中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，你对食材是怎么样看待的呢？下面是小编精心整理的"又见华夫饼之配方改良版华夫饼",供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：低粉100G，万用脆浆粉100G，
辅料：：糖65G，牛奶100G，
配料：：色拉油60G，
又见华夫饼之配方改良版华夫饼的做法步骤：
1.打入鸡蛋，150G大概3个的样子，不要太大的。
2.放入细糖，牛奶，打至糖溶化，年奶鸡刷溶合在一起即可
3.筛入粉类，搅打均匀至光滑，没有细小的面疙瘩，
4.倒入色拉油，搅动打均匀即可
5.这张拍的不清楚，模具预热刷油，用硅胶刷，不会掉毛在里面，面糊倒满模，这样烤出来成品才漂亮，不会有缺块。
6.两面各烤大概3-4分钟，等没有热气出来后再烤1分钟即可。中间也是可以打开来看的，但是不能太早打开，大概烤2分钟后就可以打开来看，不会沾，经常看烤出来的才够漂亮。
7.成口新鲜出炉了，颜色金黄微红，食指大动哈。
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【华夫饼】可可华夫饼
食材明细：
主料：：鸡蛋2只，牛奶60克，白糖30克，低粉90克，玉米淀粉20克，黄油40克，
辅料：：泡打粉4克，
【华夫饼】可可华夫饼的做法步骤：
1.准备好的原料。
2.先把黄油加热化开。
3.加入牛奶，白糖，鸡蛋打散。
4.低粉，可可粉，泡打粉，玉米淀粉混合过筛，加入蛋液里面。
5.搅拌均匀静至20分钟左右。
6.在华夫饼模具上刷上一层油。
7.加入适量的面糊盖好扣上搭扣。
8.小火，两面均匀加热3到4分钟左右就可以。
9.松软可口的可可华夫饼就做好了。
小贴士：
在做华夫饼的时候，刚开始是没有什么反应，过几十秒就可以听到咝咝声，并且有热气从四周冒出，而且里面的华夫饼涨大，把上面的一层慢慢往上顶，热气慢慢减少说明就差不多要熟了，可以打开看一下效果，如果没有熟继续加热。
在取出华夫饼的的时候可以用根筷子顺着格子的纹路推一下，就可以很容易把饼从模具上取下。
【华夫饼】蛋糕版番茄酱华夫饼
食材明细：
主料：：低粉50克，
辅料：：鸡蛋1只，牛奶50克，白糖删除，黄油10克，
配料：：番茄酱适量，
【华夫饼】蛋糕版番茄酱华夫饼的做法步骤：
1.准备好的原料。
2.黄油加热融化。
3.蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入黄油里面，并且加入牛奶，白糖。
4.蛋黄的容器里面打散，晒入面粉。
5.蛋清打发。
6.面粉搅拌均匀成糊。
7.加入打发好的蛋清再次拌匀。
8.在华夫饼模具上刷上一层油。
9.加上适量的面糊。
10.两面合上，扣上搭扣，小火两面煎4分钟左右就可以。
11.最后在上面挤上适量的番茄酱。
小贴士：
做饼之前一定要在模具的表面刷上一层油，做好后用筷子在模具的格子上稍微推一下，做好的华夫饼就很容易脱膜。
配方上白糖，黄油的量可以根据自己的喜好做调整。
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