食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？下面的内容是小编为大家整理的黑加仑麦芬，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：低粉100克，黄油50克，牛奶70克，
辅料：：黑加仑提子干35克，鸡蛋一个，
配料：：糖粉50克，
黑加仑麦芬的做法步骤：
1.准备食材
2.黄油切成小丁
3.黄油中筛入低粉，用双手搓成没有黄油丁
4.加入糖粉和三分之二的黑加仑
5.将糖粉提子干和低粉一起混合均匀
6.鸡蛋打散和牛奶拌匀
7.奶液倒入低粉拌匀，不要画圈，朝不规则方向拌
8.将拌匀的面糊倒入纸杯7分满，表面撒上剩余的黑加仑，烤箱200度预热，20分钟左右
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简单易上手------香蕉黑加仑麦芬(1)
食材明细：
主料：：低筋面粉120克，玉米油30克，鸡蛋一个（约60克），牛奶40克，香蕉泥一个（100克），砂糖30克，黑加仑30克，
辅料：：泡打粉3∕4小匙，小苏打1∕4小匙，
简单易上手------香蕉黑加仑麦芬的做法步骤：
1.提前把低筋面粉、泡打粉和苏打粉混合过筛备用。加入一大部分的黑加仑在粉类材料中。
2.香蕉去皮后放入保鲜袋里，用擀面杖压成泥状。
3.将玉米油和砂糖混合搅拌均匀。
4.加入牛奶搅拌均匀。
5.加入香蕉泥搅拌均匀。
6.加入蛋液搅拌均匀。
7.其实啰嗦了那么多，就是把湿性材料全部混合搅拌啦。你想怎么混合都行啦。
8.倒入过筛好的低筋面粉混合物。
9.用橡皮刮刀快速翻拌均匀，使粉类材料拌至尚显粗糙的湿润状态即可。（切记搅拌过度，否则会影响口感）
10.将拌好的面糊盛入纸模中，表面洒上剩余的黑加仑。
11.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，20分钟，表面呈浅金黄色即可。
12.膨胀的好高哦，像一个个小山一样。趁热吃味道很棒的哦，口感扎实，甜味适中，符合健康的标准哦~~
小贴士：
此款麦芬属于传统法制作，传统法是麦芬最开始出现时便流行的做法，直到现在，它仍然在很多地区流行，比如澳洲。在传统法制作麦芬时，只需要使用植物油就可以。当然，也可以使用黄油，但是，需要把黄油溶化成像植物油一样的液态。
①传统法的基本流程是：将所有湿性材料(油、牛奶、鸡蛋等)混合均匀，同时将干性材料(面粉、盐、泡打粉、糖等)在另一个碗里混合均匀，然后，把两种混合物混合搅拌均匀，立即入模烘焙。
②注意事项：当干湿两种混合物没有混合在一起的时候，它们可以各自保存较长时间，但一旦混合，就必须马上烘焙，否则会影响麦芬的膨发。
③优点：做法十分简单。
④缺点：做出来的麦芬组织较粗糙，并不像蛋糕那么细腻，所以，在很多烘焙书里，并不把麦芬归到“蛋糕”这一类，而是归到“简易面包”里。
红酒黑加仑腰果燕麦麦芬的做法
开了一瓶红酒没喝完，放的时间太久了，喝是不想喝了，倒掉又可惜，就绞尽脑汁做点心用掉
材料：
低筋粉120g，玉米油30g，白砂糖30g，红酒（浸泡用）不超过50g，红酒60g，鸡蛋1个，泡打粉3g，腰果适量，杏仁片适量，黑加仑干30g，
红酒黑加仑腰果燕麦麦芬的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，全家福，腰果没拍进去
步骤2，黑加仑干用不超过50g红酒浸泡，30分钟左右，让黑加仑干吸足了红酒变得胖胖的，就可以了～
步骤3，腰果放进一个保鲜袋，用擀面杖碾碎
步骤4，糖，鸡蛋，油以及60g红酒放进一个容器，用打蛋器搅拌均匀
步骤5，黑加仑干连同浸泡的红酒一起倒入
步骤6，筛入低筋粉和泡打粉，搅拌至无干粉
步骤7，加入燕麦～加燕麦只是因为家里刚好有，不加也行哈
步骤8，倒入模具，这个分量刚好做了六个麦芬
步骤9，顶上撒杏仁片和碾碎的腰果
步骤10，烤箱180度预热5分钟，放进烤箱180度20分钟，香喷喷的红酒麦芬出炉啦～不甜不腻还有淡淡的酒香，适合姑娘的低脂养颜点心啊
黑加仑酸奶马芬(1)
食材明细：
主料：：黄油50克，细砂糖50克，酸奶100克，鸡蛋1个，低筋粉110克，泡打粉3克，黑加仑葡萄干20克，
黑加仑酸奶马芬的做法步骤：
1.黑加仑洗净，用温水浸泡15分钟左右，用厨房纸巾吸干水分，去蒂。
2.黄油软化后，加入砂糖打发，打至黄油颜色变浅。
3.加入鸡蛋，搅拌均匀。
4.低筋粉和泡打粉混合，筛入黄油中，翻拌至没有干面粉。
5.倒入酸奶，加入黑加仑，翻拌均匀。
6.拌好的面糊。
7.将面糊装入裱花袋，挤入蛋糕模中。
8.烤箱预热，170度。上下火，中层，烤40分钟左右。
小贴士：
第4步骤中，翻拌至没有干面粉即可，再加入黑加仑和酸奶，拌匀。不要搅拌过度，否则烤好的蛋糕里面会出现空洞。
黑加仑马芬——给黑加仑一个温暖家
食材明细：
主料：：低粉120克，
辅料：：糖70克，玉米油60克，牛奶60克，鸡蛋50克，泡打粉1小勺，黑加仑适量，
黑加仑马芬——给黑加仑一个温暖家的做法步骤：
1.一个鸡蛋、糖、盐入碗中。
2.搅拌均匀。
3.加入玉米油 。
4.搅拌均匀。
5.加入牛奶。
6.搅拌均匀。
7.低筋面粉、泡打粉过筛加入。
8.搅拌均匀。
9.撒入黑加仑。
10.搅拌均匀。
11.倒入纸模中。
12.表面放几个黑加仑。
13.烤箱180度预热，入烤箱中层烤25分钟。
14.新鲜出炉。
黑加仑糖冬瓜玛芬蛋糕
食材明细：
主料：：低粉120克，黑加仑20克，糖冬瓜30克，玉米油50克，白糖40克，牛奶70克，鸡蛋1个，泡打1小勺，
黑加仑糖冬瓜玛芬蛋糕的做法步骤：
1.留几粒黑加仑做表面装饰，其余的黑加仑和糖冬瓜切碎，备用。
2.低粉和泡打粉筛入面盆中。
3.把鸡蛋打在碗中搅匀备用。
4.面粉中放入玉米油拌成屑状。
5.加入白糖、黑加仑和糖冬瓜和匀。
6.倒入牛奶、蛋液拌匀，和成面糊。
7.将和好的面糊装入纸杯中，约七分满，表面放上几粒黑加仑做装饰，然后放入烤箱，160度烘烤35分钟即可。
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