食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上改良香蕉铜锣烧，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：香蕉1个，普通面粉100g，白糖30g，牛奶115g，红豆沙适量，
辅料：：泡打粉4g，
改良香蕉铜锣烧的做法步骤：
1.香蕉压成泥
2.鸡蛋、面粉和泡打粉与香蕉泥混合，然后分四次加入牛奶，每次加之前都要搅拌均匀
3.牛奶全部加完搅拌成如下图
4.电饼铛预热后倒入面糊
5.面糊开始有泡泡时反面，煎至两面发黄即可
6.煎好所有的面饼后在上面涂上红豆沙
7.成品图
小贴士：
红豆沙可以买现成的，我用的是红豆粒，因为家里没有红豆沙只能用这个将就，红豆粒用着不好，因为吃的时候豆容易掉
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香蕉牛奶铜锣烧的做法
香甜柔软的香蕉小饼，做起来超级简单，全程不用一滴油，健康不上火，老人孩子都爱吃！
材料：
香蕉1根，金龙鱼糕点用低筋小麦粉80克，纯牛奶150毫升，白糖10克，蛋黄1个，，
香蕉牛奶铜锣烧的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材
步骤2，香蕉剥开皮，切成小段，放进大盘里。
步骤3，用压泥器或叉子压碎，不用压的太过细腻，有点颗粒感吃起来更好。
步骤4，磕入一个蛋黄，调入白糖，搅拌均匀。
步骤5，倒入纯牛奶，搅拌至全部液体融合。
步骤6，倒入低筋面粉，用打蛋器或筷子按8字形搅拌均匀即可，不用搅拌太久，长时间搅拌面糊会起筋，吃起来有韧劲。
步骤7，烧热煎锅，免油哦，将火点调到最小，用勺子舀起米糊，滴在煎锅内，一勺做两个饼，每个饼之间间隔开来。
步骤8，煎至两面焦黄色，铲起即可食用。
步骤9，是不是很简单呢，柔软香甜真好吃，赶紧试试哦！
步骤10，成品图
步骤11，成品图
红豆铜锣烧
食材明细：
主料：：全蛋2个，细砂糖70g，蜂蜜50g，橄榄油10g，低筋面粉80g，泡打粉1g，
辅料：：蜜豆100g，糖粉20g，蜂蜜20g，
红豆铜锣烧的做法步骤：
1.将铜锣烧面糊材料的全蛋、细砂糖和蜂蜜放入干净盆中，用手提打蛋器搅拌均匀
2.再加入橄榄油搅拌均匀
3.加入过筛低筛面粉和泡打粉搅拌均匀
4.搅拌均匀后，放入冰箱冷藏20分钟。
5.将红豆馅的材料放一起揉成团即可。
6.然后过了20分钟后，用挤袋装起。
7.将不粘锅洗干净用纸巾刷去多佘水，慢火加热。
8.将铜锣烧的面糊挤到锅中，看到起完泡后就可以翻面。
9.用红豆馅把铜锣烧粘在一起。
10.成品
小贴士：
煎面的时候要等平底锅充分热了，再去煎，必须用慢火，不然会糊哦！
小小铜锣烧
食材明细：
主料：：鸡蛋两个，低粉100g，小苏打1/2小勺，白糖50g，牛奶40ml，
辅料：：红豆沙适量，
小小铜锣烧的做法步骤：
1.鸡蛋、牛奶、低粉、小苏打、白糖
2.牛奶倒进碗里，先用微波炉加热至37度左右
3.鸡蛋打入碗里，加入白糖
4.用刮刀搅拌均匀
5.加入低粉和小苏打
6.用刮刀翻拌均匀
7.加入之前加温后的牛奶搅拌均匀
8.搅拌好的铜锣烧面糊
9.炒锅内不必放油，直接倒入面糊
10.表面出现小气泡就已经可以翻面了（我做的个头儿小，所以这个样子就得翻面了）
11.翻面，把另一面也煎至金黄就可以了
12.做了满满一盘！
13.取一片中间挤上豆沙，把另一片盖上去就可以开动了
14.哈哈，这么多够我享受一小阵儿了！
肉松铜锣烧
食材明细：
主料：：低筋面粉80克，鸡蛋2只，牛奶40克，
辅料：：绵白糖50克，植物油20克，无铝泡打粉1小勺，沙拉酱适量，肉松适量，
肉松铜锣烧的做法步骤：
1.食材：低筋面粉80克、牛奶40克、鸡蛋2个、绵白糖50克、植物油20克、无铝泡打粉1小勺、沙拉酱、肉松。
2.先将鸡蛋打入保鲜盒中，加入绵白糖。
3.用电动打蛋器打匀。
4.随后，搁入牛奶。
5.打匀。
6.接着，筛入低筋面粉和无铝泡打粉。
7.拌匀。
8.然后，加入植物油。
9.拌匀，静置30分钟。
10.将静置好的面糊用勺子再重新搅拌一下。
11.用勺子舀起一勺面糊，注入平底锅中，这个时候开火，转至小火慢慢地煎至一两分钟左右，观察面糊，会发现面糊开始慢慢膨胀（小幅度），并且出了气泡。
12.翻面后小煎一下就可以取出。
13.晾凉一下。
14.最后，取一片煎好的饼皮，搁入适量的沙拉酱和肉松。
15.合上另一片饼皮，即成。
肠子铜锣烧
食材明细：
主料：：低筋面粉200克，泡打粉7克，鸡肉肠3条，蜂蜜12克，牛奶140克，色拉油40克，鸡蛋4个，盐3克，
肠子铜锣烧的做法步骤：
1.取个大号盆子打入4个鸡蛋、用打蛋器将鸡蛋搅拌均匀。
2.加入3克盐搅拌至盐溶化。
