食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材是怎么样看待的呢？小编特别为你收集的“红糖酒酿蒸糕”，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：红糖40克，鸡蛋半个，牛奶110克，中筋粉75克，酒酿米粒75克，
辅料：：泡打粉1/4小勺，
红糖酒酿蒸糕的做法步骤：
1.用料
2.红糖捏碎，加入牛奶，搅拌至红糖溶化
3.倒入鸡蛋搅拌均匀
4.倒入酒酿
5.将米粒打散
6.面粉和泡打粉混合，筛入碗中
7.搅拌均匀
8.倒入模具中，2/3满
9.放入沸腾的蒸锅，大火蒸15分钟左右
10.熟透，关火
11.取出，稍凉
12.脱模
小贴士：
红糖用量可根据自己口味酌情增减。
调好面糊后即刻入锅蒸制，以防影响起发。
蒸制时间需根据蒸糕个头大小而定
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红糖酒酿圆子
食材明细：
主料：：南瓜100g，糯米粉160g，
辅料：：红糖2块，红枣适量，酒酿300g，枸杞5g，淀粉1勺，
红糖酒酿圆子的做法步骤：
1.准备以上食材，把南瓜蒸熟捣碎成泥
2.把糯米倒入南瓜泥中，搓成光滑面团
3.均匀搓成小圆球，锅里放入水把红枣放入
4.烧开后放入小圆子，加入红糖
5.加入酒酿一起煮，煮到小圆子上浮，然后一勺淀粉加半碗水搅拌均匀倒入。
6.撒入枸杞即可。
7.糯糯甜甜好吃。
8.浓稠的糖水。
红糖酒酿马芬(1)
食材明细：
主料：：红糖50克，酒酿米粒75克，牛奶50克，鸡蛋1个，玉米油40克，低筋粉75克，泡打粉1/4小勺，
红糖酒酿马芬的做法步骤：
1.用料
2.将红糖牛奶倒入大碗，搅拌至红糖基本溶化
3.加入鸡蛋和油，搅拌均匀
4.倒入酒酿米粒
5.将米粒打散
6.低筋粉和泡打粉混合，筛入碗中
7.拌成均匀面糊
8.装入纸杯，2/3满
9.放入烤箱，中层，上火190度，下火180度，烤25分钟左右
10.出炉
小贴士：
拌面糊时需以不规则方向翻拌，以防面粉起筋。
糖的用量可以根据自己口味酌情调整。
烘烤时间和火力需根据自家烤箱情况设置
红枣红糖酒酿蛋的做法
酒酿我非常喜欢吃，酒酿蛋是一种适合女性食用的食物，有着丰富的营养和一定的促进雌性激素分泌的作用，另外酒酿蛋还有丰胸和促进血液循环，女性在月经前几天喝还能有益气生津，活血止痛的作用，月子喝这个也能下奶哦～好处多多～
材料：
红糖10g，红枣5颗，枸杞一把，酒酿4汤匙，清水适量，鸡蛋一个，
红枣红糖酒酿蛋的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材～
步骤2，锅中烧水，放入红枣和红糖，煮开至红糖融化。
步骤3，打入一个鸡蛋。
步骤4，鸡蛋煮熟后倒入酒酿微微熬煮。
步骤5，最后加枸杞关火即可～
步骤6，好喝，美容养颜又补气血！
葡萄干红糖酒酿马芬
食材明细：
主料：：红糖50克，牛奶50克，酒酿米粒75克，葡萄干20克，全蛋1个，玉米油30克，低筋粉75克，泡打粉1/4小勺，
葡萄干红糖酒酿马芬的做法步骤：
1.用料
2.将牛奶与红糖倒入大碗中，搅拌均匀
3.加入全蛋和玉米油
4.搅拌均匀
5.倒入酒酿米粒
6.将米粒打散，搅拌均匀
7.低筋粉和泡打粉混合，筛入碗中
8.搅拌均匀
9.倒入葡萄干
10.拌匀
11.将面糊装入纸杯中，8分满
12.放入烤箱，中层，上火190度，下火180度，烤约30分钟左右
13.表面金黄，出炉
小贴士：
红糖需事先切碎后使用。
红糖与牛奶混合搅拌时，红糖只需大部分溶化即可，保留些许小颗粒可以使口感更丰富。
烘烤时间和火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
枸杞黄冰糖酒酿
食材明细：
主料：：自制酒酿适量，枸杞适量，鸡蛋适量，
辅料：：黄冰糖适量，
枸杞黄冰糖酒酿的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.煮锅水烧开。
3.放入黄冰糖。
4.黄冰糖溶化的差不多时。
5.大火，待大开时，倒入打散的鸡蛋。
6.鸡蛋快凝固时，倒入酒酿，快速搅拌匀。
7.放入枸杞。
8.煮1分钟左右，搅拌匀即可。
9.成品。
红糖蒸糕（红糖松糕）的做法
更多美食日志：184847642.qzone.qq.com
材料：
粘米粉50，糯米粉50，糖粉15，红糖，
红糖蒸糕（红糖松糕）的做法的做法步骤：
步骤1，家里没米粉了，洗米晾干自己打更多美食日志：184847642.qzone.qq.com
步骤2，放米和糖进研磨杯，省糖粉了
步骤3，打细
步骤41，：1加入糯米粉
步骤5，一点一点加牛奶莫加多了
步骤6，边加加搓，手捏成团
步骤7，一按能散
步骤8，过筛
步骤9，大粒用勺按
步骤10，过筛完
步骤11，第二次过筛
步骤12，第三次过筛
步骤13，模具刷油放三分满
步骤14，加些许红糖
步骤15，再加米粉放几粒曼越梅
步骤16，上锅15分
步骤17，脱模
步骤18，可插牙签
步骤19，咬开的
感谢您阅读“97美食网”的《红糖酒酿蒸糕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了酒酿圆子专题，希望您能喜欢！
