘑菇浓汤的做法
材料：
蘑菇3个，培根1片，牛奶200克，淡奶油50克，黄油20克，面粉35克，白胡椒粉少许，，
培根奶油蘑菇浓汤的做法的做法步骤：
步骤1，培根两面煎透，冷却后剪碎待用。
步骤2，锅中加入黄油，小火融化后加入面粉拌匀至金黄色。
步骤3，加入牛奶、淡奶油、蘑菇和一半的培根。煮至浓稠（培根是咸的，如果口味重还可以加入少许盐）加入少许白胡椒粉。
步骤4，起锅撒上剩余的培根即可。
奶油培根蘑菇意大利面的做法
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。所以，正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外，拌意大利面的酱也是比较重要的。意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊，这就是最大的区别。然后它的形状也不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。道地的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的。
材料：
意大利面，蘑菇，西兰花，培根肉，盐，黑胡椒粉，淡奶油，蒜末，
奶油培根蘑菇意大利面的做法的做法步骤：
步骤1，意大利面
步骤2，蘑菇西兰花培根肉
步骤3，西兰花摘成小朵，蘑菇切片。焯水备用
步骤4，培根切成小块备用
步骤5，一口锅加入水（依面条的多少而定），水开以后加入面条慢慢松开，用筷子搅散全部浸没水中，煮开加适量盐。按照包装说明的要求时间，取一根尝尝（根据个人对面条的软硬程度而定，喜欢弹牙的可以少煮一些时间；喜欢软一些的可以多煮一二分钟），煮好后盛出
步骤6，煮面的同时，培根放入锅中煎香盛出
步骤7，锅中入橄榄油（或者黄油），爆香蒜末
步骤8，放入焯过水的蘑菇煸炒，加少许盐（光线不好，照片不太清晰，望谅）
步骤9，放入煎香的培根炒匀，倒入煮好的意面
步骤10，下淡奶油，加适量盐，撒黑胡椒粉，放入焯过水的西兰花拌匀即可
步骤11，
奶油蘑菇培根意面的做法
材料：
意大利面，培根3片，蘑菇3-4个，洋葱小半个，葱，黑胡椒碎，芝士粉，淡奶油200g，盐少许，欧芹少许，
奶油蘑菇培根意面的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备：培根切小片、蘑菇洗净切片、洋葱洗净切丁、葱切碎
步骤2，锅里放水，加少许盐，煮意面，约10分钟
步骤3，做酱料：鸡蛋1个，加入芝士粉、黑胡椒碎，淡奶油200g，打匀
步骤4，锅中倒入少许橄榄油，洋葱爆香，炒培根，再加入蘑菇一起炒，少许盐调味
步骤5，加入意面，倒入酱料，快速拌一下（控制在一分钟内，不然会太干）
步骤6，装盘，撒点欧芹和黑胡椒碎
奶油蘑菇汤(1)
食材明细：
鲜蘑菇，培根，紫菜。黄油，牛奶，面粉。
奶油蘑菇汤的做法步骤：
1、将蘑菇切成片，培根切成条，再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎；
2、坐锅点火倒少许油，把培根放入煎一下捞出控油；
3、把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、盐，烧开后出锅，在汤上放入紫菜、培根即可食用。
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