3.筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。
4.再加入140克牛奶和12克蜂蜜搅拌均匀成面糊。
5.搅拌好的面糊盖着放一边。
6.将每根鸡肉肠平均切成3段，并将每一段切成片片。如图
7.将模具锅洗净上炉两面加热。
8.转成中小火先打入一小半的面糊，鱼尾那边先别打面糊，各放入两片鸡肉肠。
9.再打入面糊，覆盖住鱼尾和鸡肉肠。
10.合上盖子，用中小火烧至3至40秒左右，翻面再煎3至40秒左右打开看看是否颜色过深，直到煎熟为主，火侯一定要控制好。否则会煎黑颜色过深。
11.煎好的样子。
12.装盘即可食用。
果酱铜锣烧
食材明细：
主料：：低筋面粉200克，牛奶150克，鸡蛋2个，白糖50克，泡打粉3克，溶化黄油10克，蜂蜜5克，蓝莓果酱3勺，
果酱铜锣烧的做法步骤：
1.将鸡蛋牛奶白糖蜂蜜，混合打散至白糖无棵粒，加入已溶化的淡黄油拌匀。
2.加入面粉和泡打粉混合拌匀成面糊浆。
3.混合好的面糊浆。盖紧放个十五分钟。
4.取个不粘锅上炉调成小火加热。锅里不要放油，打入1小勺面浆，用细火煎到表面起细小孔。
5.翻过来再煎至表面略有上色完成（翻面这边不用煎到深色，熟就可以啦）
6.煎好的成品装盘，用同样做法完成所有面浆。
7.煎好的成品在浅色一面抹上适量蓝莓果酱。
8.再取一片成品对接合上完成。
9.成品。小提醒：1、煎饼时全程必须小火，否则容易烧蕉。2、一定要用不粘锅，锅里不能下油，煎饼时，面浆一次不要下太多，否则铜锣烧饼太大
豆沙铜锣烧
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，
辅料：：低粉60克，泡打粉1克，黄油5克，牛奶25ml，
配料：：细砂糖40克，蜂蜜1小匙，
豆沙铜锣烧的做法步骤：
1.鸡蛋加细砂糖手动搅匀
2.加1小匙蜂蜜搅匀
3.加入过筛两次的粉类（低粉、泡打粉）
4.加入融化的黄油搅匀
5.裹上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟
6.分次加入牛奶调整面糊稠度
7.直至滴落面糊很快消失即可
8.舀一勺面糊放至预热后的平底锅小火加热
9.表面出现小孔时翻面
10.翻面，另一面煎至略上色即可
11.取一块面饼中心放上适量豆沙馅
12.再取一块面饼进行覆盖便可
小贴士：
1、倒入锅内的面糊需要一气呵成，停顿会造成饼皮表面的不成一体，但是不碍口感；
2、翻面后的饼皮，只需要煎至略上色就成。
HelloKitty铜锣烧
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，面粉120克，泡打粉1克，牛奶60ml，
辅料：：黄油10克，蜂蜜15ml，糖80克，可可粉1克，
HelloKitty铜锣烧的做法步骤：
1.在大碗中放入鸡蛋和糖，搅拌均匀。
2.加入蜂蜜搅拌均匀。
3.筛入面粉和泡打粉，搅拌成均匀面糊。
4.黄油隔水加热融化后，倒入面糊中搅拌均匀。
5.将面糊放入冰箱冷藏30分钟，取出后倒入牛奶搅拌均匀。
6.取出1/4杯面糊，加入可可粉，搅拌均匀成深色面糊，放入裱花袋中。
7.将平底锅用小火加热，用裱花袋将深色面糊画成镜像的Hello Kitty。
8.当图像表层开始变干的时候，淋上原色面糊，慢慢加，不然Kitty的图像容易移位。
9.当面饼表层出现小气泡并有部分开始破裂，翻面。
10.正面可以看见清晰的Hello Kitty，当反面变金黄即可出锅。
11.放凉后，在反面抹上红豆沙，夹起即可。
蜂蜜铜锣烧
食材明细：
主料：：低筋面粉60克，鸡蛋2枚，牛奶50ML，细砂糖50克，泡打粉1克，蜂蜜适量，黄油10克，
蜂蜜铜锣烧的做法步骤：
1.准备需要的食材。
2.鸡蛋加糖、牛奶、蜂蜜搅拌均匀，加入低筋面粉和泡打粉，搅拌混合看不到粉状，再加入黄油搅拌均匀，将做好的面糊静置半小时。
3.平底锅预热，转小火，取一勺面糊放入锅中，使面糊平铺成圆型；当表面出现小孔，就可翻面。
4.翻面煎金黄即可。将蜂蜜均匀抹在一面，盖上另一张即可。
超大铜锣烧
食材明细：
主料：：面粉500克，
辅料：：鸡蛋1枚，牛奶1袋，豆沙适量，
配料：：糖适量，泡打粉适量，蜂蜜适量，
超大铜锣烧的做法步骤：
1.面粉+鸡蛋+牛奶+糖+泡打粉+适量水。
2.搅匀至无粉粒。
3.+入适量蜂蜜。
4.放入冰箱醒30分钟。
5.饼铛预热后，倒入面糊。+热
6.饼翻面。我好像翻的太快了，色泽有点不匀。
7.涂上豆沙。
8.这是盖上的另一片。我吧一整张饼切开了，象不象在吃匹萨。
9.后烤的颜色还不错吧~~~象那么回事~~~ (^o^)/~
10.把步骤8的饼重新烘烤一下。这下颜色上应该舒服点了⑧
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