木瓜牛奶鸡蛋羹

食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材很感兴趣吧？小编特别编辑了“木瓜牛奶鸡蛋羹”，希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细：

主料：：木瓜半个，鸡蛋4个，牛奶适量，糖适量，

辅料：：柠檬汁2滴，盐适量，香油适量，

木瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤：

1.木瓜去皮，用刀切小块，放入料理机，加牛奶适量！

2.牛奶木瓜泥打好。备用！

3.鸡蛋打入碗中，打散，挤两滴柠檬，香油适量，糖适量，盐适量！搅拌均匀！如果有些粘稠，可以加少许牛奶调释。

4.放入牛奶木瓜泥，搅拌均匀！上锅蒸30分钟！

5.出锅！成品！

小贴士：

木瓜牛奶鸡蛋羹出锅，依照个人口味可以调酸、甜、辣、咸、口味！

97msw.cOm延伸阅读

芦笋牛奶鸡蛋羹

食材明细：

主料：：芦笋8根，鸡蛋2个，牛奶250ml，小葱1根，西红柿少量，

辅料：：黑胡椒适量，盐少量，香油少量，

芦笋牛奶鸡蛋羹的做法步骤：

1.准备好食材

2.芦笋去除老根部分

3.鸡蛋打散

4.芦笋用开水焯熟后置入料理机中，加入牛奶，选择蔬果汁键，运行至结束

5.将打散的鸡蛋置入料理机中和芦笋汁混合，选择点动键运行10秒，使其搅拌均匀

6.将芦笋和鸡蛋混合液分装到小碗中，置入蒸锅中蒸8分钟左右（时间看小碗的厚度，薄平的碗时间可适当缩短）

7.用小叉子轻轻碰下液体表面，凝固后即可，加入少量香油，加入小葱和西红柿做装饰

香蕉牛奶鸡蛋羹

普通的炖鸡蛋口味比较清淡，这道香蕉炖蛋加入香蕉的香甜，味道更佳，男女老少皆宜，大家快来动手制作试试吧!

食材：

香蕉1根;鸡蛋2个;纯牛奶200ml;枸杞少许

步骤：

1.准备食材

2.香蕉去皮，捣成泥。

3.鸡蛋打散

4.倒入香蕉泥，搅拌均匀。

5.加入牛奶，拌匀。

6.直接入蒸锅，或者先包上一层保鲜膜。

7.蒸锅水烧开后，放入蛋液。加盖，中小火蒸约10-15分钟。

8.枸杞用开水泡一会儿，等鸡蛋炖好后点缀。

9.来一口，超香浓哦!

小贴士:

1.喜欢甜味重一些的，可加入适量白糖。2.炖蛋的时间需根据各自食材实际量的多少来增减，至蛋液熟透为止。

小编有话说：

这道香蕉炖蛋制作简单，男女老少皆宜，大家快来制作试试吧!

苹果牛奶鸡蛋羹

食材明细：

主料：：鸡蛋两个，牛奶一袋，

辅料：：苹果四分之一个，

苹果牛奶鸡蛋羹的做法步骤：

1.鸡蛋打散

2.在鸡蛋里加入一袋牛奶，搅拌均匀

3.苹果去皮切小丁

4.苹果丁放入鸡蛋牛奶液了，上锅蒸

5.水开后15分钟，关火，闷一会儿即可。

小贴士：

一袋奶蒸出来的鸡蛋羹特别嫩，比较散。如果想吃硬一点的，牛奶减量。

牛奶香蕉鸡蛋羹

食材明细：

主料：：香蕉一根，牛奶200ml，鸡蛋两个，

辅料：：白糖适量，

牛奶香蕉鸡蛋羹的做法步骤：

1.材料很简单（两人份）

2.将鸡蛋打散后过滤

3.放入香蕉丁和牛奶

4.保鲜膜封好，上锅蒸8分钟

5.出锅喽（忘记撕掉香蕉筋了，所以有黑色的东西）

6.不管怎样，舀上一勺，哇，还是很好吃的！冷藏后味道更佳！

小贴士：

1 鸡蛋过滤后整出来比较细嫩，无气孔

2 香蕉的筋一定要去掉，不然影响美观。

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