只有正常的食材才能有正宗的美食，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？也许"香蕉福气排包--儿子钦点的面包"就是你要找的，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：高粉250克，清水45克，牛奶50克，鸡蛋50克，细砂糖45克，
辅料：：黄油35克，盐2克，酵母4克，
香蕉福气排包--儿子钦点的面包的做法步骤：
1.将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉至光滑面团
2.放入黄油揉至拉出薄膜，发酵至2倍大。
3.将香蕉果肉用勺背压成泥状，
4.加入细砂糖，倒入融化的黄油，再加入低粉拌匀放冰箱保存即可
5.发酵好的面团排气再平均分割成10个小面团，滚圆盖保鲜膜松驰15分钟
6.取一个小面团擀成长圆形，放上香蕉馅。
7.把面团上部分翻过来紧紧包住馅料，面团底边压薄，自上而下卷起成捏紧成橄榄形
8.二次发酵完成后表层刷蛋液撒芝麻，入预热180度烤箱，烤制18分钟即可
小贴士：
材料：高粉250克、清水45克、牛奶50、鸡蛋50克、细砂糖45克、盐2克、酵母4克、黄油35克
香蕉馅材料：香蕉120克、奶粉30克、细砂糖10克 黄油15克
97msW.com相关推荐
福气排包
食材明细：
主料：：高粉500克，糖100克，盐7克，酵母8克，鸡蛋100克，水100克，牛奶100克，黄油70克，
辅料：：蜜红豆适量，酥松粒适量，蛋液适量，
福气排包的做法步骤：
1.把除黄油外的所有原料放入面包机中，搅拌至扩展阶段后加入黄油。
2.继续搅拌，揉至接近完全阶段。
3.放入容器内，进行基本发酵。
4.发酵好的面团。
5.把面团先分成6个110克的面团滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。
6.松驰好的面团擀成长舌状。
7.翻面后从椭圆形的长处开始向内卷。
8.将面团尾端粘紧，再搓揉几下，呈现两头尖的长条形。
9.均匀的摆在烤盘里。
10.剩下的面团也等分成6份滚圆后松驰15分钟。
11.擀成圆饼形，包入适量的蜜红豆。
12.依次做好，排在抹过黄油的中空模具中。
13.把做好的两种形状的面包放在温暖湿润处进行二次发酵。
14.发酵好的排包均匀的刷上一层蛋液。
15.花朵样排包也刷上一层蛋液，并均匀地撒上酥松粒。
16.烤箱预热，170度，15分钟左右，分别烤制。
17.成品图
18.花朵样蜜红豆排包。
19.祝亲爱的妈妈们快乐，笑靥如花。
20.成品图
香甜软糯的福气排包的做法
这是一款特别好吃的排包，口感非常的软糯，组织非常细腻，入口香甜特别适合当做早餐，并且整形起来也是比较方便简单的，适合烘焙菜鸟练手噢。此款福气排包是用直接法制作的，但是效果格外好，非常赞值得一试那。方子来源于微博上的“爱美的家”，图中的模具是23.8*23.8的正方形模具，品牌是正的的，感觉非常赞的是一点都不粘，当然用其他的模具也都是可以的，注意如果不是防粘的要涂抹软化的黄油来避免粘。此款面包的配料可制作此款模具的一个排包，大家要根据自己的模具调整分量呀。参与活动:#爱仕达寻找面点女王菜谱征集活动#
材料：
高粉260g，糖50g，盐3g，酵母4g，鸡蛋50g，温水50g，牛奶50g，黄油35g，全蛋液少许，，
香甜软糯的福气排包的做法的做法步骤：
步骤1，将配料中除黄油以外的所有材料放入面包桶中，揉面25分钟牛奶和水要温温热的，这样有助于激发酵母的活性
步骤2，揉面后加入软化室温的黄油，继续揉面20分钟
步骤3，将面团揉圆后放入盆中，放温暖处（我放在了暖气旁）发酵至两倍大，大约60分钟
步骤4，发酵后的面团从盆中取出，排气揉圆
步骤5，平均分成6份，盖保鲜膜静置15分钟
步骤6，静置好的面团用擀面杖擀成椭圆形
步骤7，将椭圆形的下边压薄，这样有助于粘合
步骤8，面饼从上之下卷起，收紧口
步骤9，将剩余的面团都按照步骤6-8操作后，再按照模具的大小，调整面团的大小
步骤10，将模具放入烤箱中（不插电），放一盆热水，闷着进行二次发酵，大约55分钟发酵至两倍大，轻轻的涂抹蛋黄水蛋黄水=蛋黄+水（蛋黄：水=1:1）
步骤11，烤箱预热160度烤制16-18分钟注意上色后及时加盖锡纸
步骤12，口感细腻
步骤13，味道香甜得排包，还不快试试
福气排包——超超软超拉丝的做法
传说是这个方子是四星级酒店大师傅的得意之作，超级松软，浓浓的奶香味。只听这个名头也要做一下对不对，心动不如行动，果然没让我失望，非常好吃，大家也快来做吧。
材料：
高粉250g，糖40g，盐3g，酵母4g，鸡蛋50g，纯牛奶50g，水50g，软化的黄油35g，牛奶（刷面）适量，融化黄油（烤好后刷面）适量，
福气排包——超超软超拉丝的做法的做法步骤：
步骤1，配方中牛奶，水混合后加入酵母溶解。再加入除黄油外的其它原料揉成光滑的面团后再加入黄油，继续揉至可以拉出大片薄膜。
步骤22，放入盆中，盖上保鲜膜，放在35度左右的环境中发酵至2.5倍大。（手指沾一下面粉，在面团上戳一个洞，不回缩就是发酵好了）
步骤33，发酵完成后，轻拍面团排气，然后平均分成9份，滚圆。
步骤44，搓成水滴形
步骤55，从水滴形的中间往上擀，再从中间往下擀。
步骤66，从上往下卷起。
步骤77，收口往下摆在烤盘中。
步骤88，面团坯表面喷水，烤箱调到发酵档，放入发酵至两倍大。
步骤99，表面刷牛奶，烤箱预热到170度，烤15到20分钟。
步骤1010，出炉后趁热，刷上一层融化的黄油，脱模放凉后食用。
感谢您阅读“97美食网”的《香蕉福气排包--儿子钦点的面包》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了面包的食材专题，希望您能喜欢！
